В книге подробно описаны наиболее распространённые фрукты и ягоды, указан их состав и калорийность, применение в медицине (официальной, восточной, и народной). Приведены данные современных научных исследований, указаны лечебные, полезные и опасные свойства каждого продукта. Описано применение в диетологии, косметологии и кулинарии. Есть советы по выращиванию, выбору и хранению. Собраны интересные факты о продуктах.
Администрация сайта ЛитРес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.
Это действительно энциклопедия знаний о фруктах, ягодах. Очень интересная, полезная, познавательная информация, рассмотренная с разных сторон. Доступным языком написанная. Когда начинаешь читать – трудно остановиться. Захватывает. Много полезного для себя нашла. Коллектив авторов хорошо потрудился.
Отзывы 1