Czytaj książkę: «Большая энциклопедия рыбалки. Том 2»
© Антон Шаганов, 2016
© ООО «Эксклюзив-Медиана», 2016
* * *
Корюшка
Едва лишь по зимнему Питеру разносится известие: на заливе пошла корюшка! – и сесть в электрички, отходящие утром с Финляндского вокзала, становится весьма затруднительно. Дружные колонны любителей подледной рыбалки, с коловоротами и рыболовными ящиками, плотно набиваются в вагоны. По шоссе, ведущему вдоль побережья Финского залива, катят другие колонны – моторизованных любителей корюшки. А уж что творится на льду… Говорят, даже из космоса хорошо видны плотные скопления рыбаков, самозабвенно удящих корюшку.
Вроде и невелика корюшка, и клюет без особых капризов на самые незамысловатые снасти, и азарта при вываживании никакого – однако же стала подлинно народной рыбой.
Рис. 1. Корюшки: 1 – Азиатская корюшка; 2 – Малоротая корюшка; 3 – Европейская корюшка; 4 – Озерная корюшка (снеток).
Длина корюшки в заливе крайне редко превышает 30 см, обычно – не более 25 см, а самцы всегда меньше самок. Средний вес тоже невелик: 35–40 гр., но весенняя, набитая икрой корюшка значительно увесистее.
Однако эти данные, взятые из четырехтомного труда известного советского ихтиолога академика Л. С. Берга, изданного в 1947-49 годах, обобщают сведения о размерах корюшек из промысловых уловов, добытых в районе устьев рек или в самих реках, в том числе в Неве. С развитием любительского лова корюшки на Финском заливе (массовый характер он принял в конце 50-х – начале 60-х годов двадцатого века1) к ихтиологам начали поступать сведения о более крупных экземплярах. Корюшки длиной 30 и более сантиметров часто встречаются в уловах любителей в удаленных от города, западных частях Финского залива по обоим его побережьям – и весят такие рыбы иногда более 150 гр.
Ну а рекордный экземпляр, изловленный в 1964 году в Финляндии, весил 295 граммов. Российские (вернее, в те годы еще советские) любители отстали совсем немного: самый крупная зарегистрированная корюшка потянула на 232 гр. при длине 28,9 см, – выудили ее у города Приморска 7 апреля 1985 г. И наверняка многие рекорды остались безвестными, неотмеченными…
Я и сам когда-то любил поездить зимой и по весеннему последнему льду за корюшкой – на южный берег залива, к Краснофлотску, к самой погранзоне. Ехать не близко, и по льду шагать долго, зато рыба… Отборная, с сельдь величиной, и попадалось ее столько, что без санок на лед выходить не стоило: на себе улов до берега не дотащить, счет шел на сотни хвостов, а иногда и на десятки килограммов… А уж сколько приключений связано с той давней рыбалкой! Возвращаешься, бывало, с весенней ловли – как говорится, усталый, но довольный: а вдоль берега, где спокойно прошел утром, широкая полынья открытой воды – от горизонта до горизонта. И приходится маршировать до ближайшего мыса, семь километров туда и семь обратно, да со всем снаряжением, да с пудом отборной корюшки… А постоянные стычки с пограничниками, отчего-то вечно подозревавшими рыбаков в намерении двинуть по льду Финляндию?! Про те войны отдельную книгу написать можно…
Эпические были времена. Легендарные и былинные. Сейчас улов в двадцать-тридцать хвостов уже считается неплохим.
Ниже описано, как ловили и поныне ловят корюшку со льда питерские рыболовы. Главных способов два: ужение с поплавком и без поплавка.
Ужение со льда с поплавком
На зимний удильник ставится леска диаметром 0,3 миллиметра и более (более тонкая сильно путается на ветру), а к ней привязывается подлесок длиной 50–60 сантиметров и диаметром 0,2 миллиметра. К подлеску крепятся еще два коротких пово-дочка из более тонкой лески, которые оснащаются мормышками с крючками № 7.
Мормышки чаще всего используются специальные «корюшковые» – отлитые из эпоксидной смолы и самосветящиеся, однако некоторые рыболовы предпочитают свинцовые, но непременно со светлым покрытием. Иногда на удочку ставят комбинацию из двух мормышек и крючка с облуженным цевьем – случается, что корюшка капризничает, не берет мормышку, а хватает простой крючок.
