Cytaty z książki «Хлеб, который можно всем. Старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена»
Магия выпечки хлеба заключается в его ферментации, а образующиеся кислоты являются ключом к предварительному перевариванию теста, делая его более питательным и легким для людей с расстройствами пищеварения.
Gatunki i tagi
Ograniczenie wiekowe:
16+Data wydania na Litres:
24 stycznia 2022Data napisania:
2022Objętość:
60 str. 100 ilustracjeISBN:
978-5-04-164111-5Wydawca:
Właściciel praw:
ЭксмоCzęść serii "Кулинария. Домашний хлеб"