Czytaj książkę: «100 великих загадок Крыма»

С 1998 года издательство «Вече» выпускает книги серии «100 великих» – уникальные энциклопедии жизни знаменитых людей и выдающихся творений человеческого гения, самых удивительных явлений и загадок природы, величайших событий истории и культуры.
Около 250 томов сгруппированы в коллекции серии «100 великих»

© Н.Н. Непомнящий, автор-составитель, 2022
© ООО «Издательство «Вече», 2022
Несколько слов перед началом книги
Собирать материалы для этой книги я начал давно – можно сказать, с далекого детства, когда на протяжении многих лет проводил каждое лето в поселке Уютное под стенами Генуэзской крепости в Судаке. В древности все эти места назывались по-другому, но я об этом тогда не догадывался, а просто лазал по крепостным стенам, ходил пешком в Новый Свет и… выпускал стенную газету для соседей – обитателей поселка, в которой рассказывал все, что узнавал из тех немногих книжек про Крым (путеводителей тогда, в середине 1960‑х, еще не было), которые мне удавалось раздобыть в библиотеке санатория, где работала хозяйка нашего домика.
Прошли годы, я не раз возвращался сюда, будучи уже взрослым автором и путешественником, объехавшим, за редким исключением, весь мир, однако мои первые путешествия по Крыму навсегда остались в памяти как увертюра к большому поиску всего неведомого, загадочного, неисследованного, что наполняло мою жизнь на протяжении последующих десятилетий.
Я очень благодарен тем авторам, материалы которых использовал в сюжетах о тайнах Крыма: их имена перечислены на страницах книги, и прежде всего С.Н. Ткаченко, известному крымскому краеведу и военному историку. Для них всех Крым тоже стал родным, а многие из них живут там и сейчас.
И самое главное – рассказанное здесь лишь увертюра к большому поиску, исследованию неизвестного Крыма и его тайн, которые по-прежнему ведутся нашими энтузиастами-крымоведами.
Н. Непомнящий, автор-составитель
Тайны крымской земли
Тайны белой горы Бор-Кая
Как утверждают геологи, Крымское предгорье имеет так называемый куэстовый вид. Куэста – это такая возвышенность, один склон которой полог и длинен, а другой отвесно обрывается. Вроде гигантской волны, как бы бегущей с севера на юг, навстречу морю. Самые знаменитые крымские куэсты – Ак-Кая (Белая скала) под Белогорском (о ней расскажем дальше), урочище Бакла у Симферополя и горы с пещерными монастырями южнее Бахчисарая.
Однако есть и менее известные, но не менее интересные куэстовые гряды – Сарак-Кая, Чучумай, Джиркуба и Бор-Кая. Последняя – самая эффектная и таинственная, особенно осенью, когда красно-желтая листва придает ей неповторимый вид.
К Бор-Кае можно попасть либо с юга, через село Курское Белогорского района, либо с севера – из села Льговского Кировского района через Долинное. Второй путь выведет прямо на вершину через лес. Однако первый – более живописен. Скальный массив и мощный косогор видят все проезжающие по шоссе из Симферополя в Судак или Феодосию слева от поворота в село Грушевка.
Из досье ученых: «монетки» кайнозойской эры
Бор-Кая (в переводе с тюркского означает «меловая скала», а местные жители называют ее Белой горой) своим названием обязаны морским простейшим животным – нуммулитам – палеогеновой эпохи, начавшейся 67 миллионов лет назад. Диаметр раковин колеблется от долей миллиметра до нескольких сантиметров. Они напоминают монетку, и в переводе с греческого «нуммулюс» так и звучат – «монета». Они тут появились в начале кайнозойской эры, а в середине палеогена оккупировали неглубокие теплые моря.
В течение нескольких миллионов лет здесь накопилась многометровая толща осадков, состоящих из их раковин. Именно из них и сложены белые горы Крымского предгорья – и Бор-Кая, и Ак-Кая, и некоторые другие массивы.
В причудливых изваяниях Бор-Каи главную роль играли выветривание и воздействие рек Индола и Салы, сливающихся как раз под скалой. Благодаря этому мы сегодня можем любоваться удивительными по красоте скалами. Над белыми осыпями склонов Бор-Каи вырисовываются очертания красноватых скалистых выходов более твердых пород, которые своеобразно расчленены силами выветривания: вблизи скала напоминает гигантскую черепаху. Высота Бор-Каи – 392 метра над уровнем моря (то есть выше знаменитой Белой скалы на 67 метров); с востока она заканчивается горой Османчик с несколькими курганами, до которых еще не добрались археологи.

Загадочная Бор-Кая
Однако все это преданья старины глубокой – геологической. Человеческая история тоже не обошла Меловую скалу стороной. Конечно, в балках под скалой и на самой горе сейчас трудно найти следы минувших эпох – уж очень сильно осыпаются склоны. Но то, что такая удобная обрывистая скала использовалась нашими пращурами для загонной охоты, ясно как божий день. В осыпях полно кремния – камня, без которого не мог обходиться древнейший охотник.
Времена Средневековья оставили нам и материальную память. Несколько западнее «черепахи» сохранились под обрывом скалы остатки средневековой пещерной церкви. Выше чернеет узкое длинное отверстие другой труднодоступной пещеры. Только в одной старой книге по истории средневекового Крыма упоминается эта церковь. Никакие другие современные источники – ни по популярному краеведению, ни по истории пещерных городов – не описывают это место. К нему «прилипли» приверженцы каких-то новых культов, разрисовав его стены по-своему…
Пещер, годных для житья или ведения хозяйства в древности, на Бор-Кае нет. Но природные пещеры, недоступные неподготовленному человеку, таят другие причуды. Их тайна – акустическая. Если напротив пещеры отойти на сотню метров к речке Мокрый Индол и крикнуть, то услышишь необычное эхо. Дело в том, что свод пещеры уходит вверх, под обрыв Бор-Каи, и имеет округлую форму. Поэтому и эхо получается, но передать его звуки просто невозможно.
(По материалам Сергея Ткаченко, «Крымская правда», http: //www.kp.crimea.ua/newspaper_details.php? newspaper_id=2480)
Загадочные знаки Белой скалы
– То и дело сбивалось дыхание на подъеме. Известковая крошка под ногами, а над головой – громада Белой скалы, от которой и «отстреливались» эти мелкие камешки. Утро, прохладное и позднее, как-то не замечалось – крутой подъем в гору согревал лучше всякой печки. Еще немного – и вот он, огромный грот в теле скалы. Называется по пещерному классификатору Ак-Кая-1. В нем до сих пор хранятся тайны – необычный камень, загадочные знаки и легенды, – рассказывает журналист Сергей Ткаченко.
Многим известно, что Ак-Кая – известный и часто посещаемый объект туризма. Подъезжая к Белогорску, видишь отвес этой скалы. Громада, похожая на неприступную крепость, отлично видна и с южных направлений: с Караби-яйлы, Тырке, Чатыр-Дага.
Ак-Кая воздвигнута природой на рубеже Крымского предгорья и степи, над долиной реки Биюк-Карасу. Несомненно, она давно стала символом Белогорска, давшим нынешнее имя городу (прежнее название – Карасу-Базар). С полным правом Белую скалу можно назвать уникальным памятником и природы, и археологии, и истории.
Подъем ведет к нижней пещере Ак-Каи. Но внимание многочисленных любителей крымских красот больше привлекает вершина более чем стометрового обрыва Белой скалы. Вид оттуда действительно впечатляет! Но вот пещеры, а их на горе несколько, как-то остаются, что называется, «за кадром». Верхняя, Алтын-Тешик, труднодоступна, и без специального снаряжения и альпинистских навыков в ней делать нечего. А нижняя пещера доступна, но, правда, надо преодолеть крутой косогор на пути к ней.