На самом конце подлеска привязывается грузило, вес его колеблется от 5–6 гр. (на небольшой глубине в 4–5 м) до 10–15 гр. на вдвое большей. Поплавок ставится такой, чтобы система ПГ (поплавок-грузило) имела небольшую отрицательную плавучесть и обычно находится на 2–3 см ниже поверхности воды; но если ловля происходит в оттепель, при плюсовой температуре, то поплавки поднимают на поверхность – в таком случае легче наблюдать за несколькими удочками.
Единого стандарта корюшковых удочек у рыболовов Финского залива не существует. Некоторые (кто ловит небольшим числом удочек) используют так называемые «кобылки», другие – обычные зимние удочки, дополнительно оснастив их небольшими опорами-сошками из толстой проволоки: такую удочку рыбе гораздо труднее утащить в лунку, если рыболов отойдет в сторону или зазевается. Клюет корюшка резко и вполне способна оставить нерасторопного рыбака без снасти. Желательно чтобы удочка обладала достаточным запасом плавучести и не сразу уходила в воду, оказавшись в лунке.
Корюшатники-профессионалы (особенно при не очень активном клеве) опускают по полтора десятка удочек, а то и больше, и удочки у них упрощены до предела: выпиленные из листовой пластмассы или оргстекла мотовила с короткими хлыстиками, утянет такую снасть рыба под лед – не больно-то и жалко.
Насадка – кусочки той же самой корюшки, оставшейся с предыдущей рыбалки, но как только попадается первая рыбка, ее тут же разрезают и наживляют на крючки, на свежую клев лучше. Иногда попадается бельдюга – немного напоминающая налима донная рыба, ее тоже используют для насадки. Реже в качестве прилова попадаются ерши и налимы, может и судак схватить мормышку, наживленную кусочком корюшки.
Ужение со льда без поплавка
Этот способ ловли используется на больших глубинах, до 20–25 метров (на такой глубине значительно сильнее подводные течения, заставляющие тонуть поплавок) Поэтому поплавок не используется, сигнализатором поклевки служит длинный и достаточно жесткий кивок из спиральной либо плоской пружины, на конец кивка крепится яркий, хорошо заметный пластмассовый или пенопластовый шарик, позволяющий издалека увидеть поклевку.
Вес грузила увеличивается 20–30 граммов, что приносит двоякую пользу: насадка в считанные секунды оказывается на дне, и снасть менее подвержена действию течения. К тому же рыба после подсечки лишена возможности ходить широкими кругами и запутывать соседние снасти.
Мормышки и крючки применяются те же, что и на поплавочных удочках. Поскольку удочку с кивком чаще приходится держать в руке, «играя» приманками, некоторые рыболовы включают в оснастку и небольшие зимние блесны – считается, что их игра привлекает корюшку и увеличивает вероятность поклевки судака и налима. К минусам подобной комбинированной снасти относится то, что она гораздо чаще цепляется за нижний край лунки.
Опытные рыбаки берут с собой много удочек, оснащенных разными комбинациями блесен, крючков и мормышек – и опытным путем устанавливают, на какую их них корюшка в данный момент клюет охотнее.
Особых секретов и премудростей в ловле корюшки нет: если подходит косяк и начинается активный клев, то поймают все (улов опытных рыболовов, конечно, в таких случаях больше).
Если же клева нет, то мнения о том, что предпринять, обычно расходятся: одни рыболовы предпочитают искать корюшку, разбредаясь в разные стороны и проделывая новые лунки через каждые 20–30 метров, другие упорно сидят на месте и ожидают подхода нового косяка.
На Ладожском озере ловят зимой корюшку схожими способами. Обитает там отдельный подвид, озерный, никогда не уходящий в море и нерестящийся в реках, впадающих в Ладогу. Эта корюшка значительно меньше балтийской. Обычная ее длина 11–15 см, наиболее крупные экземпляры имеют длину 25 см, вес до 90 г. Другой озерный подвид – онежская корюшка – еще мельче.
Беломорская же корюшка – еще один подвид – не уступает по размерам балтийской, но и она образует жилые пресноводные формы, никогда не уходящие в море и обитающие в многочисленных озерах Карелии и республики Коми. Самых обмельчавших озерных корюшек называют снетком, и даже ихтиологи путаются: с какого размера, собственно, заканчиваются снетки и начинается корюшка. Дело в том, что на разных водоемах этих рыбок называют по-разному – и белозерский снеток, например, крупнее, чем корюшка некоторых карельских озер.
В морях, омывающих Восточную Сибирь и Дальний Восток, обитают другие виды корюшек, несколько отличные от европейских: азиатская (она же зубастая) и малоротая, но рассказ об их ловле будет несколько позже, а пока вернемся к балтийской корюшке.
