Objętość 179 stron
2022 rok
Торты и десерты в полосочку. Гид по бисквитам, ягодным муссам и самым красивым тортам
O książce
Какой сегодня ваш цвет настроения? Синий? Розовый? А может, все цвета радуги? Выбирайте любой, ведь вы наверняка найдете его в этой книге! Разноцветные торты, невероятно сладкие ягодные муссы и кремы, проверенная теория от мастера в этом деле – все это и даже больше ждет вас на страницах новой книги Алины Селивановой.
Добавьте в свою жизнь красок – приготовьте полосатый десерт!
Красивая и вкусная книга. Фотографии можно рассматривать часами. Расписано как готовить каждый слой муссового торта. Подавляющее большинство любят такие торты и десерты. Но там столько тонкостей и навыков, которые нарабатываются годами. Вот такие книги являются палочкой-выручалочкой – и время для нарабатывания опыта сокращают, и полезные советы содержит, позволяющие избежать ошибок и неудач. Я готовила только торт «Три шоколада», но теперь попробую приготовить и с фруктовыми слоями , например, клубничный от ярко-розового до нежно-розового. И рецепт основы с миндальной и кокосовой мукой мне тоже понравился.
Рецепты рабочие, а десерты получаются безумно вкусные и красивые! Если четко следовать рекомендациям, то все получается с первого раза. Спасибо автору за проделанный труд!
Эта книга просто бомба. Я влюбилась в полосатиков Алины с первого взгляда. Тех.карты, фото- все на высоте. Это самый лучший подарок на Рождество( лично для меня)
Opinie, 3 opinie3