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O książce
Herzlich willkommen zu einem neuen kulinarischen Abenteuer in der Buchserie «Heute gibt es». In diesem Buch dreht sich alles um einen wahren Klassiker der französischen Küche: den Crêpe. Ich freue mich sehr, Ihnen eine Vielzahl von leckeren Rezepten, nützlichen Tipps und praktischem Zubehör präsentieren zu dürfen, um Ihnen das Crêpe-Erlebnis nach Hause zu bringen.
Als leidenschaftlicher Hobbykoch und begeisterter Genießer habe ich immer nach Möglichkeiten gesucht, meine kulinarischen Fähigkeiten zu erweitern und neue Gerichte auszuprobieren. Der Crêpe ist dabei ein absolutes Highlight für mich geworden. Seine dünnen, zarten und vielseitigen Eigenschaften machen ihn zu einer wahren Gaumenfreude, die sich sowohl für süße als auch herzhafte Kreationen eignet.
In diesem Buch finden Sie eine sorgfältig ausgewählte Sammlung von 20 Crêpe-Rezepten, die von klassisch bis innovativ reichen. Sie werden die aromatische Verbindung von frischen Zutaten, raffinierten Füllungen und köstlichen Saucen entdecken. Von den traditionellen Zitronen-Zucker-Crêpes bis hin zu exotischen Geschmackskombinationen wie Kokos und Mango wird jede Seite dieses Buches Ihre Geschmacksknospen verzaubern.
