Recenzje książki «Суши, сашими, роллы. Самое подробное руководство», 2 opinie

Хорошая книга

Книга прекрасно подойдёт не только новичкам но и «бывалым» в приготовлении суш. В книге подробнейшим образом рассказывается и, что не мало важно, показывается множество нюансов приготовления японских блюд. Изучив эту книгу я не только много нового узнал о приготовлении суш а так же лучше стал разбираться в выборе продуктов. Рекомендую!

Суши, сашими, роллы… купила книгу в надежде на РЕЦЕПТЫ роллов! Этого здесь просто нет. Зато куча вариантов разделки разных видов рыбы и морепродуктов… хотя по типу все виды рыб разделываются одинаково. Рецептов роллов тупо НЕТ!!! Но Филадельфии ни калифорнии ни дракона ни тому подобных! Есть рецепт обычных классических с огурцом, тунцом и с омлетом ! Выброшенные деньги и не более

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
13 kwietnia 2013
Data napisania:
2012
Objętość:
196 str.
ISBN:
978-5-271-40092-6, 978-5-89173-547-7
Całkowity rozmiar:
62 МБ
Całkowita liczba stron:
196
Format pobierania:
Tekst
Średnia ocena 4 na podstawie 12 ocen
Tekst
Średnia ocena 4,3 na podstawie 9 ocen
Tekst PDF
Średnia ocena 4,4 na podstawie 8 ocen
Tekst
Średnia ocena 5 na podstawie 4 ocen
Tekst PDF
Średnia ocena 4,6 na podstawie 16 ocen
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
Tekst PDF
Średnia ocena 3,9 na podstawie 8 ocen