Cytat z książki "Жанна"

• исключение из рациона гормоносодержащих продуктов и ограничение белков животного происхождения; • регулировка рациона с учетом ежедневных потребностей организма; • потребление продуктов, обладающих противовоспалительным эффектом. Вот общие рекомендации, которым мы следовали: • 2–3 порции фруктов и ягод в день. Порция  – объем, помещающийся в одной ладони Особо полезными считаются яблоки, черника, ежевика, клюква, лимон, земляника, малина. • 3–5 порций овощей, среди которых выделяют томаты, брокколи, брюссельскую капусту, белокочанную, кабачки, редис, шпинат. • Потребление углеводов необходимо было снизить до 200 граммов в день, контролируя или исключив потребление таких высокоуглеводосодержащих продуктов, как белый хлеб, крупы, пирожные, печенье, вафли, фруктовые соки, сухофрукты, сладкая газированная вода, конфеты, чипсы, сахар, мед, белая мука, макароны, картофель, белый и темный рис (это очень большой список).