Czytaj książkę: «Моя шаманка Эви – вторая часть»

Czcionka:

1. Символы достатка для дома и признаки этой утраты

Моя шаманка Эви часто дает советы тем, кто к ней обращался за помощью. Иногда они настолько просты и необъяснимымы, что люди отказываются верить в их эффективность.

Например, чтобы сладко и вкусно жить, в доме всегда должен быть сахар, мед или конфеты, которые следует выставить на стол. Даже если вы их не едите. Хотя если вы отказываетесь от сладости, значит предрекаете себе жизнь унылую и невкусную.

Конфеты – это символы сладости жизни. Как и мед, сахар, все, что имеет этот приятный вкус. У Эви на столе всегда стоит красивая вазочка с конфетами, которыми она угощает своих гостей.

Если я вижу в салонах красоты или в ателье такой же фен-шуй, то точно знаю, что процветание этим предпринимателям обеспечено.

Да и стол у Эви всегда заправлен скатертью, которая непременно нарядная, с красивой вышивкой и узорами, создающими чудесный орнамент – оберег.

Всю посуду она тщательно пересматривает, и все чашки со сколами и треснутые, утилизирует, оставляя только те, которые пригодны для использования.

В ее юрте, в котором она принимает людей, всегда опрятно и чисто, на полу лежат домотканые половики, а по кругу под потолком развешаны пучки с травами, которые благоухают и наполняют пространство особыми запахами лета и жизни. Есть также всевозможные помощники – ножи, бубны, маски. Тоже символы оберега и защиты.

Эви ужасная чистюля, поскольку к ней целыми днями едут жалобщики и просильщики, и ей неудобно встречать их в неубранном пространстве и выглядеть при этом не опрятно.

Также в доме всегда должен быть свежий хлеб, символ достатка. Сейчас его модно не есть. И даже хвастаться тем, что в твоем рационе нет сдобы. Но Эви считает, что хлеб – это символ достатка, сытой жизни.

И очень верный способ выйти замуж, научиться хорошо печь хлеб или булочки. В доме, где пахнет выпечкой, всегда уютно и хочется там остаться.

Но бывает и так, что женщина, например, живет одна и соблюдает диету. Но и таким моя шаманка советует начать стряпать и угощать своими пирожками того, кто приглянулся. А если его нет на горизонте, то своих близких или даже соседей.

В доме, к тому же, должны быть баночки с соленьями и ли вареньями, крупа, консервы на всякий случай. Имея запасы, вы будете чувствовать себя увереннее. Ведь жизнь иногда приносит сюрпризы.

Да и небольшое количество денег нужно иметь в сбережениях, а не тратить все до копейки. Такие люди-транжиры потом остаются голодными или больными. И вынуждены будут просить и долго бороться с болезнью. Помните об этом, когда на последние деньги собираетесь шиковать. Это очень плохой признак.

Предрекающий утрату благосостояния и здоровья. Вы как бы говорите Вселенной, что живете последний день, а на завтра вам уже ничего не нужно.

И самый благоприятный символ – это, непременно масло, растительное или сливочное. Сливки, молоко, творог, сыр. Каша, сваренная на жирном молоке, которая хорошо сдобрена маслом – это залог вашей работоспособности на весь день, а значит успеха и процветания.

Попробуйте, если дела у вас не совсем ладятся, сварить кашу. И посмотрите, какая она у вас получилась, как пойдут дальше дела.

А если к ней добавлены ягоды, орехи и фрукты, так долгое время вы ни в чем не будете нуждаться.

Ну и последний очень хороший символ – это яйцо. Из которого появляется сама жизнь. Хотя увлекаться яичницей или омлетом каждый день не стоит. Есть много яиц – это съедать свою жизнь. Так считает Эви, которая следит за своим здоровьем.

Сейчас многие не едят мяса, но Эви не советует отказываться от него совсем. Мы все-таки от природы хищники. И мужчины должны питаться сытно, чтобы приносить деньги в дом.

Конечно, многие советы могут оказаться спорными. И вы, разумеется, можете им не следовать. Каждый сам строит свою жизнь так, как он хочет.

Только потом, когда наступают сложные времена, все вдруг начинают верить в чудеса и искать целительниц.

