Основной контент книги Экономика предприятия питания. Практикум
Tekst PDF

Objętość 164 strony

0+

Экономика предприятия питания. Практикум

399 ₽
31,57 zł

O książce

Рассматривается решение задач на основе комплексного примера. Проводится анализ всех объемных и качественных показателей производственно-торговой деятельности предприятий массового питания и ресторанного бизнеса. Приводятся подробные комментарии и алгоритмы решения задач. Для студентов среднего и высшего профессионального образования по направлению «Экономика», а также для руководителей и специалистов, занимающихся предпринимательской деятельности в сфере массового питания и ресторанного бизнеса.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka «Экономика предприятия питания. Практикум» — pobierz w formacie pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
25 kwietnia 2022
Objętość:
164 str.
ISBN:
978-5-238-02678-7
Całkowity rozmiar:
794 КБ
Całkowita liczba stron:
164
Właściciel praw:
ЮНИТИ-ДАНА
Format pobierania:
Tekst
Średnia ocena 4,6 na podstawie 40 ocen