Некоторые – не очень многочисленные – сторонники активной ловли предпочитают блеснить беломорскую корюшку со льда, обычно на относительно небольшой глубине. Используются для этого небольшие окуневые блесны, либо специальные корюшковые (рис. 2). Изготовить такую блесну несложно: на круглую пластинку из меди величиной с пятикопеечную монету (современной российской чеканки, не советской) припаивают, предварительно протравив кислотой, светлый крючок № 5 с длинным цевьем. Припой кладется с избытком – «горкой» – и имеет выпуклую сферическую форму. В центре пластинки шилом пробивается отверстие для лески. Готовую блесенку полируют с плоской стороны до зеркального блеска, а со стороны припоя шилом делают на ней небольшие углубления, которые заполняют светящимся составом и покрывают бесцветным водостойким лаком.
Рис. 2. Блесенка для корюшки: 1 – крючок; 2 – отверстие для лески; 3 – медная пластина; 4 – припой; 5 – светящиеся глазки.
Правильно изготовленная блесенка висит перпендикулярно леске. В процессе ловли блесенку, плавно покачивая, поднимают на метр, а затем резко опускают вниз; время от времени в ловле делают перерывы – светящиеся глазки должны «подзарядится» от солнечного света, в утренних сумерках для подсветки свет электрического фонарика.
Весенняя ловля сетными орудиями
Однако, как ни старается многотысячная армия любителей ужения, главные уловы балтийской корюшки добывают все же промысловики – весной, когда сходит лед и корюшка огромными стаями устремляется в реки на нерест.
Из Финского залива корюшка заходит во многие, хотя и не во все, реки, впадающие в него: Нарову, Лугу, Сестру, Систу, Роккалу и другие. Но особенно славится уловами корюшки Нева. В эти дни – в конце апреля и первой половине мая – кажется, что весь Петербург ловит, продает и покупает корюшку: улицы города прямо-таки оккупирован ее ароматом, напоминающим запах свежего огурца, и чуть ли не из каждой форточки тянется аппетитнейший запах жарящейся корюшки.
Корюшка продается повсюду – в магазинах, на рынках, с рук, с торговых лотков, появляющихся почти на каждой улице. В Питере даже праздник существует, посвященный любимой рыбке: День Корюшки, – знаменуемый массовым народным гулянием, всевозможными шоу и аттракционами, ну и конечно поеданием корюшки во всех видах.
Как же ловят главную героиню праздника?
Поначалу, сразу после схода льда и еще до массового захода в реки, промысловики ловят корюшку в заливе, в местах ее преднерестовой концентрации. Орудия лова – ставные невода и мережи с крыльями. Орудия в общем схожие: косяки рыбы в своем ходе упираются в стенки невода или крылья (заколы) мереж, идут вдоль них и попадают в ловушки, несколько различающиеся у невода и мережи по конструкции.
Любительского варианта этой ловли не существует: промысловые снасти имеют громадную длину крыльев и заколов – многие сотни метров, и снасть любительского размера на заливе успеха иметь не будет. Любители берут свое чуть позже, когда корюшка устремляется в реки.
Свой весенний нерестовый поход совершает не только корюшка Финского залива: в Калининградской области, в Финляндии, в Прибалтике в реки и речки тоже движутся массовые стаи серебристой рыбки. Ладожская корюшка нерестится в реках Сяси, Свири, Олонке, в наибольшем количестве – в Волхове, где поднимается до плотины Волховской ГЭС. Беломорская корюшка движется в Двину, Онегу, Печору, корюшка бассейна Ледовитого океана – в сибирские реки, Тихого – в дальневосточные, камчатские и чукотские.
Весенний подъем в реки осуществляется на разные расстояния, различающиеся в зависимости от местных условий даже не в разы – в десятки и сотни раз.
Часть невского нерестового стада откладывает икру в черте города, на песчаном дне у Петропавловской крепости, другие косяки поднимаются выше по течению, до Ивановских порогов и – в очень малом количестве – даже до истока Невы; нерестилища на дальневосточных реках чаще всего расположены недалеко от устья – в 10–20 км. Самые длинные путешествия предпринимает корюшка в Енисее, поднимаясь на тысячу километров от моря. В общем, стаи идут против течения до тех пор, пока не упрутся в непреодолимое препятствие (водопад или плотину без рыбоподъемника) или не найдут места с подходящими для метания икры условиями: течением, глубиной, дном. Корюшка предпочитает откладывать икру на песчаном дне, реже – на песчано-галечном или песчано-глинистом.