Значит в них действительно что-то есть. Хотя мы можем в это не верить.

2. Как дом сделать местом силы

Поскольку у меня долго не было своего жилья, то приходилось жить на съемном. В итоге я сделала все, чтобы у меня был свой дом и квартира.

Многие люди любят утверждать, что нет никакой разницы, где жить, мол, заграницей семьи живут на съемных квартирах и ничего в этом нет зазорного.

Наоборот, ты не платишь всю жизнь ипотеку. И не привязан к одному месту жительства. И можешь в любой момент переехать из одного города в другой. Это удобно.

Но. До поры до времени. Чужое жилье делает вас вообще в этой жизни каким-то лишним. Вы как странник считаетесь по всему миру и вынуждены зависеть от прихоти постороннего человека, которому платите посуточно.

Вас могут в любой момент с квартиры попросить съехать. И может так случиться, что здоровья у вас не будет, чтобы мыкаться и искать свой угол.

Дом дает прочную защиту. Становится местом вашей силы, если относиться к нему с любовью. Он дарит вам ту энергию какого-то оберега, стабильности и укрытия от всех жизненных невзгод.

И такую опору нельзя получить в гостинице. Поскольку это место временного пребывания с соответствующей энергетикой.

Именно когда я приобрела свою первую студию, пусть даже в ипотеку, я вышла замуж. Невеста с приданым всегда ценнее, чем без него.

Кто-то скажет, что женщине не обязательно иметь свое жилье. А вот и неправда – желательно бы. И вы будете застрахованы от того, чтобы не остаться на улице с детьми, если муж вам попадется тиран или алкоголик. Вы будете иметь законное право выпроводить его на улицу. А не наоборот, как это часто случается.

И бедные женщины вынуждены терпеть от своих спутников жизни побои и оскорбления, поскольку им некуда идти.

Но не каждый дом или квартира могут стать вашим убежищем. И не потому что есть такие прямо непригодные для жилья строения.

Это уже от вас будет зависеть, сможете ли вы вдохнуть в этот дом столько энергии и тепла, чтобы вам в нем стало комфортно и уютно.

От хлама и грязи любое жилище начинает точно так же хворать, как болеют люди. И перестает выполнять защитную миссию.

Дом обязательно должен быть теплым, хорошо проветриваемым, на фундаменте, с добротной крышей и чистыми окнами. Которые лучше закрывать занавесками от дурного глаза.

Все замки в доме должны быть крепкими и надежными. Двери и рамы без щелей и трещин. Поскольку именно через дыры из дома может уйти достаток и богатство.

Не бросайте в печь мусор, особенно тот, который плохо горит. Его лучше вовремя убирать и выносить на помойку.

Не устраивайте из того места, где вы живете, склад из ненужных вещей, которыми не пользуетесь. Если вам что-то понадобиться, вы это купите. Сейчас не эпоха дефицита и не голодный год.

Практика показывает, что нам редко может понадобиться то, что мы храним годами. Не приучайте свое мышление к бедности. Наш глаз должен цепляться за красивые вещи, которые могут радовать одним своим присутствием.

Весь сломанный инвентарь и негодную мебель почините, а лучше выбросите. Особенно если они достались вам от человека больного, несчастного или одинокого.

Помню, когда мы смотрели один дом при покупке, то обратили внимание на то, что у женщины висели на стенах картины, на которых были изображены девушки без пары.

Она жаловалась на то, что не может выйти замуж. И самой содержать ей дом тяжело.

Часы давно остановились, на окнах у нее висели старые куски занавесок, вся посуда имела сколы и трещины, а сама она была унылой и рассказывала о своих болезнях.

Мы не захотели при покупке заразиться от этой женщины нищетой и безнадегой. И от сделки отказались.

В доме, где пахло сыростью и завяли цветы, не хотелось находиться.

Первое, что нужно сделать, если вы переехали пусть даже в съемное жилье, это оценить обстановку в нем. Избавиться от всего лишнего, сделать хотя бы простой косметический ремонт, все вымыть и вычистить.

Проверить, не текут ли краны, трубы и исправно ли работает электрика.

Тщательно вымыть полы и окна. Поменять весь текстиль, а лучше не пользоваться чужими одеялами и подушками.

