Cytaty z książki «Менеджмент глазами ресторатора»
В менеджменте, сказал он, руководитель управляет эффективностью: • собственной (управление собой); • бизнес-процессов и оргструктуры (управление компанией); • отдельных исполнителей (управление людьми).
44,97 zł
Gatunki i tagi
Ograniczenie wiekowe:
18+Data wydania na Litres:
04 września 2026Data napisania:
2026Objętość:
421 str. 20 ilustracjiWłaściciel praw:
Автор