Основные породы, из которых сложен белогорский массив, – известняк и мергель. За многие тысячелетия солнце, вода и ветер сделали свое дело, образовав причудливые формы. Вот так же миллион лет отшелушиваются от заморозков камешки на стене Ак-Каи. Вода камень точит, растворяя известь. И потихоньку образуются гроты, пещерки, пустоты.
Из досье историков: храм сарматов?
Существует много легенд, связанных с пещерами Ак-Каи. Вот отрывки из книги В. Килессы «Дивный край старины глубокой»: «Особый интерес представляют пещеры Ак-Каи – нижняя и верхняя. В 1947 году Белогорский отряд таврско-скифской археологической экспедиции под руководством П.Н. Шульца исследовал нижнюю пещеру. На стенах ее были обнаружены знаки, принадлежавшие сарматам, жившим здесь в первые века нашей эры. Предполагают, что некогда пещера эта представляла собой святилище – древний храм».
– Итак, пещера перед нами, – продолжает рассказ С. Ткаченко. – Как и объяснял Владимир Килесса, поворачиваемся лицом к выходу и смотрим вверх. Правее, правее! Вот они, три знака, чем-то напоминающие паучков. Еще троица, дальше…
Луч фонарика выхватывает очередное изображение. Оно затаилось за кустом боярышника, точнее, целого дерева. Если влезть на него, можно детальнее рассмотреть загадочные знаки. Холодок пробежал по спине. Какой-то восторг и вместе с тем легкое замешательство. Столько лет этим кривулям! Традиционно эти знаки связывают с сарматами. Письменные источники свидетельствуют о проникновении сарматов в Крым с III–II веков до нашей эры. Это кочевой народ, в основном ираноязычный, пришедший в степи Причерноморья из Поволжья и Приуралья. О росте сарматского влияния свидетельствуют тамгообразные знаки на различных бытовых предметах, каменных плитах, надгробиях. Эти знаки постепенно поддаются расшифровке: в большинстве случаев они представляют собой родовое или личное клеймо – тамгу, род печати или герба.
Из досье лингвистов: о рисуночном письме
Слово «тамга», тюркско-монгольское по происхождению, в языках этой группы имело несколько значений: «тавро», «клеймо», «печать». Но популярность этого слова в тюркской среде все-таки не может считаться доказательством именно тюркско-монгольского происхождения тамг как принципиально новой знаковой системы, отличной, например, от письменности. Это так называемое «рисуночное письмо».
Известный российский историк Сергей Рябчиков, тот самый, который недавно прочитал знаменитый Фестский диск, тоже изучал знаки Ак-Каи. И прочитал их так: первый – Гой (тосир), второй и третий – Тар(а) Гой (тосир) – ра рар(а), итого получилось: «(Бог) Таргитай, (бог) Гойтосир – солнце, солнечный». А что же это за боги? И чьи, самое интересное? Похоже, скифские.
Наши сведения о религии причерноморских скифов очень скудны и основываются главным образом на известном кратком сообщении Геродота: «Из божеств чтут скифы только следующих: Гистию выше всех прочих божеств, потом Зевса и Землю (причем Землю представляют себе супругой Зевса), далее – Аполлона, Афродиту, Уранию, Геракла и Арея. Эти божества почитаются у всех скифов, а так называемые царственные скифы приносят жертвы еще и Посейдону. По-скифски Гистия называется Табити, Зевс – Папаем, последнее, по моему мнению, совершенно правильно; Земля называется Апи, Аполлон – Гойтосиром, Афродита Урания – Артимпасою, Посейдон – Фагимасадою».
Геродот интерпретирует скифский пантеон на свой лад, уподобляя скифских богов греческим. Эти отождествления могут иметь лишь приближенное значение, поскольку полного типологического равенства между греческой и скифской религиями не могло быть. А вот о сарматских богах известно еще меньше. Однако ряд исследователей считает, что эти кочевые народы были родственными, и зачастую говорят о скифско-сарматской системе верований. Скифы и сарматы принадлежат к ираноязычной ветви индоевропейских народов. Иранские племена долгое время сохраняли культурное единство и, вероятно, единство верований.
Таргитай – в скифской мифологии первочеловек, прародитель скифов, сын Папая и дочери реки Борисфен. Он – отец Липоксая, Арпоксая и Колаксая, положивших начало разделению скифского общества на роды. Гойтосир же – солнечный всадник, великий лучник, победитель волшебных чудовищ. Он был богом ветров, гроз и бурь. Скифы и, вероятно, сарматы верили, что Гойтосир охраняет их стада от болезней и падежа.

Скала Ак-Кая
Таким образом, можно говорить о нижней пещере Ак-Каи как о древнем святилище, на что, кстати, указывает и В.Г. Килесса. Подтверждением этого может стать и так называемый Чертов камень, что лежит громадой в пещере. «Как он там оказался, никто объяснить не может, – рассказывает краевед Белогорья. – Не отвалился от стены – нет следов отрыва, да и затянуть такую каменюку туда по косогору трудновато».
Конечно, народная молва связывает этот феномен с нечистой силой. Но, вполне возможно, именно он играл какую-то роль в пещерном святилище – либо как алтарь, либо как объект поклонения. А еще этот камень – своеобразный памятник настенной письменности. Современной.
Конечно, кто из нас не видел в любых пещерах, более или менее доступных, следы человеческого разума в виде формул любви, имен и годов их нанесения? Вот и эта аккайская пещера – не исключение. Стены ее украшены такими «шедеврами», что тоже граничат с историей – 1937 года нанесения и старше, стоит только внимательнее оглядеться. А уж Чертов камень и камешки поменьше рядом – просто испещрены надписями.
В нескольких путеводителях В. Килессы говорится и о других гротах в Белой скале. С верхней пещерой Алтын-Тешик, что в переводе значит Золотая нора, тоже связано несколько преданий. «Пещера труднодоступна: вход в нее в виде круглого отверстия расположен в пятидесяти двух метрах от подошвы и в сорока девяти метрах от края обрыва. Согласно одной из легенд, Алтын-Тешик был логовом змея-оборотня, который приносил сюда похищенных им в округе красавиц. Другая легенда сообщает, что пещера тянется до самой Феодосии. А если верить третьей, то здесь будто бы разбойники спрятали сундук с золотом», – пишет Владимир Григорьевич.
А еще бытовала легенда, что когда-то вокруг было море, а скала была крутым берегом, к которому приставали корабли, и на этой скале где-то даже сохранились железные кольца для причаливания кораблей. Увы, во время многочисленных походов на Белую скалу ничего подобного не нашел. Может, охотники за металлом выкрутили кольца?
В общем, легенды легендами, а пытливый ум краеведов пытается дать свое толкование легенд.
– В 1960 году группа ялтинских альпинистов, покоривших Алтын-Тешик, установила, что это не пещера, а двадцатиметровой высоты грот, круто поднимающийся вверх. Лучи солнца никогда не заглядывают в его дальнюю часть, и поэтому так заманчиво чернеет снизу «ход» этой не совсем обычной пещеры, – рассказывает В.Г. Килесса.
Вот такое место есть совсем недалеко от Белогорска и оживленных дорог, идущих через этот город. Потому, приехав на Белую скалу, не поленитесь спуститься. Откроете для себя еще много интересного. Только не надо вырезать в податливом известняке свое имя. Оно важно, несомненно, но вот истории совсем ни к чему. Как, впрочем, и Белой скале. Ведь ее открыли за много столетий и даже тысячелетий до нас!
