Czytaj tylko na LitRes

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

Основной контент книги Процессы и аппараты пищевых производств
ТекстtekstPDF

Objętość 201 strona

0+

Процессы и аппараты пищевых производств

4-е изд., стер.
autorzy
Т. В. Вобликова,
С. Н. Шлыков
PDF
0
Zostaw recenzję
Książka w rosyjskim
Czytaj tylko na LitRes

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

399 ₽
21,53 zł

O książce

Содержит 19 тем дисциплины, в каждой из которых излагаются теоретические основы процессов пищевых производств, схемы и конструкции наиболее распространенных типовых аппаратов и машин, а также основные расчетные формулы. В конце каждой темы приведены вопросы для самоконтроля. Для студентов, обучающихся по направлениям подготовки «Продукты питания из растительного сырья», «Продукты питания животного происхождения», «Технологические машины и оборудование».

Zaloguj się, aby ocenić książkę i zostawić recenzję
Książka «Процессы и аппараты пищевых производств» — czytaj online na stronie. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
10 sierpnia 2021
Objętość:
201 str.
ISBN:
978-5-8114-4163-1
Całkowity rozmiar:
10 МБ
Całkowita liczba stron:
201
Właściciel praw:
Издательство ЛАНЬ

Z tą książką czytają