Стол должен быть устойчивым, а печка чистой.

Хорошо проветривайте и обогревайте жилье. И он станет местом вашей силы.

В некоторых домах по поверьям люди исцелялись. Такими свойствами обладают обычно сами Храмы и их территории, любые намоленные пространства, поскольку их содержат в чистоте.

Можно и из своего жилья сделать нечто подобное. И невзгоды обойдут вас стороной.

Цветы тоже являются благоприятным символом дома. Особенно кошки. А собаки – становятся нашими лучшими друзьями.

Моя шаманка Эви согласна с моими наблюдениями. Она говорит, что знания, собранные мною, и правда работают. Это жизненные наблюдения, и они эффективны.

3. Страшная история про дух дома

Со своей помощницей Эви я вижусь теперь чаще, поскольку живу постоянно в загородном доме. Она обычно занимается своими делами, а я своими. Иногда я задаю ей вопросы, когда она что-то готовит в домике для гостей на русской печке. В эти моменты Эви становится серьезной и сосредоточенной.

Сегодня у нас в меню жареха, которую подают прямо в сковороде. Состоящая из молодой картошки, овощей и свежих грибов, которые собраны моей помощницей прямо с утра в нашем лесу. Все это она жарит на кусочках свиного или говяжьего жира и посыпает зеленью или приправами. У блюда потрясающий вкус! А запах в доме стоит невероятный!

Я уже хорошо проголодалась, поработав в саду со своими цветами. Мои пионы еще не расцвели. А розы требовали окультуривания. Но я выгляжу довольной, вылезая из своего палисадника.Эви улыбается, видя меня в перчатках и с садовым инвентарем в руках.

– Ты будешь ждать мужа или перекусишь? – спрашивает она у меня.

– Он реставрирует печку на даче. – Отвечаю я.– Наверное, вернется поздно. Там был пожар.

– Наконец-то твой муж выпустил Его. Освободил. – Говорит Эви.

– Кого? – Удивляюсь я.

– В печке сидел дух этого дома, которого там заперли. – Объясняет мне она, колдуя над блюдом.

– Но как это – заперли? Какой такой дух? Домовой что ли? – Недоумеваю я. – Кто запер то?

Я подхожу к раковине и начинаю мыть руки, размышляя про себя о том, что выдала мне странная Эви.

– Хранителя дома замуровали камнями. – Настаивает Эви. – Этого нельзя было делать. И мусора натолкали в печь. Он там задыхается. Я слышу кашель. Я сажусь возле печки на лавку и смотрю внимательно на Эви. Нужно будет позвонить мужу и уточнить, какие там новости.

– А кто это сделал? – Делаю еще одну попытку прояснить ситуацию я, согревая руки над печкой.

– Предыдущий хозяин. – Эви многозначительно поднимает брови вверх. – И он тоже был замурован. В клетке. Потом его отпустили. В том доме поставлен крест на всем и вбит кол.

Когда возвращается домой муж, он радостно отчитывается мне о проделанной работе.

– Представляешь, Агата. – Сообщает он. – Мы с печником были в шоке. Когда он разобрал печь, то выяснилось, что дымоход завален кирпичами и песком. Мы выгребли оттуда несколько ведер мусора. И переделывали трубу. Та старая была забита. Когда мы растопили печь, то послышался кашель. И какие-то вздохи. Вот прямо как будто кто-то живой оттуда вышел.

– Об этом мне говорила сегодня Эви. – Говорю я. – Что там заперт дух дома.

– Вот и печник, тот молодой парень Тимофей тоже сказал что-то подобное! – Восклицает муж. – Я ведь сломал еще стены, которые были пристроены к печи. Четыре стены. Как крест. Странная постройка.

– Эви предупреждала меня об этом. – Снова соглашаюсь с мужем я, когда мы ужинаем в доме за круглым столом, накрытым скатертью.

– Знаешь. – Продолжает муж. – Я поговорил с соседями. Семейная пара, которые живут прямо рядом, рассказали мне о том, что хозяйка этой дачи сошлась с мужиком, сидельцем, который когда-то убил свою жену.

– Да ты что! – Врывается из меня возглас. – Шаманка мне говорила, что хозяин дома был заперт!

