Zero waste и ресайклинг – не странные термины, а большие друзья любого, кто стремится стать эко-френдли. Что это значит на практике? Веган не просто отказывается от мяса. Он выбирает осознанное потребление и помощь природе.
Как веган может защитить окружающую среду и нужно ли это на самом деле – этому посвящена третья лекция аудиокурса Натальи Ермолаевой – профессионального шеф-повара, стремящейся уменьшить свой экологический след.
Вы услышите разумный голос о безотходном производстве и многоразовом использовании, экономии воды и ремонте, раздельном сборе мусора и пользе стекла.
*Возможны противопоказания. Проконсультируйтесь с врачом.
Хорошая серия аудиокниг про Веганство Натальи Ермолаевой. В 2022 году начала более подробно изучать данное направление. Нужно вначале детально изучить данное направление, а потом уже переходить. В одной из книг серии приводится веганское меню на неделю. Спасибо автору. Очень надеюсь, что в 2023-2024 годах удастся полностью перейти на Веганство или хотя бы частично.
Отзывы 1