(По материалам Сергея Ткаченко, «Крымская правда», www.kp.crimea.ua/newspaper_details.php? newspaper_id=3001)
Уникальный коралловый риф
Гора Сокол – не обычная вершина, а самый большой в Европе коралловый риф, появившийся в заповедных местах около 150 миллионов лет тому назад. Его второе название Куш-Кая. Высота скалы – 473 метра, а длина – более 1200 метров (ширина на две-три сотни меньше).
Рифовый массив состоит из губок, моллюсков, спрессованных временем водорослей, кораллов, мшанок и прочих ископаемых организмов. С течением веков кальций, получаемый из скелетов погибших рифостроителей, превращался в известняк, по крепости схожий с мрамором, поэтому теперь скала Сокол, или гора Куш-Кая (Крым), похожа на обычную, рядовую вершину.

Вид на посёлок Новый Свет, бухту и гору Сокол
Скала расположена между городом Судаком и волшебным по красоте поселком Новый Свет. Во времена покупки этих земель князем Голицыным здешние горы и ущелья назывались «парадиз», что значит «рай». Это нисколько не преувеличенная характеристика – в Новом Свете действительно потрясающая природа (достаточно подняться на Сокол, чтобы лично в этом убедиться).
Из досье геологов: и Птичья скала, и Сенатор
Скала Сокол, Новый Свет, Царский пляж, источник Святой Анастасии – Крым, и, в частности, эта его часть, приобрел известность с конца XIX века. Профессор Боткин доказал, что прогулки в можжевеловых рощах продолжительностью более 45 минут открывают второе дыхание, при котором нижние отделы легких высвобождают застоявшийся воздух, взамен наполняясь целебным, горным. Таким образом можно излечить даже туберкулез и прочие хронические недуги дыхательной системы.
Как только не называли коралловый риф Сокол – и гора Куш-Кая, что в переводе с татарского означает «птичья скала», и Сенатор – это имя в I веке нашей эры дали ему римляне. Неизвестно, почему наиболее популярным наименованием, пережившим шторма истории, стало именно Сокол: то ли по причине невероятной схожести скалы с этой свободолюбивой птицей, то ли потому, что на ее вершине издавна гнездились представители пернатых хищников.
К слову, стоит упомянуть про еще один объект, который туристы обязательно минуют по пути в облака, – источник Святой Анастасии (Новый Свет). Почему ему дано такое необычное название? На этот счет существуют легенды – гора Сокол вообще ими изобилует. Первая говорит о том, что примерно в VIII столетии на скале существовал скит Святой Анастасии, по имени которого и назвали целебный источник. Родниковые воды необычайно вкусны и не портятся с течением времени, поэтому укупоренная жидкость хранится длительное время. Вторая легенда более грустная и романтичная: поговаривают, что некогда на скале Сокол пасла скот молодая пастушка Настя. Но однажды голодные волки напали на нее и растерзали. Глядя на кровавую трапезу зверей, горы горько заплакали, и на этом месте образовался родник.
Дорога, ведущая вдоль горы, – единственный асфальтовый путепровод, соединяющий поселок с внешним миром, прежде всего с курортным городом Судак. На скале Сокол проложен отличный маршрут, ведущий к таким достопримечательностям, как смотровая Куш-Кая, Шайтан-дере, валун Чертов палец и источник Святой Анастасии.
Долина вулканов на… Керченском полуострове
В паре километров от села Бондаренково находится широкая пустынная котловина. Повсюду – голая земля с разбросанными холмиками конической формы. Это и есть Долина вулканов, или Булганакские грязевые сопки. Вулканов здесь много, и все разные. Один, например, похож на озерцо, до краев наполненное густой грязью: кратер у него широкий, метров двадцать, и внешние склоны пологие. Безобидная внешность озерца обманчива: жители Бондаренкова рассказывают, что во время Великой Отечественной войны в его пучину провалился немецкий танк, пытавшийся преодолеть «лужу».
Другие – точь-в-точь настоящие вулканы, только в миниатюре. Конус возвышается на метр от поверхности: на его вершине находится кратер. Под давлением газов, периодически поднимающихся из глубин земли, грязь медленно пульсирует и выплескивается из кратера. Извергается холодная глинистая масса. Она издавна используется в народной медицине – при тех же заболеваниях, при которых применяются и минералы соленых озер. Маслянистая и эластичная минеральная грязь богата метаном и сероводородом. Говорят, что от зубной боли и пародонтоза лучше всего полоскать рот раствором сопочной грязи.
Грязевые вулканы встречаются на Земле реже, чем магматические, и география их ограниченна. В России они есть только в районе Тамани и на Сахалине, на территории бывшего СССР – лишь в Азербайджане.

Грязевая сопка Андрусова
А здесь грязевые вулканы обосновались только в Крыму, на Керченском полуострове. И грязевых вулканов тут не один-два и даже не десять – двадцать, а больше пятидесяти! Правда, в это число входят и действующие вулканы, и потухшие.
Самый мощный в Булганакской группе – вулкан Андрусова, или, как его еще называют, сопка Андрусова. Кратер ее достигает в диаметре пятидесяти метров, но существует и множество маленьких сопок, и совсем крохотных вулканчиков – пятнадцатисантиметровых лужиц. Геологи их называют грифонами. Все они – и большие, и маленькие – постоянно бурлят, извергают грязь и газ.
Грязевые вулканы по геологическим меркам – молодое явление: им «всего» 25–30 миллионов лет. Расположены они в нефтегазоносных регионах, потому как присутствие в недрах земли больших запасов газа – одно из условий образования грязевого вулкана. Ученые пришли к выводу, что «корни» этих вулканов уходят на глубину до 6 километров.
На такую глубину, конечно, не провалишься, но бродить среди грязевых вулканов нужно аккуратно: зазевавшись, можно по колено увязнуть в грязи.
Грязевые вулканы Крыма интересны и с промышленной точки зрения. В продуктах вулканических извержений присутствует бор – сырье, ценящееся не только в медицине, но и в сталелитейной промышленности (добавка бора в сталь придает ей особую прочность). В период от Первой мировой до Великой Отечественной войн рядом с одним из грязевых вулканов, сопкой Центральной, стоял опытный заводик. Его рабочие выпаривали буру и водный борат натрия и кальция. А газом, который выбрасывал вулкан, отапливали столовую завода! Кстати, немцы во время оккупации Керченского полуострова этим заводиком очень интересовались, даже пытались восстановить его. Сейчас от него остался лишь фундамент.
(По материалам Сергея Ткаченко, http: //www.kp.crimea.ua/newspaper_details.php? newspaper_id=2494)
Ноктилюки – живой свет из моря
В давние времена греки, решив привести к повиновению гордых обитателей Таврики, направили к ее берегам корабли с множеством вооруженных солдат. Темная, глухая ночь должна была скрыть их коварные намерения, но, когда вражеский флот был уже на подступах к Крыму, «море вдруг засветилось голубоватым пламенем, и горцы увидели чужеземцев. Греческие корабли шли, словно по серебру. Весла разбрызгивали воду, и брызги мерцали, как звезды в небе. Даже пена у берегов светилась голубоватым… свечением». Так крошечная водоросль ночесветка – морская свечка – спасла, согласно крымской легенде, свободолюбивых тавричан от чужеземного ига.
У ноктилюки, или ночесветки, шаровидное, диаметром 1–3 мм бледно-розовое тельце, снабженное двумя подвижными жгутиками. Благодаря им она очертанием похожа на воздушный шарик на веревочках, а К. Паустовский, которому показали ноктилюку под микроскопом, нашел, что она напоминает круглый листочек водяной лилии с черешком. Жгутики у ноктилюк не для украшения и вовсе не бесполезные придатки. Они ей заменяют щупальца, с помощью которых она хватает добычу и засовывает ее в ротовое отверстие.