– Наша Эви, как всегда, проницательна. – Смеется муж. – В итоге эта бабушка, которая показалась нам такой любезной и религиозной, тоже убила своего сожителя. Это мне рассказал Василий Петрович, сосед. Ведь сидельца так и не нашли. Он исчез.

– Господи. Ну и новости! – Громко вскрикиваю я. – А с чего они взяли, что она убила этого зека?

– Василию Петровичу призналась его жена Екатерина Семеновна. А той рассказывала эту историю по пьянке та самая бабка. Они дружили и частенько выпивали домашнего вина после бани. Бывшая хозяйка дома зарубила топором этого зека, а потом сожгла в печи. И с помощью внука заложила дымоход. – Шепотом произносит муж.

– Вот так история! – Удивляюсь я. – Неужели ничего не нашли?

– Да на нее и подумать то никто не мог. Ты и сама была очарована этой набожной женщиной в платке. А она убийца! И вот, что интересно – этот зек зарубил свою жену топором, а потом через пятнадцать лет его зарубила сожительница точно так же! – Продолжает повествование муж.

– А после того, как там был такой пожар, то и вовсе найти ничего не возможно. – Вздыхаю я. – Вот почему она так быстро стала продавать дом. Ну и бабуля!

– Где правда, никто не узнает. Но у меня такое ощущение, что в доме живет мужик. Кашляет и кряхтит постоянно. – Признается муж.

– Эви сказала, что это дух дома. – Вспоминаю я. – Который вы с печником освободили.

Мы еще долго сидим за круглым столом в гостиной. И делимся друг с другом историями. В камине горят дрова. И мне становится немного жутко от рассказов, когда я смотрю на лес в панорамные окна. Начинает почему-то казаться, что там бродят какие-нибудь лешие.

4. Лучший способ исцеления от хворей и депрессии( рецепт Эви )

Поскольку в нашем регионе лето практически закончилось, то нам с мужем приходится подготовить свой участок к холодам.

Не в загородном доме, а на даче, где до сих пор идут строительные работы.

Первым делом мы с мужем окультуриваем малину, избавляясь от старых ветвей и выпалывая ее под корень. Более крепкие растения мы переносим в другое место. Малина – это самая трудоемкая часть работ.

Дальше мы пересаживаем гортензии и пионы, тщательно выкапывая их под корень. И распределяя корни по периметру, предварительно срезав стебли.

Потом рассаживаем остальные многолетние цветы. Обильно их присыпая опилками, чтобы не замерзли, и поливая теплой водой.

Потом обрезаем сухие ветки у ирги, голубики, смородины, крыжовника, шиповника, калины и рябины.

Убираем также остатки засохших однолетних цветов по всему участку. И перекапываем землю, разравнивая ее граблями. Позже мы укроем кусты самшита и туи, поскольку они могут замерзнуть.

Все шишки от кедра и сосен и опавшие листья мы вывозим в мешках на помойку, хотя многие делают из этого компост.

У нас есть также традиция собирать мусор вокруг по всей территории, которая находится за воротами дома. В основном это пустые бутылки, пластик и бычки от сигарет.

Пропалываем и вырываем так же жухлую и сухую траву с корнем вместе с сорняками.

На эту работу у нас уходит три дня. Впереди у нас такая же подготовка к зиме в загородном доме. Но там в основном тротуарная плитка. И нет кустарников и лиственных деревьев. Только хвойный лес. И цветы.

Уставшие, мы растапливаем баню, а после нее пьем чай из трав, сидя у большой русской печки, с наполеоном, купленным заранее у женщины, которая стряпает на заказ.

Потом мы уснем на печи, как крестьяне. И будем слушать, как трещат дрова и стучит ночной дождь по крыше.

В маленьком гостевом домике уютно. И по-деревенски.

Мама говорит, что мы с мужем зря тратим время на такой тяжелый физический труд. И куда лучше выйти гулять на площадь, где каждый год празднуют день газовика и нефтяника. И вообще очень многолюдно и весело.

Или просто гулять в парке и кормить белок.

Но нам почему-то нравиться самим заботиться об окружающем пространстве. Хотя удобнее доверить этот процесс специалистам.

