Opis książki
В предлагаемой книге дается описание современных технологий приготовления блюд из картофеля: салатов, супов, гарниров, оладьев, котлет, десертов и даже напитков.
Для работников сферы общественного питания, шеф-поваров, а также широкого круга читателей интересующихся приготовлением вкусных блюд из картофеля с минимальными затратами времени.
Szczegółowe informacje
- Ograniczenie wiekowe:
- 0+
- Data dodania do LitRes:
- 17 marca 2024
- Data powstania:
- 2024
- Rozmiar:
- 201 str.
- ISBN:
- 978-5-9765-5474-0
- Całkowity rozmiar:
- 6 MB
- Całkowity liczba stron:
- 201
- Rozmiar stron:
148 x 210 мм
- Prawa autorskie:
- ФЛИНТА
"Кулинарные рецепты из картофеля" — przeczytaj darmowy fragment online. Zamieszczaj komentarze, recenzje i głosuj na swoje ulubione.
Оставьте отзыв
Отзывы