Основной контент книги Фруктово-ягодное вино. Технология домашнего приготовления
Tekst PDF

Czas trwania książki 258 stron

2024 rok

18+

Фруктово-ягодное вино. Технология домашнего приготовления

399 ₽
25,56 zł

O książce

Вы узнаете, как в домашних условиях при помощи небольшого количества оборудования приготовить фруктово-ягодные вина на уровне, близком к профессиональному.

В книге рассказывается о традициях изготовления фруктово-ягодных вин, описывается их многообразие и особенности. Процесс изготовления вина рассматривается очень подробно, начиная от правильного выбора сырья, сбора урожая, качества фруктов и ягод и заканчивая розливом готового вина в бутылки с дальнейшим хранением в правильных условиях. Разбираются как сами процессы, так и необходимое для их успешного завершения оборудование, которое потребуется каждому домашнему виноделу.

Особое внимание уделено основному процессу – ферментации: от выбора дрожжей, описания основ их жизнедеятельности и до условий, в которых процесс изготовления любого вина сможет завершиться благополучно.

Подробно рассказывается о приготовлении специальных натуральных вин – полусладких, сладких и ликерных, а также о получении по классическим технологиям игристых вин высокого качества.

Прекрасно проиллюстрированная профессиональными фотографиями, выполненными самим автором, книга станет незабываемым подарком вам и вашим близким.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Андрея Кузьминова «Фруктово-ягодное вино. Технология домашнего приготовления» — pobierz w formacie pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
18+
Data wydania na Litres:
17 kwietnia 2025
Data napisania:
2024
Objętość:
258 str.
ISBN:
978-5-17-166605-7
Całkowity rozmiar:
21 МБ
Całkowita liczba stron:
258
Format pobierania:
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 990 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,2 на основе 921 оценок
Szkic
Средний рейтинг 4,8 на основе 475 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,9 на основе 381 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 19 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 143 оценок
Szkic
Средний рейтинг 4,7 на основе 113 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 5140 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,8 на основе 455 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 2 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,1 на основе 12 оценок