Objętość 101 stron
2015 rok
Холодные супы. Свежо, вкусно, недорого
O książce
Сегодня бабушка Агафья научит вас готовить холодные супы. Первые блюда всегда имели большое значение в русской кухне. Ни одна кухня мира не может похвастаться таким ассортиментом. Это первые блюда, которые готовили на хлебном квасе, отваре из овощей, фруктов или ягод, кефире, а также на мясных и рыбных бульонах. Перед подачей их не разогревают, а… охлаждают. Они вкусны и питательны, низкокалорийны, богаты витаминами и минеральными веществами, приятно освежают в жару и утоляют жажду. Каждая хозяйка может добавить в понравившийся рецепт что-то от себя. Для вас, хозяйки, лучшие рецепты: русские окрошки, свекольники, ботвиньи, супы фруктовые, овощные, молочные и кисломолочные, азербайджанский дограмач и болгарский таратор, испанский гаспачо и французский буйабес. Приятного аппетита!
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Отличный источник рецептов холодных супов, которые освежают в жаркие дни и утоляют жажду. В книге представлены разнообразные супы: русские окрошки, свекольники, ботвиньи, фруктовые, овощные, молочные и кисломолочные супы, а также азербайджанские, болгарские, испанские и французские блюда. Рецепты просты в исполнении, ингредиенты доступны, а результат порадует вкусом и низкой калорийностью.
Прекрасные рецепты множества холодных супов на любой вкус. Здесь собраны рецепты разных стран мира. Каждый найдет для себя что-то новенькое и особенное.
Opinie, 2 opinie2