Основной контент книги Análisis de Alimentos. Fundamentos y Técnicas
Tekst
Objętość 100 stron
Análisis de Alimentos. Fundamentos y Técnicas
8,56 zł
O książce
El objetivo de este documento es revisar los principios básicos de los procedimientos empleados comúnmente para el análisis de los alimentos y establecer las principa-les ventajas y desventajas.
Gatunki i tagi
Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Francisca Aída Iturbe Chiñas, Bertha Julieta Sandoval Guillén «Análisis de Alimentos. Fundamentos y Técnicas» — czytaj fragment książki za darmo online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+Data wydania na Litres:
12 listopada 2024Objętość:
100 str. ISBN:
9786073057691Wydawca:
Właściciel praw:
Bookwire
