Читайте только на Литрес

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

Основной контент книги Экология человека. Питание 4-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата
Tekst PDF

Czas trwania książki 188 stron

2016 rok

0+

Экология человека. Питание 4-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата

Читайте только на Литрес

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

399 ₽
41,50 zł

O książce

В предлагаемом учебном пособии антропоэкосистемы проанализированы с точки зрения обмена веществом и энергией. Питание представителей «традиционных» обществ основных климатогеографических регионов планеты рассматривается как результат адаптации и анализируется с позиций медицинской антропологии и экологии человека, традиций использования региональных ресурсов и поддержания баланса окружающей среды (устойчивого развития). Один из разделов посвящен проблемам экологии питания человека в современном мире — от влияния процессов «модернизации» на традиционную кухню до возникновения «болезней цивилизации», обусловленных нарушениями питания. Системный подход в сочетании с использованием данных физиологии, антропологии, биологии человека, а также обширный библиографический указатель делают книгу полезным пособием для изучения тем «Экология человека» и «Экология питания».

Część serii "Бакалавр. Академический курс. Модуль."
Wszystkie książki z serii
Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Андрея Игоревича Козлова «Экология человека. Питание 4-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата» — czytaj online na stronie. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
01 października 2019
Data napisania:
2016
Objętość:
188 str.
ISBN:
9785991681506
Całkowity rozmiar:
20 МБ
Całkowita liczba stron:
188
Właściciel praw:
ЮРАЙТ
Podcast
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,8 на основе 69 оценок
Podcast
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,5 на основе 2 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,5 на основе 2 оценок
Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,4 на основе 55 оценок