Однако далеко не вся корюшка отправляется весной в реки, значительная часть популяции нерестится прямо в море (озерные формы – в озерах), по времени несколько позже, чем в реках. Причем ихтиологи утверждают, что нерестятся в море и озерах самые крупные особи. Рыболовная практика подтверждает выводы науки: в Питере, например, никогда в весенних речных уловах не встречаются рекордные экземпляры, попадающиеся при ужении со льда на заливе.
Промысловики ловят корюшку почти так же, как и на заливе: в определенных местах Невы растягивают ставные невода-заколы. Надо сказать, что прилов в них порой попадается весьма удивительный: в мае 2007 года, как раз накануне Дня Корюшки, рыбаки в центре города извлекли из сети… акулу! Самую настоящую, почти двухметровую, чей плавник в предыдущие дни несколько раз замечали в Неве горожане. Специалисты, кстати, считают, что для человека опасна любая акула длиннее метра – наш привет фильму «Челюсти»… В отличие от многих дутых сенсаций, эта оказалась самой настоящей: фотосессия, киносъемка, демонстрация хищницы всем желающим в День Корюшки. В конце концов акула попала в руки ученых, а затем и таксидермистов – чучело уникального экземпляра угодило в Зоологический музей.
Однако пора вернутся к любительской ловле корюшки. Любителям в Неве акулы пока не попадались, но уж с корюшкой они, что называется, отводят душу в апреле и мае. Снасти применяются трех видов (все по лицензии): 1) ставные сети; 2) подъемники и сачки самых разных конструкций; 3) мережи.
Ловля ставными сетями
Сети распространены для весенней ловли корюшки менее, чем сачки и подъемники.
Причин тому несколько. Во-первых, для ловли корюшки используются мелкоячеистые сети (с ячеей 20–22 мм, для мелкой ладожской корюшки даже 18 мм), а чем мельче ячея, чем дороже сетеполотно (больше нити уходит на его изготовление). К тому же вяжутся «корюшковые» сети обычно из тонкой мононити (0,12-0,15 мм) и требуют крайне осторожного обращения, что весной затруднительно – очень сильно рвут сети коряги (донные и плывущие по воде), камни, всевозможные выброшенные в воду предметы, которых в окрестностях большого города предостаточно.
Часто корюшковую сеть приходится выставлять взабродку, в резиновом костюме, – и, невзначай запутавшись в собственной снасти, можно изорвать тоненькую мононить весьма основательно.
Еще одна причина, по которой питерские любители недолюбливают «корюшковые» сети – невозможность применять их для ловли других рыб после окончания короткого весеннего хода корюшки (лишь в местах, где водится в больших количествах крупная уклейка, можно неплохо ловить ее летом сетью-двадцаткой, но уклейка слишком малоценная рыба для такого способа ловли).
Однако тем, кто все же решил половить корюшку сетью, можно дать несколько советов:
1) Покупать сеть или сетеполотно из мононити толщиной 0,17 мм (максимально толстой для мелкоячеистых сетей). Снасть будет более заметна для рыбы, но прослужит значительно дольше.
2) Сажать сетеполотно на подборы с небольшим коэффициентом (1,2–1,4).
3) Выставлять сети на ночь, вдоль берега на небольшом от него расстоянии. Корюшка днем идет по стрежню реки, где ставить сети весной неудобно, а в темноте жмется к берегам.
4) Проверять сети как можно чаще. Корюшка (если подошел косяк), набивается в сети очень плотно, опуская их на дно. К тому же запутавшаяся в ячеях корюшка быстро гибнет и стремительно разлагается (однако выуженная или пойманная подъемником корюшка остается живой долго, даже не опущенная в садок).
5) Обязательно приобрести лицензию. Экономить на ней, нарушая закон, просто невыгодно. Лицензия на день ловли (по ценам 2000-х годов) стоила десятки рублей, килограмм корюшки по рыночным ценам не менее полутора сотен, а дневную норму в 15 килограммов без проблем можно выбрать разрешенной 50-метровой сетью (даже 30 или 25-метровой – там, где правила допускают лишь такие размеры).
В Карелии и других северных регионах сетями корюшку ловят гораздо чаще, чем в Ленинградской области. Тому есть своя причина: мелкоячеистые сети там используются не только весной для корюшки, но и для ловли ряпушки в другое время года. К тому же на севере рыболовные правила допускают переметы с большим числом крючков, и живцов для них часто ловят сетью.
