Основной контент книги Что такое кактус и с чем его едят?
Audio

Długość książki 05 min.

12+

Что такое кактус и с чем его едят?

1,19 zł

O książce

Все знают, что кактус – это такое экзотическое создание, покрытое колючками. Но мало кто знает, что их широко используют в кулинарии. Причем в ход идёт всё, кроме колючек: стебли, сок, плоды. Разумеется, такое больше практикуется в тех местах, где кактусы водятся испокон веков. Но и в других странах, куда они попали сравнительно недавно, их гастрономические достоинства люди быстро оценили и взяли на заметку.

Zobacz wszystkie opinie

Древние ацтеки с незапамятных времен употребляли кактус в пищу. В честь этого растения даже был назван древний город Теночтитлан. Разрезанные и проваренные кактусовые стебли издавна применяются как лекарство. Опунция — самый известный представитель съедобных кактусов. Их вкус напоминает щавель. Родом это растение из Мексики. Конечно, чтобы всё это уметь, нужно много знать, слушайте и читайте и не экспериментируйте сами!

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Audiobook Ирины Лукьянчик «Что такое кактус и с чем его едят?» — pobierz w formacie MP3 lub słuchaj online.
Ograniczenie wiekowe:
12+
Data wydania na Litres:
15 lutego 2018
Czas trwania:
05 min. 07 sek.
Właściciel praw:
МЕДИО
Format pobierania:
Audio
Średnia ocena 4,2 na podstawie 853 ocen
Szkic
Średnia ocena 4,9 na podstawie 150 ocen
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,7 na podstawie 628 ocen
Tekst
Średnia ocena 5 na podstawie 22 ocen
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,9 na podstawie 532 ocen
Tekst
Średnia ocena 4,9 na podstawie 547 ocen
1x