Основной контент книги Фруктово-ягодное вино. Технология домашнего приготовления
Tekst PDF

Objętość 258 stron

2024 rok

18+

Фруктово-ягодное вино. Технология домашнего приготовления

399 ₽
26,21 zł

O książce

Вы узнаете, как в домашних условиях при помощи небольшого количества оборудования приготовить фруктово-ягодные вина на уровне, близком к профессиональному.

В книге рассказывается о традициях изготовления фруктово-ягодных вин, описывается их многообразие и особенности. Процесс изготовления вина рассматривается очень подробно, начиная от правильного выбора сырья, сбора урожая, качества фруктов и ягод и заканчивая розливом готового вина в бутылки с дальнейшим хранением в правильных условиях. Разбираются как сами процессы, так и необходимое для их успешного завершения оборудование, которое потребуется каждому домашнему виноделу.

Особое внимание уделено основному процессу – ферментации: от выбора дрожжей, описания основ их жизнедеятельности и до условий, в которых процесс изготовления любого вина сможет завершиться благополучно.

Подробно рассказывается о приготовлении специальных натуральных вин – полусладких, сладких и ликерных, а также о получении по классическим технологиям игристых вин высокого качества.

Прекрасно проиллюстрированная профессиональными фотографиями, выполненными самим автором, книга станет незабываемым подарком вам и вашим близким.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Андрея Кузьминова «Фруктово-ягодное вино. Технология домашнего приготовления» — pobierz w formacie pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
18+
Data wydania na Litres:
17 kwietnia 2025
Data napisania:
2024
Objętość:
258 str.
ISBN:
978-5-17-166605-7
Całkowity rozmiar:
21 МБ
Całkowita liczba stron:
258
Format pobierania:
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 2,5 на основе 2 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 2 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 2 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,1 на основе 12 оценок