Лично меня тяжелый физический труд отвлекает от печальных мыслей и спасает от депрессии.

В зиму я так же высаживаю шпинат, щавель, чеснок и другую зелень.

Когда я ковыряюсь в земле, то не успеваю подумать о том, как плохо у меня на душе.

Наоборот, за городом моя душа в уединении и на природе успокаивается. Хотя можно и не убирать за другими мусор вокруг. Но вот я уверена, что все пространство вокруг, и мое тоже.

И оно хочет, чтобы о нем тоже позаботились.

Муж показывает пальцем на огромную луну, которая висит за окном на черном небе.

Эви, которая лечит людей от хворей и тоски, повторяет, что лучший способ исцелиться – это наколоть дров, наносить воды, растопить печь, попариться в бане, да с веником. И пить чай из липы. С чем-то сладеньким. Если это зима, то обязательно почистить дорожки от снега. Или вымести листья метелкой.

Вдов или матерей, у которых погибли дети, Эви отправляет стирать свои вещи на реку. Они живут несколько дней у нее прямо в юрте. И встают очень рано, чтобы помочь ей по хозяйству.

Делают что-то простое. Метут территорию. Лепят что-то из теста или варят бульон. Собирают хворост в лесу для растопки печи.

Парятся в бане или в сауне. Пьют травяной чай. Прядут или шьют.

Через несколько дней их тоска должна уйти.

И душа станет другой. Обновленной. Женщины вернуться домой, чтобы продолжать жить и растить детей. И просто быть в этом мире ради какой-то одному Богу известной миссии.

Клиенты Эви всегда благодарят ее за такое простое лечение. Обычно привозят ей ткань на платье, красивые платки, яйцо, масло, сыр в лукошке. Когда подарков становится много, моя шаманка раздает все это нуждающимся. С богатых клиентов она берет деньги. И очень много.

Моя наставница говорит, что каждый должен заплатить откуп за выздоровление. И чем больше вы платите деньгами, тем быстрее выздоравливаете.

5. Самый простой ужин, когда нервничаешь

Я сильно нервничаю из-за того что мне не удалось подстричь нашу кошку Принцессу. Ей не понравилась процедура выбривания определенных мест на своем теле и вмешательство в ее личное пространство.

Грумер спокойна и объясняет мне, что процедура не удалась из-за того, что животное считало мое беспокойство.

Мы договариваемся снова попробовать стрижку, только уже с мужем. Должно все получиться.

Поскольку потрачено много времени, я не успеваю с ужином, и решаюсь приготовить что-то сильно простое. Кажется, что я писала уже о том, что моя помощница Эви в отпуске, а сама я не любитель кулинарии.

В таких случаях выручает простая еда. Так советует моя шаманка. Когда вы в надрыве, не нужно изобретать что-то многоуровневое мишленовское.

Поэтому я ставлю большую кастрюлю воды, в которую добавляю немного растительного масла. Там у меня будет вариться пене.

К нему я готовлю пока в глубокой чугунной сковороде подливу, в которой обжариваю морковь и лук, добавляя к ним томаты, протертые через терку, а перед этим кусочки грибов.

У меня есть универсальная приправа и сушеный чеснок. Все это я тщательно перемешиваю и солю по вкусу. Решив плеснуть мутной воды из кипящего пене, доведенного до состояния аль денте.

Потом сливаю воду через дуршлаг. И перемешиваю в сливочном масле мою пасту. Получается очень густой сливочный вкус. Сверху я залью ее готовым соусом и посыплю пармезаном. Но у вас может быть любой другой сыр.

Немного зелени для салата из шпината или рукколы. И сбрызнуть любым растительным маслом. И семечками кунжута.

Ужин получается вполне сытным под бокал белого полусухого.

Чтобы снять напряжение, я включаю патефон с лирической музыкой и зажигаю бахур.

Кажется, нечто подобное рекуомендует Эви. Упрощать! Что, собственно, я и делаю!

6. Что готовить для богатства

Когда во мне много энергии, я всегда готовлю плов по рецепту своего отца. Он служил на границе того государства, где это блюдо – национальная еда. И потому готовит его очень вкусно, соблюдая некоторые тонкости.

