Objętość 41 stron
2019 rok
Контроль потерь в магазине
O książce
Книга расскажет, как выстроить процессы в магазине так, чтобы минимизировать формирование потерь. Опыт экспертов-практиков из розничной торговли. Лучшие методики крупнейших торговых сетей России, проверенные на практике.
Книга не стоит своих денег. 100 стр. На свои вопросы я ответов не нашел. Все описанные методики в ритейле давно известны. Жаль потраченных денег.
Я практик, книга зашла эффективно) Нет воды и мусора, вся инфа в точку! Для тех, кто дорожит своим временем и ценит качественный и полезный коуч.
Ничего нового для человека, работающего в розничной магазине и проводящего регулярно инвентаризацию. Для новичков – по пунктам на что обратить внимание и все, ничего конкретного, фактически просто перечисление с чем нужно работать. Но как? Какими методами?
Добрый день! Как аналитик продаж в FMCG, могу сказать, что книга имеет практическое применение. Изложение последовательно, кратко и написано доступным языком. Будет очень полезна для тех, кто открывает для себя сферу торговли, хочет открыть собственное дело или улучшить свои познания в обозначенной тематике. Материал раскрыт полностью людьми, которые работают в данной сфере долгое время. Книга понравилась, советую к прочтению.
Полезная информация. Нет ничего лишнего.Все ясно и понятно изложено. Пишут практики. Все что нужно для работы, для открытия своего бизнеса.
Рекомендую .
Основной причиной списания в магазине является неправильная организация работы:
Приемка товара без сверки сроков годности ! Особое внимание стоит уделять скоропортящемуся товару. Для товара со сроками годности меньше недели важен каждый день. Если поставщик привезет товар с задержкой – это риск того, что товар не успеет продаться до окончания срока годности. Поэтому при приемки товара очень важен контроль срока годности на скоропортящийся товар. Приемщик не всегда может определить, соответствует ли товар необходимому качеству: свежее мясо для производства или обработанное х
Opinie, 9 opinie9