Cytat z książki "Народный лечебник Болотова"
жими на аминокислоты, так как одновременно являются и щелочью, и кислотой. Их можно представить в виде клубка, смотанного из длинных нитей. Изучая строение белков, можно заметить, что белки бывают в среднем нейтральными, кислыми и щелочными. Очевидно, кислотно-щелочной баланс белков определяется свойствами конечных элементов, которыми заканчиваются нити белковых
6,74 zł
Gatunki i tagi
Ograniczenie wiekowe:
0+Data wydania na Litres:
31 sierpnia 2013Data napisania:
2013Objętość:
317 str. 13 ilustracjiISBN:
978-5-496-00570-8Właściciel praw:
Питер (Айлиб)Część serii "Жизнь по Болотову"