Рис похож на монетку, потому приготовить его в трудные времена, очень рекомендуется. Он дает еще и чувство сытости. В этом уверяет моя Эви.

И для этого нужен, разумеется, казан и костер. Но у меня есть только небольшая кастрюля с толстым дном и боками, в которую я наливаю побольше растительного масла, а пока нарезаю несколько луковиц. Чем больше лука в плове, тем сочнее он будет.

У меня приготовлено так же мясо. Это свинина. Поскольку баранину я не люблю, а говядина, на мой взгляд, постная для такого блюда. Плов с курицей – это, конечно, не плов.

Свинина у меня нарезана крупными кусками. И я добавляю ее к луку, который слегка обжарился. А пока нарезаю оранжевую морковь тоненькими длинными ломтиками, чтобы блюдо было красивого яркого цвета.

Ее я отправляю к мясу и луку. Потушив все это на небольшом огне до полуготовности, я добавляю рис. Он должен быть с длинными зернами. И его я заранее замачиваю в холодной очень соленой воде.

Рис нужно промыть в нескольких водах, чтобы его клейкость ушла, и плов получился рассыпчатым. Потом я выкладываю хорошо промытый рис на мясо. И заливаю через шумовку водой так, чтобы вода покрывала рис сверху на палец.

В середину блюда я вставляю чеснок, с которого снимаю первый слой шелухи, добавляю зиру, куркуму, барбарис, базилик, майоран, тмин, гвоздика, суммах, красный и черный перец. Но чтобы не заморачиваться, можно добавить просто готовую приправу для плова, в которой уже есть весь набор специй.

Солю тоже обильно. И делаю несколько отверстий палочкой в рисе по кругу, закрывая его крышкой. И не мешаю его до тех пор, пока он не вберет всю воду. Плов томится у меня на медленном огне.

Как только он забрал воду, я начинаю аккуратно его перемешивать, пересыпая шумовкой. Потом оставляю до готовности на плите, накрыв крышку плотной тканью или полотенцем. Или убрав кастрюлю в теплое место, завернув во что-то сохраняющее тепло.

Перед подачей на стол, из плова вынимают чеснок. А мясо выбирают и нарезают мелкими кусочками, складывая сверху на рис.

Пропорция всегда один к одному, если у вас килограмм риса, то столько же должно быть и мяса. Это на большую семью. Я беру всегда половину рецепта. Лука должно быть одна треть из всего блюда. И одна четвертая моркови. То есть на полный рецепт у вас три луковицы и две больших моркови.

Но все это может варьироваться, в зависимости от ваших предпочтений.

Мой отец всегда добавляет в плов нут или сухофрукты. И обязательно барбарис. Но я не добавляю. Считая, что это утяжеляет блюдо.

Плов я всегда подаю на тарелках с восточным орнаментам. И с чаем в больших пиалах. Можно есть его вместе с кисломолочным национальным напитком. У меня обычно катык, который хорошо сбивает жирность блюда.

Можно подавать еще соленья. Я использую маленькие засоленные сливовидные помидоры. Или готовлю салат из тушеных баклажанов и томатов.

Это уже на ваш вкус.

Мой папа подает всегда плов в рассыпчатом виде, а я предпочитаю оформить его в форму, используя пиалу для этих целей. И на так называемую паску насыпаю мясо кусочками. И кладу на тарелку овощи или салат. Можно зелень.

Получается красиво и эстетично. Но каждый сам решает, как лучше.

Это самый вкусный плов, который мне довелось пробовать. Вкуснее только в национальных ресторанах.

Когда я угощаю пловом Эви, она всегда хвалит его и напоминает, что рис – символ богатства.

Darmowy fragment się skończył.

Ograniczenie wiekowe:
18+
Data wydania na Litres:
04 lipca 2024
Data napisania:
2024
Objętość:
110 str. 1 ilustracja
Właściciel praw:
Автор
Format pobierania:
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,3 na podstawie 3 ocen
Tekst
Średnia ocena 4,2 na podstawie 39 ocen
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,7 na podstawie 1419 ocen
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,8 na podstawie 312 ocen
Tekst
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,6 na podstawie 1140 ocen
Audio
Średnia ocena 4,9 na podstawie 29 ocen