Из досье ученых: маэстро свечения
Размножается ноктилюка делением надвое и мелкими, образующимися на поверхности материнских клеток почечками. Внутри бесцветных клеток много жировых включений, которые при механическом или химическом раздражении излучают свет. Характер этого свечения сложен и до конца не изучен. С точностью установлено только то, что светящиеся клетки вырабатывают люцифирин, который соединяется с кислородом, и при этой реакции образуется световая энергия. Этот вид свечения не сопровождается образованием тепла и поэтому очень экономичен. Допустив некоторую натяжку, сравним электролампочку и светящиеся морские организмы. У первой в световую переходит только 2–3 % энергии, у вторых – 92 %.
Надо сказать, что в море светятся не только водоросли, но и многие другие светообразующие организмы: более 300 видов рыб, медуза раткеа, креветки, рачки, моллюски, кальмары, бактерии. Биологический смысл свечения – самый разнообразный. Это и привлечение добычи, и лов ее, и отпугивание врага, и распознавание друг друга особями разного пола. Последнее подтверждено наблюдениями ученых, согласно которым у некоторых морских животных свечение наблюдается только в брачный период. В этом случае вполне можно сказать, что в дни «свадеб» брачующиеся «светятся от счастья». Всего в море светоносных организмов зарегистрировано более 800 видов, но самая многочисленная все-таки ноктилюка. Если взять по весу, то примерно половина зоопланктона приходится на нее, и эта массовость делает таким эффективным свечение моря.

Ночесветки напоминают воздушные шарики
В отличие от других водорослей ноктилюка начисто лишена хлорофилла, по характеру питания она хищница. А ею же самой, считавшейся в прошлом несъедобной, питаются веслоногие рачки калянусы.
Вспышки развития ноктилюки отмечаются весной (до прогревания воды) и осенью. В разгар лета холодолюбивая ноктилюка опускается в глубокие, более прохладные слои воды. Особенно интенсивно делится ноктилюка в конце августа и в сентябре. В это время светятся и днища лодок, и стекающие с весел капли, и след проплывающих рыб, и контуры купающихся в море ночью людей, и даже кромка прибоя искрится и вспыхивает. Вот как пишет об этом А. Куприн: «…я замечаю, что все море горит огнями. На гребнях маленьких, чуть плещущих волн играют голубые драгоценные камни. В тех местах, где весла трогают воду, загораются волшебным блеском глубокие блестящие полосы. Я прикасаюсь к воде рукой, и когда вынимаю ее обратно, то горсть светящихся бриллиантов падает вниз, и на моих пальцах долго горят нежные, синеватые, фосфорические огоньки. Сегодня – одна из тех волшебных ночей, про которые рыбаки говорят: «Море горит!» И. Гончаров называл скопление светящихся перидиней в прибрежной полосе Японии «красной икрой». «Икра эта, – писал он, – сияет по ночам нестерпимым фосфорическим блеском. Вчера свет был так силен, что из-под судна как будто вырывалось пламя, даже на парусах отражалось зарево, сзади кормы стелется широкая огненная улица, кругом темно…»
Любовались свечением моря и много восторженных строк посвятили ему Ч. Дарвин, Р. Амундсен, П. Гоген, Н. Римский-Корсаков, русские мореплаватели И. Крузенштерн и Л. Беллинсгаузен, а также Тур Хейердал и многие другие.
Паустовский написал о свечении моря в своей манере: «…море превращалось в незнакомое звездное небо, брошенное к нашим ногам. Мириады звезд, сотни млечных путей плавали под водой. Они то погружались, потухая, на самое дно, то разгорались, всплывая на поверхность воды».
Для чего светятся ноктилюки? Им-то самим какая от этого выгода? Может быть, для того, чтобы отпугивать хищников? Но хищники кормятся и днем, когда эти «фонарики» не видны. А может быть, для привлечения мельчайших рачков – их любимого корма? Может быть… Это еще предстоит выяснить.
(Из книги Л.Н. Згуровской «Диковинки Черного моря», 2006)
Крымский катран
Чтобы не пугать гостей Крыма, оговоримся сразу: две черноморские акулы – собачья (катран) и кошачья – совершенно для человека безопасны. С тех пор как человек поселился на берегах Крыма, не было описано ни одного случая нападения этих акул ни на рыбаков, ни на отдыхающих. Небольшое ранение, которое может получить рыбак, извлекающий из воды пойманную акулу, не в счет. Оно результат неосторожного обращения с рыбой, когда она, изгибаясь и пытаясь освободиться, не намеренно, а случайно шипами спинных плавников уколет руку или оцарапает ею своей шершавой, как наждак, кожей. Есть данные, что даже подстреленный из подводного ружья катран не трогает человека, хотя мог бы ранить его остриями плавников или цапнуть как следует. С другой стороны, надо отметить, что катран, как и все акулы, очень живуч, на крючке отчаянно сопротивляется. Потому уже в лодке, перед тем как извлечь из пасти акулы крючок, ее бьют чем-либо тяжелым по голове.
Из досье ихтиологов: о чешуе и зубах
Несколько подробнее об акульей коже. Она покрыта так называемой плакоидной чешуей. Пластинки этой ромбической чешуи скрыты под кожей, а наружу выходят их острые шипики, направленные вдоль тела, от головы к хвосту. По строению шипы эти почти точная копия акульих зубов, которые по остроте приравниваются к зубьям пилы. По мере изнашивания зубы у акул меняются, и за всю жизнь их у нее перебывает около 1000. При ранениях акульей кожи на этих местах вырастает новая плакоидная чешуя.
Изучать акул на Руси начали еще в XVIII веке. Академик Российской академии наук И.П. Лепехин так писал о своем решении опубликовать данные об акулах: «Почел я стоящим труда делом поместить в ежемесячных от Академии издаваемых сочинениях… описание акулы для любопытства обществу».
Называли катрана по-разному: собачья акула, нокотница, акула-собака, ноготница, мокой. Встречается чаще всего катран в Черном море в районе Тендры. На Карадаге отмечены два редчайших случая, когда катрана выловили на самодур.

Катран не опасен для человека
Были времена, когда катранов добывали не для еды, а ради жесткой акульей шкуры. Она шла на защитные фартуки для кузнецов, на тонкую шлифовку дорогих металлов, ценных пород дерева, камня, мрамора. Ею же начесывали фетр и переплетали дорогие книги. В книге Г. Мелвилла «Моби Дик» все счетные книги мастера Стервуза были переплетены в акулью кожу. В воинственном Китае, во времена Танской династии, акульей кожей обтягивали щиты и рукоятки мечей и ножей. Щиты получались трудно пробиваемые, а рукоятки не скользили в руках воинов, обагренных кровью. Француз Ален Бомбар, известный всему миру своим одиночным плаванием через океан на резиновой лодке, писал, что однажды акула, поднырнув снизу, как наждаком, чиркнула по днищу и его лодка стала подтекать.
Использовались раньше и острейшие зубы акул. На островах Полинезии дубинки и боевые перчатки воинов были сплошь утыканы акульими зубами, а зубами ископаемых гигантских акул индейцы Северной Америки… брились! В наше время акулья кожа вполне может быть использована на изготовление дамских сумочек и на отделку женской и мужской обуви.
Размеры черноморских акул небольшие – 1,2–1,5 метра. Двухметровые встречаются редко. Окраска веретеновидного тела не яркая, серо-бурая, со светлыми пятнышками по бокам. Брюхо белое. Рот, как у всех акул, большой, поперечный, расположен снизу. Хвост мощный, с разнолопастным плавником.
