Основной контент книги Анатомия десерта. Муссы, торты, макароны в деталях
Tekst PDF

Objętość 162 strony

2025 rok

16+

Анатомия десерта. Муссы, торты, макароны в деталях

5,0
1 oceny
25,70 zł

O książce

Тренды на тарелочке! Муссовые торты и пирожные, изящные макароны и другие десерты от топ-кондитера Анны Гребенниковой.

Знакомимся с основами и оттачиваем мастерство, пробуем невероятные сочетания вкусов.

Проверенные сотнями учеников и отточенные до грамма каждого ингредиента рецепты. Макароны «Брауни с пломбиром», «Сочная ежевика» и «Двойное манго», пирожные «Вишня в шоколаде», «Малиновый милшейк» и «Кокосовое эскимо», торты «Вишневый трюфель», «Тропики», «Шоколадная карамель» – все это и многое другое для начинающих и продолжающих мастеров и сладкоежек.

Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Анны Гребенниковой «Анатомия десерта. Муссы, торты, макароны в деталях» — pobierz w formacie pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
16+
Data wydania na Litres:
20 czerwca 2025
Data napisania:
2025
Objętość:
162 str.
ISBN:
978-5-4470-0741-6
Całkowity rozmiar:
6.5 МБ
Całkowita liczba stron:
162
Format pobierania: