Objętość 30 stron
Итальянская классика: рецепты пиццы. Рецепты с удовольствием
O książce
Книга содержит множество шаг за шагом инструкций, позволяющих как профессионалам, так и начинающим кулинарам создавать настоящие шедевры пиццы в собственной кухне. Кроме того, автор также подробно рассматривает различные варианты теста, соусов и начинок, предлагая читателям множество вариаций и вдохновения для творчества на кухне. Эта книга станет незаменимым ресурсом для всех любителей итальянской кухни и тех, кто хочет научиться готовить настоящую итальянскую пиццу.
Gatunki i tagi
Пицца «Фрутти ди Маре» Ингредиенты: Тесто для пиццы 200 г томатного соуса 200 г моцареллы 150 г маринованных кальмаров 150 г креветок 100 г мидий 100 г осьминога (опционально) 1 лимон 2 ст. ложки оливкового масла Свежий петрушка Соль и перец по вкусу Инструкции: Разогрейте духовку до 220° C. Раскатайте тесто для пиццы на противне, посыпанным мукой. Намажьте томатным соусом всю поверхность теста.
