Основной контент книги Elaboración y presentación de postres de cocina. HOTR0509
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Elaboración y presentación de postres de cocina. HOTR0509

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Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

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Książka Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Lidia Rey Acosta «Elaboración y presentación de postres de cocina. HOTR0509» — pobierz w formacie fb2, txt, epub, pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
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Objętość:
224 str. 124 ilustracje
ISBN:
9788417343705
Wydawca:
Właściciel praw:
Bookwire
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