Основной контент книги Блюда из овощей и грибов
Tekst

Objętość 50 stron

2018 rok

0+

Блюда из овощей и грибов

3,73 zł

O książce

В книге представлен широкий ассортимент блюд из овощей и грибов. Приведены рецептуры блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.

Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».

Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i zostawić recenzję
Książka Александра Ратушного, Саиджона Аминова i in. «Блюда из овощей и грибов» — pobierz w formacie fb2, txt, epub, pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
20 marca 2019
Data napisania:
2018
Objętość:
50 str. 1 ilustracja
ISBN:
978-5-394-02761-1
Właściciel praw:
Дашков и К
Format pobierania:
Tekst
Średnia ocena 4,3 na podstawie 60 ocen
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,6 na podstawie 32 ocen
Tekst PDF
Średnia ocena 4,1 na podstawie 42 ocen
Tekst
Średnia ocena 5 na podstawie 201 ocen