Czytaj książkę: «Uzbek cuisine. Essential prepping foods and recipes»

Czcionka:

© Azizbek A. Khakimov, 2024

ISBN 978-5-0062-3483-3

Created with Ridero smart publishing system


Uzbek cuisine – Essential prepping foods and recipes

INTRODUCTION

Uzbek cuisine is a vibrant tapestry of flavors, shaped by the country’s Silk Road history and nomadic traditions. Central to Uzbek dishes is «Pilaf,» a fragrant rice pilaf often adorned with succulent meats and aromatic spices. Samsa, flaky pastries filled with meat or pumpkin, showcase the influence of diverse cultures. Flatbreads like «Non» are staples, and yogurt-based sauces add a creamy touch. Indulge in the rich tradition of Uzbek hospitality through these dishes, where every bite narrates a tale of heritage and warmth.

Accompanying dishes like «Lagman,» a noodle soup, and «Manti,» steamed dumplings, offer a diverse taste of Uzbekistan’s rich cultural influences and culinary traditions. Immerse yourself in the flavors that define this Central Asian gem.

Darmowy fragment się skończył.

Gatunki i tagi

Ograniczenie wiekowe:
12+
Data wydania na Litres:
15 lutego 2024
Objętość:
11 str. 13 ilustracji
ISBN:
9785006234833
Format pobierania:
Tekst
Средний рейтинг 2,5 на основе 4 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,1 на основе 9 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst
Средний рейтинг 3 на основе 1 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок