Научные основы продления срока продуктивного использования кур

В монографии на основании обширного литературного материала авторы приводят:

• особенности физиологического и анатомического строения организма кур;
• генетические и физиологические факторы, ограничивающие продление срока продуктивного использования кур;
• товарные и физико-химические показатели качества яиц;
• устойчивость яйцекладки кур современных кроссов в первом биологическом цикле как критерий возможности продления срока их продуктивного использования;
• обзор технологических приемов продления сроков продуктивного использования кур;
• особенности формирования нового цикла яйцекладки кур путем принудительной линьки.

Опираясь на результаты собственных исследований, дают научное обоснование продления срока продуктивного использования кур-несушек путем применения принудительной линьки и без нее; приводят методики расчета экономической эффективности продленной эксплуатации кур и регулирования сроков продуктивного использования птицы.

Монография предназначена для специалистов птицеводческих предприятий, научных сотрудников, преподавателей, аспирантов, студентов сельскохозяйственных вузов.