Najpopularniejsze pierwsze
Еланцев Алексей и Ко. неадекват)) Он никогда не развивал собственный ресторан, а книги пишет)) Смешно)) Да и соавторы вроде как тоже не в теме)
С примерами успешных кейсов и рекомендациями по работе с персоналом, книга предлагает действенные стратегии для увеличения прибыли. Полезное руководство для владельцев и менеджеров ресторанов, стремящихся улучшить бизнес.
Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Gatunki i tagi
Ograniczenie wiekowe:
16+Data wydania na Litres:
20 grudnia 2019Data napisania:
2016Objętość:
124 str. 8 иллюстрацийISBN:
978-5-00144-047-5Właściciel praw:
1000 бестселлеровCzęść serii "1000 бестселлеров"
Recenzje książki «Секреты высокой прибыли ресторанов. Миллион за стойкой», 2 opinie