В основании двух спинных плавников имеются два острых, покрытых слизью шипа. Скелет у катрана не костный, а хрящевой, что несколько облегчает вес этих массивных хищных рыб.
Движутся акулы не при помощи плавников. Они были бы не в состоянии обеспечить рыбе необходимую скорость. Основная движущая сила – колебательные движения туловища акулы. Плавники служат лишь для сохранения или изменения вертикального или горизонтального положения тела акулы. У хвоста две функции: главная – это руль, а вспомогательная – движитель, но не основной.
Ночью акулы держатся у поверхности воды, днем – у дна, неподалеку от берега. На зиму катраны опускаются на большие глубины (100–120 метров). Живут 20–30 лет. Взрослеют и приступают к размножению в 15–17 лет, причем отличаются длительным единобрачием. Соотношение полов в Черном море оптимальное 1: 1. Беременность длится 18–20 месяцев. Свидания и «свадьбы» – в апреле – мае не на прибрежье, а на глубине 50—100 метров. Икряного, обычного для рыб нереста нет, самки рождают тридцатисантиметровых готовеньких акулят, иногда даже целой стайкой, по 12–15 штук. Сразу по выходе из материнского лона эти малыши – уже готовые хищники, но добыча их пока соответственная: мелкие моллюски, креветки, рыбьи мальки. До рациона взрослых (пикша, ставрида, барабуля, налим, сардины, крабы) им еще надо подрасти. О том, что некоторые рыбы Средиземного и Черного морей (акулы, скаты) могут рожать детенышей, узнали раньше других дотошные греки.
Из досье ихтиологов: движение – жизнь
Плавательного пузыря у акул нет. Это и хорошо, и плохо. Хорошо потому, что они безболезненно переносят быстрый подъем с глубин к поверхности, ну а плохо потому, что акулы, переставая двигаться, испытывают недостаток кислорода, начинают непроизвольно притапливаться и погружаются в воду. Наверно, это и о них сказано: «Движение – это жизнь». Еще точнее и определеннее говорили греки: «Плавать – значит жить». Двигаться акулы должны не как-нибудь, а быстро, так как только при этом условии их организм в достаточной степени, через жабры, снабжается кислородом. Поэтому даже в огромных, по-современному оборудованных бассейнах и океанариях акулы редко выживают больше месяца. Ясно, что в замкнутом пространстве не очень-то «разбежишься» и разовьешь присущую им солидную скорость.
В охоте на рыб акулы прицельно стремительны, и осечек у них почти не бывает. Японские ученые установили, что эти хищницы способны воспринимать низкочастотные колебания, которые производят рыбы с помощью плавательного пузыря. Приняв эти колебания к сведению, акулы безошибочно находят их источник, и жертва обречена. Способны акулы и по запаху находить добычу, даже в том случае, если пахучее вещество разведено в соотношении одна часть на 1,5 миллиона частей воды. Если катран будет изранен сам, предположим, дельфинами, то и на это «пиршество» могут приплыть свои же братья и сестры и расправиться с пострадавшим. Кровь и особенно мясо акул имеют специфический запах, и потому португальские рыбаки используют его как хорошую насадку на крючки.
Теперь упомянем об опасных для человека акулах. Ведь сейчас многие наши соотечественники предпочитают отдыхать на берегах океанов и тропических морей, где живут кровные родственники двух скромненьких наших акул. Размеры этих родственников могут достигать чудовищных величин. В длину 15–20 метров. Ясно, что встреча в воде с таким «дредноутом» может потрясти воображение любого человека, даже в том случае, если эта акула питается только мелкими рачками. Однако эта «безгрешность» на лбу у акулы не написана, и потому купаться в незнакомых водах надо с большой осторожностью. Обычно пляжи от вторжения акул в наше время огорожены, но мало ли что бывает… Описана же в литературе масса случаев нападения акул на людей, о чем знали начиная с античных времен. Приведем в качестве примера стихотворение древнегреческого поэта Леонида Терентского:
Похоронен и в земле я, и в море – таков необычный
Жребий был… мне, сыну Хармида, сужден.
В глубь Ионийского моря пришлось мне однажды спуститься,
Чтобы оттуда достать якорь, застрявший на дне.
Освободил я его и уже выплывал на поверхность,
Даже протягивать стал спутникам руки свои,
Как был настигнут внезапно огромною хищною рыбой,
И оторвала тело до пояса мне.
Наполовину лишь труп мой холодный подобран пловцами,
А половина его хищницей взята морской.
Здесь на прибрежье зарыты останки мои, о, прохожий!
В землю родную, увы, я не вернусь никогда.
Мрачновато, конечно. Однако надо помнить, что из 250 видов акул только 50 представляют какую-то опасность для человека, а из этих пятидесяти типичных людоедов – всего лишь 2–3 вида, и тем не менее осторожность, осторожность и еще раз осторожность.
Теперь коротко о применении акульего мяса в пищу человеком. До революции крымские рыбаки вывозили за пределы полуострова в центральные районы России много засоленных катранов и продавали их безголовых и лишенных шкуры как осетров. В Керчи на рыбокомбинате готовили копченые балыки из акул, добытых в Индийском океане. Заметим, кстати, что и наши катраны вполне бы подошли для этих целей. Издавна в Крыму местные жители вытапливали из катраньей печени богатый витамином А жир. В настоящее время и мясо, и печень катранов часто можно видеть на крымских рынках. Нельзя сказать, что их расхватывают на ура, однако берут.
За рубежом на пищевые потребы катранов ловят в Корее, Японии, Китае, Англии, Норвегии и еще в ряде стран. Опять же обезглавленных и без шкур катранов в Германии продают под названием «морской угорь», в США это – «кубинская треска», «белая рыба», «бакалас», а то и палтусом могут назвать. Копченые акульи плавники покупают как «рыбные отбивные» или «телячью рыбу». Вкусом они несколько напоминают телятину. В Англии, по свидетельству очевидцев, акулье мясо ценится дороже сельди. Доктор биологических наук Н.В. Ларин очень рекомендует готовить из катраньего мяса балыки. Он пишет, что по вкусу они, при умелом засоле, ни в чем не уступают осетровым. Ценно и то, что в акульем мясе совершенно нет костей, оно жирное, и белков в нем больше, чем в яйцах и молоке. Витамина же А в 10 раз больше, чем в печени трески. Так что не пренебрегайте катраном, земляки.
(Из книги Л.Н. Згуровской «Диковинки Черного моря», 2006)
Опасная живность сухопутная и морская
Ядовитых змей в Крыму нет. Во всяком случае, в Центральном и Южном. На севере иногда попадается степная гадюка. Но в Крыму имеются твари гораздо более опасные.
Сухопутная жуть
Энцефалитный клещ. Излюбленные места обитания клещей в Крыму – травянистая подстилка, горнолесная и предгорная местности, степная зона. Встретить паразита можно практически на всем полуострове, за исключением каменистых и песчаных пляжей.
Если говорить о численности кровососущих паукообразных, то в Крыму их не больше, чем в средней полосе России. На рост популяции влияют температурные колебания. Холодные зимы существенно подкашивают количество кровососов. Теплые зимы, напротив, увеличивают рост популяций прокормителей (преимущественно грызунов) и, соответственно, способствуют увеличению численности клещей.
Что делать, если клещ присосался. Обратиться в медицинское учреждение для извлечения клеща. Если такой возможности нет, извлечь клеща самостоятельно посредством нити или специального приспособления. Использовать растительное масло с целью удушения паразита не рекомендуется; сдать клеща в лабораторию на анализ. Извлеченного паразита помещают в баночку, на дно которой необходимо положить влажный ватный диск; обратиться к терапевту или инфекционисту. Он определит целесообразность экстренной профилактики: приема антибиотика при подозрении на болезнь Лайма, введения иммуноглобулина для снижения риска развития энцефалита.
