Recenzje książki «Домашняя коптильня. От конструкции до рецептов», 2 opinie

Очень понятное руководство по копчению, автор очень доступно и хорошо излагает информацию, понятно даже новичкам, есть много рецептов копчения разных продуктов.

Такое фуфло, не книга а детский сад, может рецепты и хорошие, но нету ничего про процессы копчения в электростатической коптильне.да и вообще нету никакого описания процесса подготовки продукта перед копчением

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Ograniczenie wiekowe:
12+
Data wydania na Litres:
11 lutego 2021
Data napisania:
2021
Objętość:
143 str. 22 иллюстрации
ISBN:
978-5-17-135036-9
Format pobierania:
Tekst
Средний рейтинг 4,4 на основе 13 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,7 на основе 7 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 6 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,3 на основе 9 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4 на основе 7 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,7 на основе 6 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,3 на основе 3 оценок
Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок