В любое время года каждый человек мечтает о сочном кусочке мяса, приготовленном на углях. Как и из чего готовится шашлык? Какой маринад использовать лучше? Что гурманы под шашлык пьют? Или чем закусывать? Вопросов, конечно, всегда множество и выбор весьма разнообразен. Раскрою вам свои наблюдения и секреты приготовления. Но самое главное, конечно, что выбор за вами, здесь запретов нет никаких.
Книга попала мне в руки что называется в самое свое время, место и в свой час. Начался отпуск и пришла пора доставать шашлычницу. Так вот, в книге масса всего полезного как для шашлычного кулинара, так и для обычного домашнего. Рекомендую всем
После прочтения книги, я не знал с чего начать и что приготовить первым. Сколько разных рецептов, действительно со всего мира. И в каждом рецепте есть ингредиенты, пошаговые инструкции, нюансы и подача шашлыка. P.S. Книгу лучше читать на сытый желудок
Очень интересная и занимательная книга для собственного пользования, ну и естественно для профессионалов. Все рецепты оригинальны, с доступными ингредиентами. В общем и целом рекомендую.
Замечательно! Настоятельно рекомендую всем любителям литературы про кулинарию. Давайте больше читать. Спасибо Литрес за эту возможность.
Подробные рецепты, полезные советы, разные хитрости приготовления. Изысканное повествование. Рекомендую всем, кто хочет жить вкусно.
Отзывы 10