От клещевого энцефалита иммунизация проводится. С целью предотвращения укусов клещей необходимо использовать средства для обработки одежды, палаток, мест стоянки, надевать закрытую одежду.
Напоследок напомним: больше всего этих переносчиков смертельных заболеваний в теневой зоне парков и скверов. Но часто членистоногое может впиться в кожу на пляжах, поэтому нужно тщательно осматривать тело после походов на море.
Паук каракурт – легендарная черная вдова. Паук средних размеров, примерно как советский пятак. Совершенно черный, гладкий (не волосатый). Если приемлемо такое выражение – более приятен на вид, чем другие пауки. Явного отвращения не вызывает – стройный, изящный, кажется безобидным. Укус совершенно безболезненный, а через некоторое время может наступить смерть от паралича дыхания. Каракурт – ночной житель. Днем сидит под камнями. Ночью выходит на поверхность. Распространен в Крыму повсеместно. Так что не стоит переворачивать камни, а ночью лазать на ощупь по каменистым местам.
Места обитания пауков многообразны: мышиные норки, трещины глинобитных стен, полынные степи, солончаки пустоши – как на целине, так и на пахотных землях. Селятся они даже в обитаемых дворовых постройках. В пустынях, а также очень влажных местах, в густых травах и кустарниках каракурты не живут.
В больницах должна иметься специальная сыворотка против каракурта, но по нынешним временам, скорее всего, ее нет. Если каракурт все-таки укусил, то имеются два проверенных способа, как выйти из положения:
а) отсосать яд из ранки;
б) прижечь ранку с помощью пучка спичек – горящими головками в укушенное место. Яд каракурта распадается при нагревании. Конечно, это больно, но надо сделать сразу же.
Сколопендра. Сколопендра крымская (кольчатая) – это небольшое насекомое относится к роду многоножек, представитель семейства губоногих, номенклатурное название Scolopendra cingulata. В течение всей жизни она достигает размеров 150 миллиметров в длину. Ее туловище покрыто плотным и очень прочным панцирем-чешуйками, у молодых животных оно светло-коричневого цвета, у зрелых особей – бурое либо оливковое. Сильные ножки насекомого маленькие и короткие, расположены вдоль всего туловища, они заметно светлее, чем само тельце. Благодаря строению тела сколопендра легко проникает в небольшие щели, она маневренная и быстрая, ее практически невозможно поймать. Крымская сколопендра – хищник, агрессивна, при опасности нападает, защищаясь.

Сколопендра крымская (кольчатая)
Тесный контакт с крымской сколопендрой может окончиться серьезными проблемами со здоровьем. Это юркое насекомое нередко омрачает отдых туристам и пугает жителей полуострова Крым (особенно на Тарханкуте), Кавказа, Ростовской области, Краснодарского края. Можно встретить его и в Южной Европе, Турции, Греции, Северной Африке. Она предпочитает селиться по побережью, на горной и лесистой местности, но не пренебрегает и человеческим жилищем. Каждый курортный сезон приходится рассказывать о них отдыхающим и успокаивать тех, кому уже «посчастливилось» с ними познакомиться. Правда, таких немного, потому что все они ведут скрытный образ жизни и общаться с туристами почему-то не хотят.
Длина взрослого насекомого достигает 15–20 сантиметров (среднестатистическая особь чуть длиннее зажигалки). Цвет панциря колеблется от песочного до темно-коричневого. Головка уплощенная черная с двумя закручивающимися красными усами, ножки желтые (медового оттенка). На каждом сегменте тела по паре лапок (у большинства сколопендр 21–23 пары).
Из досье зоологов: про жизнь многоножки
Семь лет – средняя продолжительность жизни кольчатой сколопендры (в условиях неволи), это достаточно приличный срок для насекомого, но чаще всего, в условиях дикой среды, она не доживает до этих сроков. У нее есть враги, ею могут лакомиться змеи, крысы и обычные кошки. Однако последним это делать вообще нежелательно, так как в тельце насекомого находится множество паразитов и токсический яд, все это может нанести вред представителям семейства кошачьих. Сами же они едят тараканов, червей, ящериц, пауков, жуков, моллюсков, личинок и других мелких и крупных насекомых.
Половой зрелости достигают на втором году жизни, именно в этот период идет активное их размножение. Спаривание происходит ночью, когда вокруг тишина. У самца в последнем сегменте его туловища образуется кокон с семенной жидкостью (сперматофор), из которого самка во время совокупления вытягивает ее в свой половой орган. Через несколько месяцев самка начинает откладывать личинки (до 120 штук за один раз). Созревают они в среднем за 2–3 месяца. Молодое потомство живет с матерью некоторое время, вследствие чего часто происходит так, что она может быть съедена ими, либо наоборот.
Кольчатая сколопендра – сильное насекомое, мощными челюстями ее служит первая пара ножек. Она захватывает ими жертву, которая может превышать ее саму по размерам и весу, и цепко удерживает. Благодаря чувствительной паре усиков на ее голове она легко ориентируется в пространстве, ими она ощупывает себе путь при довольно быстром движении.
Сколопендра хоть и считается агрессивной хищницей, поведение ее спокойное, она старается быть незамеченной. В дневной летний зной она пассивно прячется во влажной тени – в траве, ветках, среди камней. Ночью выходит на охоту, добывать себе питание, поэтому легко может заползти в туристическую палатку либо частный дом. Догнать жертву для нее не составляет труда благодаря ее быстрым задним ножкам. Она хватает добычу и вонзает в нее токсические челюсти-ножки, тем самым парализуя ее. Благодаря своему защитному панцирю, напоминающему кольчугу, раздавить ее практически невозможно, плоскотелая многоножка на мягком грунте выдерживает даже удар камнем.
Она кусает, травит ядом и поедает всех, кого сможет одолеть: пауков, тараканов, кузнечиков. Охотится только в темное время суток. Днем отсиживается под камнями, кореньями, кучами листвы. Предпочитает влажные темные места.
Из досье медиков: опасны ли для человека крымские сколопендры?
Для того чтобы убить человека или ребенка, одного укуса недостаточно. Этот факт радует, особенно если учесть, что данное насекомое может случайно поселиться в вашем жилище. Яд кольчатой многоножки для человека не угроза, хоть сам укус пугает и вызывает болезненные ощущения и неприятные симптомы. Пострадавшие ассоциируют эту боль с укусом нескольких пчел одновременно. Особую токсичность яд приобретает в весеннее время. Первая помощь после поражения должна быть незамедлительной. Ранку необходимо по возможности тщательно промыть водой. Далее обработать любым антисептиком (спирт, хлоргексидин, мирамистин). Наложить повязку, желательно стерильную, менять ее каждые 12 часов. Также рекомендуется обильное питье (чтобы быстрее вывести токсины из организма), соблюдать покой, не употреблять алкоголь (он усиливает действие токсинов в организме).
Жуть морская
Черное море не относится к тропическим морям, кишащими ядовитыми рыбами и опасными животными. Здесь нет ни электрических скатов, ни акул-людоедов, ни португальских корабликов, ни зубастых мурен, однако и в его водах встречаются морские обитатели, представляющие опасность для здоровья человека.
Вот те немногие обитатели Черного моря, которые могут доставить неприятности.
Медуза корнерот (Rhizostoma pulmo). Ее легко отличить по мясистому, похожему на колокол куполу и тяжелой бороде ротовых лопастей под ним. На этих кружевных лопастях и находятся ядовитые стрекательные клетки.