Сетные экраны (т. н. «косынки») тоже используются для весенней ловли корюшки, правила разрешают применять их в количестве пяти штук на одного рыболова. «Косынки» либо устанавливают так же, как сети (на ночь, неподалеку от берега), либо опускаются вертикально с мостов, набережных и т. п.
Иногда случается, что корюшка массово попадает в сети, вовсе не для нее предназначенные. Однажды мне довелось быть свидетелем, как на Ладоге извлекли сеть, выставленную на леща (крупноячеистую, из крученой нити). Сеть оказалась буквально усеяна корюшкой, которая, казалось бы, должна была без труда проскальзывать сквозь крупную ячею. Однако серебристые рыбешки висели, вцепившись в нити своими многочисленными мелкими зубами, и не отцеплялись, даже вынутые из воды. И, судя по рассказам, это не единичный случай. Чем объясняется такое странное поведение корюшки – непонятно.
Весенняя ловля саками и подъемниками
Там, где корюшку, разрешается ловить саками (наметками) во время ее нерестового хода, например в Неве, в водоотводном канале р. Сестры, в Волхове или Сяси, ее добывают этой снастью и ручными подъемниками с берега или небольших мостков. Где не разрешается – тоже добывают, больно уж проста эта ловля, да и добыча весьма вкусна и изобильна.
Конструкции у сачков весьма разнообразные, что во многом объясняется правилами, по-разному регулирующими этот способ лова в разных регионах. В Калининградской области, например, разрешены сачки диаметром не более 0,8 метра и с ячеей не менее 16 мм (в реки там отчего-то вместе со взрослой корюшкой заходят в большом количестве мелкие неполовозрелые экземпляры, ошибочно именуемые снетком). В Петербурге разрешены саки большего диаметра – до одного метра, и вдобавок к ним подъемники размером 1×1 метр, сеть для них обычно используется с ячеей 10 мм. Самые либеральные правила (и самые большие разрешенные саки) – в Карелии, подъемники там тоже разрешены немаленькие, до 4 квадратных метров, снастью такого размера можно поймать не только корюшку, но и весьма крупную рыбу.
Приемы ловли тоже весьма разнообразны и зависят от местных условий: в одних местах ловить можно только с берега, без применения лодок и прочих плавсредств и гидрокостюмов, в других гидрокостюмы разрешены, но нельзя ловить с лодок и т. д.
Там, где ловить приходится с берега, наиболее удобны саки с длинной рукоятью (наметки), подробно описанные в статье «Саки». Ловят либо обычным способом: осторожно кладут раму наметки на воду, дают течению расправить сеть мотни, затем, быстро перебирая рукоять руками, подтягивают снасть к берегу, попутно загребая рыбу, стоящую возле него. Либо ловят «на подъем», опуская наметку на дно входом вверх, и время от времени резко поднимая Во втором случае удобнее наметка несколько усложненной конструкции: рама крепится не в одной плоскости с шестом, а несколько под углом, – очень удобно применять наметку для ходовой ловли, описанную в соответствующей статье.
При массовом ходе корюшки за один подъем сачка можно вытянуть 20, 30, даже 40 рыбешек. У корюшки цикл жизни короткий, и численность весьма колеблется от года к году: и если весна отличается рекордным заходом, то порой за один заброс рыбы набивается столько, что наметку над водой не поднять, рвется сеть или ломается шест, – приходится добычу доставлять на берег волоком. Такие удачные сезоны выпадают не часто, раз в десять лет, а то и реже.
Иногда, если местные условия не позволяют дотянутся до рыбы шестом наметки, а ловля разрешена только с берега, используют саки без рукояти – забрасывают их на веревке и тянут к берегу на манер трала.
Подъемники чаще применяются для ловли с набережных, лодок, мостов и т. д. Раньше в Петербурге даже на городских мостах через Неву стояли корюшатники с подъемниками, но в последнее время милиция пресекает такую практику. На Неве выше городской черты, и на других впадающих в Ладогу и Финский залив реках местные жители сооружают на удобных для ловли местах небольшие мостки, с которых забрасывают свои саки и подъемники.
Конструкции подъемников самые разные: с жесткой круглой рамой, «пауки», «парашюты» (см. статью «Подъемники»). Используются также некие гибридные конструкции, промежуточные между саком и подъемником.
Если дно в районе ловле достаточно чистое, корюшку имеет смысл ловить подъемниками, оснащенными сетью из мононити (лески). Такая снасть испытывает гораздо меньшее сопротивление воды, сберегая силы рыболова.
