Артем Кондаков

Wyślemy powiadomienie o nowych książkach, audiobookach, podcastach

Cytaty

Пицца-бизнес. Часть 7. Лучшее тесто для Вашей пиццы

Tekst
Средний рейтинг 4,5 на основе 10 оценок

разница между мукой из твердой пшеницей и мукой из мягкой пшеницей, или между мукой с высоким содержанием белка (для пиццы) и мукой с низким содержанием белка (для пирогов и тортов).