Определенную опасность медуза представляет для слизистых оболочек человека, поэтому стоит остерегаться нырять с открытыми глазами и засовывать медуз в плавки.
Другая крупная черноморская медуза – аурелия (Aurelia aurita). Ее стрекательные клетки слабее, кожу на теле они не пробивают, но обжечь слизистую глаз или края губ аурелия может больно; поэтому лучше не кидаться медузами друг в друга. Стрекательные клетки аурелии – на бахроме маленьких щупалец, окаймляющих край купола медузы. Если трогали медузу, даже дохлую, – ополосните руки: на них могут остаться стрекательные клетки, и если потом вы потрете ими глаза – обожжетесь.
Морской ерш, или черноморская скорпена, – Scorpaena porcus. Это настоящее чудовище – большая голова, покрытая выростами, рожками, выпученные багровые глаза, огромный рот с толстыми губами. Лучи спинного плавника превращены в острые колючки, которые скорпена, если ее потревожить, растопыривает; в основании каждого луча – ядовитая железа. Это – защита ерша от хищников, его оружие обороны. А оружие атаки – челюсти с множеством острых кривых зубов – предназначены для беспечных рыбок, приблизившихся к скорпене на расстояние ее стремительного, яростного броска. Весь вид скорпены говорит о ее опасности; и в то же время она красива, причем встречаются скорпены очень разной окраски – черные, серые, коричневые, малиново-желтые, розовые… Эти колючие хищники таятся между камнями, под водорослями и, как и все донные рыбы, меняют окраску под цвет своего окружения, могут быстро светлеть или темнеть в зависимости от освещенности. Скрывают скорпену и многочисленные выросты, шипы и кожистые щупальца, превращающие ее в один из камней, поросший морской растительностью. Поэтому заметить ее трудно, да и сама она так полагается на свою неприметность, что уплывает (точнее, улетает, как пуля из ружья!), только если приблизиться к ней вплотную. Иногда ее даже можно потрогать, но вот этого как раз делать не надо – уколетесь!
В Черном море водится два вида скорпен – скорпена заметная Scorpaena notata, она не больше 15 сантиметров в длину, и черноморская скорпена Scorpaena porcus – до полуметра, – но такие большие встречаются глубже, дальше от берега. Главное отличие черноморской скорпены – длинные, похожие на тряпичные лоскуты, надглазничные щупальца. У скорпены заметной эти выросты короткие. Выделяемые ими яды особенно опасны ранней весной. Уколы плавников очень болезненны. Раны от шипов скорпены причиняют жгучую боль, место вокруг уколов краснеет и распухает, потом – общее недомогание, температура, и ваш отдых на день-два прерывается. Раны надо обработать, как обычные царапины. Основные симптомы отравления ядом морского ерша (другое название скорпены) – местное воспаление (там, где укололись) и общая аллергическая реакция. Поэтому единственными таблетками, которые смогут помочь, являются противоаллергические (антигистаминные) препараты – помните, что нужно строго соблюдать инструкции по применению таблеток, которые прилагаются ко всем лекарствам. Смертельных случаев от уколов скорпены неизвестно. Случайно на нее тоже никто не наступает – страдают от ее колючек любопытные ныряльщики и рыбаки, когда снимают ерша с крючка или вынимают его из сети. Между прочим, морской ерш – очень вкусная рыба, только чистить его надо осторожно – яд сохраняется даже у скорпены, полежавшей в холодильнике. В малых дозах токсин вызывает местное воспаление тканей, в больших – паралич дыхательной мускулатуры. Яд морского ерша содержит в себе в основном вещества, действующие на кровь, поэтому симптомы отравления у пострадавших сохраняются несколько дней и затем проходят без осложнений.
Скат хвостокол, он же – морской кот. Вырастает до 1 метра в длину. У него на хвосте есть колючка, точнее, настоящий меч – до 20 сантиметров в длину. У некоторых рыб встречаются два или даже три шипа. Его края очень острые, да к тому же зазубренные, вдоль лезвия, с нижней стороны – желобок, в котором виден темный яд из ядовитой железы на хвосте. Если задеть лежащего на дне хвостокола, он ударит хвостом, как бичом; при этом он оттопыривает свою колючку и может нанести глубокую рубленую или колотую рану. Рану от удара хвостокола обрабатывают, как любую другую. Скаты ведут донный образ жизни.
Несмотря на то что морские коты достаточно пугливы, боятся шума, стараются уплыть от купальщиков. Если случайно наступить на зарывшегося в грунт на мелководье с песчаным дном хвостокола, он начинает защищаться и наносит человеку глубокую рану своим «оружием». Укол его напоминает удар тупым ножом. Боль быстро усиливается и через 5—10 минут становится нестерпимой. Местные явления (отек, гиперемия) сопровождаются обмороком, головокружением, нарушением сердечной деятельности. В тяжелых случаях может наступить смерть от паралича сердца. Обычно на 5–7‑й день пострадавший выздоравливает, однако рана заживает значительно позже. Яд морского кота, попав в ранку, вызывает болезненные явления, сходные с укусами ядовитой змеи. Он действует в равной степени как на нервную, так и на кровеносную системы. В отличие от катрана и скорпены после близкого знакомства с морским котом уже вряд ли получится обойтись без помощи врача.
Звездочет, или морская корова. Их обычные размеры – 30–40 сантиметров. Обитают в Черном море и на Дальнем Востоке. Черноморский звездочет, или морская корова, имеет серовато-бурое веретенообразное тело с идущими вдоль боковой линии белыми, неправильной формы пятнами. Глаза рыбы направлены вверх, к небу. Отсюда и ее название. Большую часть времени звездочет проводит на дне, зарывшись в грунт, выставив наружу глаза и рот с высунутым червеобразным языком, служащим приманкой для рыб. На жаберных крышках и над грудными плавниками морской коровы имеются острые шипы. В период размножения, с конца мая до сентября, у их основания развивается скопление клеток, вырабатывающих токсин. Через бороздки на шипах яд попадает в ранку. Вскоре после ранения у человека в месте укола появляется острая боль, пораженная ткань отекает, затрудняется дыхание. Лишь через несколько дней человек выздоравливает. Яд, выделяемый звездочетами, по своему действию напоминает токсин драконовых рыб, но исследован недостаточно. Известны случаи смертельных исходов при поражениях этими видами рыб, обитающими в Средиземном море.
