Читайте только на Литрес

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

Основной контент книги Биохимия для технологов 2-е изд. Учебник и практикум для СПО
Tekst PDF

Objętość 464 strony

2025 rok

0+

Биохимия для технологов 2-е изд. Учебник и практикум для СПО

Читайте только на Литрес

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

95,45 zł

O książce

Учебник посвящен основам биохимии человека, а также биохимии пищевых продуктов (в частности, молочных). Учебник содержит информацию о составе и свойствах важнейших биомолекул, об обмене веществ и основных микроэлементов в организме. Эти сведения рассматриваются с учетом новейших научных достижений и открытий. Помимо теоретического материала в книгу входит большой лабораторный практикум, включающий подробное описание сущности качественных и количественных методов исследования.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Аллы Львовны Новокшановой «Биохимия для технологов 2-е изд. Учебник и практикум для СПО» — czytaj online na stronie. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
10 stycznia 2025
Data napisania:
2025
Objętość:
464 str.
ISBN:
9785534203752
Całkowity rozmiar:
10 МБ
Całkowita liczba stron:
464
Właściciel praw:
ЮРАЙТ
Audio
Средний рейтинг 4,2 на основе 992 оценок
Szkic
Средний рейтинг 4,9 на основе 147 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 1046 оценок
Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 261 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,9 на основе 174 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,7 на основе 1790 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 3,8 на основе 9 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 5195 оценок
Szkic
Средний рейтинг 4,9 на основе 399 оценок