Не заставляйте доедать! Психология здорового питания для детей и родителей

Давно я не сталкивался с такой ужасной подачей материала.

Авторы очень зациклены на идее о том, как белые мужчины рассисты заставляют весь мир следовать культуре стройности. Можно перемотать в любое место любой главы и там будет об этом.

Из-за этого, к сожалению, очень трудно уловить какие-то практические советы о том, как помочь детям выработать правильное отношение к еде. Плюс периодически возникает ощущение, что авторы сами себе противоречат. Например, идеи типа держать дома большой выбор полезных продуктов, чтоб дети сами могли выбрать, переплетаются с многократным повторением того, что нельзя делить продукты на плохие и хорошие, и что нельзя детей ни в чем ограничивать.

Их отсылки на некие научные работы и исследования порой просто поражают. 30% из 2000 опрошенных студентов искуственно вызывают рвоту, чтобы уменьшить вес - серьезно?!

Но самое забавное, авторы в самом начале книги предупреждают о том, что если у ваших детей уже возникли проблемы с пищевым поведением, то эта книга ничем вам не поможет и лучше обратиться к специалистам. Что ж, я действительно не смог осилить вытаскивать по крупицам какие-то практические советы из этой книги среди бесконечных жалоб на культуру стройности (ну реально, можно было только одну главу этой теме посвятить) и сомнительных "научных" утверждений (тема диет и правильного питания вообще очень мутная, и много исследований друг другу противоречит. поэтому все же честнее давать информацию об этих противоречиях, а не тащить любые данные, даже откровенно сомнительные, лишь бы убедить в своей правоте)

Самнер Брукс и Эми Северсон -диетологи, основывают свой авторский подход, представленный в книге" Не заставляет доделать!" на интуитивном питании. Вокруг этого основопологающего способа биологического существования авторы говорят о многих культурных и психических установках, создающих неправильную культуру питания.

Авторы сетуют на то что СМИ формируют в обществе определённый стандарт тела , на которое ориентируются разные люди с разной физической организацией.

Подход авторов-диетологов отличается ориентацией на психическое здоровье и правильные пищевые привычки.

Основания манифеста с которым приходят Брукс и Северсон:

Необходимо полюбить своё тело вне его размеров.

Негативный опыт связанный с телом, является главной установкой который нужно преодолеть.

Нервная орторексия — расстройство приёма пищи, характеризующееся навязчивым стремлением к «здоровому и правильному питанию», что приводит к значительным ограничениям в выборе продуктов питания. Читателям предлагается смириться с тем, что все мы несовершены.

Для того чтобы принять себя и своё тело, нужно проявить самрсострадание.

Как, когда и сколько есть - каждый сам решает из позитивного отношения с собой, со своим телом. Отрицательное отношение к себе приводит к противоположному- мы беспорядочно относимся к питанию.

Надеюсь, что после ознакомления с книгой читатель разберется со своими установками, влияющими не только на выбор потребляемых продуктов, но и на отношение со своим окружением.

замечательная книга, подходит любым родителям которые набивают шишки с питанием ребенка. посвящается тем кого пытались заставить съесть все до последней ложки и тогда когда не хотелось есть. Вспомни своё детство и сделай правильно