tekstObjętość 222 strony
ТЕХНОЛОГИИ ЭФФЕКТИВНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ТЫКВЫ. МОНОГРАФИЯ
16,40 zł
O książce
Монография посвящена изучению вопросов производства переработки продукции растениеводства, а именно — тыквы. Книга раскрывает значение овоща, продуктов его переработки в питании человека и кормлении сельскохозяйственных животных. Приводятся данные о происхождении, принципах классификации и особенностях химического состава различных видов тыквы.
Gatunki i tagi
Zostaw recenzję
Zaloguj się, aby ocenić książkę i zostawić recenzję
Książka А. А. Рядинской, Н. Б. Ординой i in. «ТЕХНОЛОГИИ ЭФФЕКТИВНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ТЫКВЫ. МОНОГРАФИЯ» — pobierz w formacie fb2, txt, epub, pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
