Cytaty z audiobooka «Лучшие пиццы Америки»

температура была после остановки тестомеса: – если тесто используется сегодня, через 4–6 часов после производства, то оно должно отдыхать 30 минут и его температура после окончания замеса должна быть 25°С; – если вы хотите использовать тесто на следующий день или в течение 7 последующих дней и его температура

Ograniczenie wiekowe:
16+
Data wydania na Litres:
23 grudnia 2022
Data napisania:
2019
Czas trwania:
12 godz. 24 min. 01 sek.
Właściciel praw:
Автор
Format pobierania:
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,2 na podstawie 46 ocen
Audio
Średnia ocena 5 na podstawie 1 ocen
Tekst
Średnia ocena 5 na podstawie 2 ocen