Czytane przez robota

Narracja książki przy użyciu technologii syntezy mowy z naturalną intonacją. Dajemy tę książkę w prezencie przy zakupie wersji tekstowej.

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można jej słuchać w naszej aplikacji lub online na stronie.

Основной контент книги Большая энциклопедия консервирования

Audio

audiobookAutolektor

Długość książki 40 godz. 55 min.

2003 rok

Большая энциклопедия консервирования

lektor

Audioauto-czytnik

Czytane przez robota

Narracja książki przy użyciu technologii syntezy mowy z naturalną intonacją. Dajemy tę książkę w prezencie przy zakupie wersji tekstowej.

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można jej słuchać w naszej aplikacji lub online na stronie.

O książce

В книге рассмотрены разнообразные технологии сбора, обработки, хранения и консервирования овощей, фруктов, ягод, грибов, рыбы и мяса. Приведены сведения о полезных свойствах продуктов, а также о причинах порчи домашних консервов. Рассказано о последовательности переработки овощей и правилах подготовки тары – бутылок, банок, бочек, кадок. Специальный раздел энциклопедии посвящен рецептам старинных кушаний.