Основной контент книги Что такое кактус и с чем его едят?
Audio

Długość książki 05 min.

12+

Что такое кактус и с чем его едят?

1,21 zł

O książce

Все знают, что кактус – это такое экзотическое создание, покрытое колючками. Но мало кто знает, что их широко используют в кулинарии. Причем в ход идёт всё, кроме колючек: стебли, сок, плоды. Разумеется, такое больше практикуется в тех местах, где кактусы водятся испокон веков. Но и в других странах, куда они попали сравнительно недавно, их гастрономические достоинства люди быстро оценили и взяли на заметку.

Zobacz wszystkie opinie

Древние ацтеки с незапамятных времен употребляли кактус в пищу. В честь этого растения даже был назван древний город Теночтитлан. Разрезанные и проваренные кактусовые стебли издавна применяются как лекарство. Опунция — самый известный представитель съедобных кактусов. Их вкус напоминает щавель. Родом это растение из Мексики. Конечно, чтобы всё это уметь, нужно много знать, слушайте и читайте и не экспериментируйте сами!

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Audiobook Ирины Лукьянчик «Что такое кактус и с чем его едят?» — pobierz w formacie MP3 lub słuchaj online.
Ograniczenie wiekowe:
12+
Data wydania na Litres:
15 lutego 2018
Czas trwania:
05 min. 07 sek.
Właściciel praw:
МЕДИО
Format pobierania:
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,7 na podstawie 190 ocen
Audio
Średnia ocena 4,2 na podstawie 723 ocen
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,6 na podstawie 22 ocen
Audio
Średnia ocena 4,7 na podstawie 42 ocen
Audio
Średnia ocena 4,5 na podstawie 218 ocen
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,7 na podstawie 765 ocen
1x