Czytaj książkę: «Пироги волшебные яблочные. 20 +1 рецепт. Волшебное путешествие»

© Алёна Кондратьева, 2019

ISBN 978-5-0050-4799-1

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

ПРЕДИСЛОВИЕ

Осень!

Яркая, свежая, еще солнечная, но уже иногда и хмурая. Эта пора дарит нам краски листвы и плодов, запахи костра и пирогов, а еще аромат варенья и тепло пледов. В холодную погоду мы как никогда с удовольствием вкушаем теплые ароматные яблочные пироги, запивая их чем – то терпким и горячим….

Да! Яблочные пироги особенно хороши в эту пору. Сочные, ароматные, разноцветные предвестники холодов…

Яблочные пироги снискали любовь во всех уголках мира за простату и волшебный вкус… Как просто сделать яблочный пирог и какое разнообразие текстуры и вкуса…

И вот оно, настало время, когда от изобилия яблок можно и поэкспериментировать, выбрать свой любимый рецепт… Сделать этот рецепт семейным… Создать такую уютную и вкусную семейную традицию – печь пироги…

Ах, да…. Почему эти пироги волшебные?

Все просто. Этот аромат наполнит ваш дом уютом и предвкушением радости от вкусного угощения… Поверьте, в доме, где царит аромат пирогов, всегда благодать.

Итак, приступим!

1. Норвежский яблочный пирог

Масло сливочное (жирность 82%) – 200 г. +15 г. для корочки

Сахар – 170 гр. +2 ст. л. для посыпки

Мука пшеничная – 160 г.

Яйцо куриное – 2 шт.