Cytat z książki "Аутоиммунный протокол. Новый подход к профилактике и лечению астмы, волчанки, псориаза, СРК, тиреоидита Хашимото, ревматоидного артрита и других аутоиммунных состояний"

Избавьтесь от глютена, злаков, бобовых и других продуктов , вызывающих хроническое воспаление. Воспаление – это общесистемный иммунный ответ, который в при небольшом его проявлении действительно может помочь вам вылечиться. Но когда воспаление становится хроническим, оно оказывает стрессовое воздействие на все ваше тело, особенно на вашу иммунную систему. Если вы страдаете аутоиммунным заболеванием, воспаление вызывает симптомы и ухудшает ваше состояние. Если у вас есть риск развития аутоиммунно