Морской дракончик, или морской скорпион. Самая ядовитая рыба многих европейских морей обитает в Черном море и Керченском проливе. Длина – до 36 сантиметров. В западной части Балтики можно встретить более мелкий вид – малого морского дракончика, или гадюку (12–14 сантиметров). Строение ядовитого аппарата этих рыб похоже, поэтому сходно и развитие признаков отравления. У морского дракончика тело сжато с боков, глаза посажены высоко, сближены и смотрят вверх. Рыба живет у дна и часто зарывается в грунт так, что видна только голова. Если наступить на нее босой ногой или схватить рукой, ее острые колючки вонзаются в тело «обидчика». Ядовитыми железами у скорпиона снабжены 6–7 лучей переднего спинного плавника и шипы жаберных крышек. В зависимости от глубины укола, величины рыбы, состояния пострадавшего последствия поражения дракончиком могут быть различны. Сначала чувствуется острая, жгучая боль в месте повреждения. Кожа в области ранки краснеет, появляется отек, развивается омертвение тканей. Возникают головная боль, лихорадочное состояние, обильное отделение пота, боли в сердце, ослабляется дыхание. Может наступить паралич конечностей, а в наиболее тяжелых случаях – смерть. Однако обычно отравление проходит через 2–3 дня, но в ране обязательно развивается вторичная инфекция, некроз и вялотекущая (до 3 месяцев) язва. Установлено, что яд дракончика содержит в себе в основном вещества, действующие на кровеносную систему, процентное содержание нейротропных токсинов невелико. Поэтому подавляющее большинство случаев отравлений кончается выздоровлением человека. Чтобы предупредить отравление ядовитыми рыбами, любителям подводного плавания, ныряльщикам, аквалангистам, туристам и просто отдыхающим у моря необходимо соблюдать следующие меры предосторожности. Никогда не пытайтесь схватить незащищенной рукой рыб, особенно неизвестных вам, находящихся в расщелинах или лежащих на дне. Не всегда оказывается безопасным, как об этом свидетельствуют опытные аквалангисты, дотрагиваться до незнакомых предметов на песчаном грунте. Это могут быть маскирующиеся там скаты-хвостоколы, морские дракончики или звездочеты. Так же опасно обшаривать руками подводные пещеры – в них можно наткнуться на спрятавшуюся скорпену. Любителям пеших прогулок босиком на берегу моря в полосе отлива нужно внимательно смотреть под ноги. Помните: морские дракончики нередко остаются во влажном песке после отступления воды и на них легко наступить. Особо следует предупредить об этом детей и тех, кто впервые приехал на побережье. Экстренные мероприятия при поражении колючими шипами ядовитых рыб должны быть направлены на облегчение боли от нанесенной травмы и яда, преодоление действия токсина и предотвращение вторичной инфекции. При ранении необходимо сразу же энергично отсосать яд из ранки вместе с кровью в течение 15–20 минут. Отсасываемую жидкость необходимо быстро сплевывать. Не нужно опасаться действия токсина: содержащиеся в слюне бактерицидные вещества достаточно надежно предохраняют от отравления. Однако помните, что эту процедуру нельзя проводить тому, у кого на губах и в полости рта имеются ранки, повреждения, язвочки. После этого место поражения нужно обмыть крепким раствором марганцовокислого калия или перекиси водорода и наложить асептическую повязку. Затем пострадавшему дают болеутоляющее средство и димедрол, чтобы предупредить развитие аллергических реакций, а также обильное питье, лучше крепкий чай. При уколе любой ядовитой рыбы существует проверенный народный способ уменьшить боль от нанесенной раны. Если вы поймали обидчика, а чаще всего травмы получают именно неосторожные рыбаки, то нужно отрезать кусочек мяса травмировавшей вас рыбы и приложить к ране. Боль значительно утихнет, однако в случае с морским дракончиком, звездочетом и хвостоколом в дальнейшем необходима скорейшая квалифицированная помощь врача.
(Источник: https: //fishki.net/2239174‑opasnye-zhivotnye-chernogo-morja.html? utm_source=aab&sign=768873541689576%2C857105889287533 © Fishki.net)
Укус степной гадюки: паниковать не стоит
Не так давно Севастополь облетело известие о том, что в этом городе в процессе приготовления национального блюда был укушен степной гадюкой гость из Китая. Из чего, между прочим, следует, что теперь эта змея включена не только в Красные книги России и Международного союза охраны природы, но также и в меню китайских ресторанов.
В положение гадюки также можно войти и простить ее негостеприимную выходку: естественный прирост змеиного поголовья на полуострове заметно уступает темпам размножения людей, умеющих их готовить.
Львиная доля змеиных укусов на земном шаре приходится на Южную и Восточную Азию, где змеи так и кишат: по этой причине там ежегодно гибнет до 5000 человек. На фоне этой статистики Крым выглядит весьма благополучным регионом. Однако следует признать, что проблема ядовитых змей здесь реально существует. Сокращение площади пахотных земель, снижение уровня химизации сельского хозяйства и общее потепление климата последних лет благотворно сказались на пресмыкающихся. Гадюка в степном Крыму действительно «оживилась». Поступают сигналы о появлении ядовитых рептилий в черте городов, поселков и промышленных предприятий. Как следствие участились случаи укусов людей и домашних животных.

Гадюкам в степном Крыму жить стало вольготнее
Можно успокоить крымчан и отдыхающих: им на радость гадюка напрочь отсутствует на Южном берегу и представляет значительную редкость в горах. На поверку оказывается, что большинство сигналов об укусах людей ядовитыми змеями в окрестностях Севастополя относятся к кольчатой сколопендре – малосимпатичной многоножке, обитающей под камнями и, похоже, действительно вездесущей.
Но в наиболее глухих уголках крымской степи до сих пор сохранились настоящие гадючьи очаги, где нужно смотреть в оба: плотность змеиного племени достигает десятков особей на гектар. И вот здесь зевать не рекомендуется. Но, обладая грозным оружием – совершенным ядозубным аппаратом, гадюки не пускают его в ход без серьезных оснований и при встрече с человеком тактично уступают дорогу. И всегда элементарных мер предосторожности (высокие ботинки, брюки из плотной материи, внимательность при выборе «лежки», регулярный осмотр палатки) оказывается вполне достаточно для предотвращения неприятного инцидента.
Отличить единственную ядовитую змею Крыма от других гадов не составляет труда даже для неспециалиста. Кургузое тело гадюки, как правило, достигает не более 40 сантиметров в длину, угловатая голова отделена от туловища резко выраженным шейным перехватом, а вдоль хребта по светло-бурому или песочно-серому фону тянется темная зигзагообразная полоса. В отличие от мелких зубок агрессивных, но совершенно безвредных крымских полозов удар ядовитых гадючьих клыков оставляет две кровоточащие точечные ранки. Тотчас же в месте укуса ощущается сильный зуд, а через минуту начинает развиваться отек, который к исходу первых суток может распространиться на всю пораженную конечность и часть тела. Спустя несколько дней эти явления проходят, оставляя лишь легкое недомогание.
Если вас укусили, прежде всего попробуйте убедить себя воздержаться от выполнения предписаний пожелтевших медицинских справочников: ни в коем случае не перетягивайте пораженную конечность жгутом, не проводите разрезы через ранки и тем паче не прижигайте их каленым железом. Не стоит также лихорадочно шарить в поисках ржавого топора, дабы избавиться единым махом и от проблемы, и от укушенного пальца. Как раз эти средневековые меры могут сыграть роковую роль, приведя к тяжелым осложнениям и даже гангрене. Столь же категорически противопоказан алкоголь, усугубляющий действие яда и резко усиливающий болевые ощущения. На практике хорошо зарекомендовали себя следующие меры первой (доврачебной) помощи, приводящиеся по материалам медиков и постоянных жертв укусов пресмыкающихся – зоологов:
– дезинфекция ранок любым подручным средством;
– отсасывание крови из ранок в течение первой четверти часа с момента укуса. Это позволяет удалить значительную часть яда и существенно смягчает картину отравления. Кровь сплевывают, периодически прополаскивая рот водой или слабым раствором марганцовки;
– укушенному требуется покой, противопоказано пребывание на жаре. Если есть возможность, лучше прилечь;
– необходимо теплое обильное питье (всего лучше некрепкий сладкий черный или зеленый чай, на худой конец просто вода). Мужайтесь: в первые часы следует выпить не менее 3–4 литров жидкости. Степняки-монголы, использовавшие, по мнению историков, гадючий яд для отравления своих стрел, в качестве противоядия пили кислое молоко, осушая рог за рогом;
– в обычных дозировках принимают мочегонные препараты, способствующие выведению яда из организма, а также средства против аллергии.
Необходимо немедленно обратиться в ближайшее лечебное учреждение, где продолжат лечение и примут неотложные меры в случае повышенной чувствительности к яду.
И наконец, помните, что это всего лишь степная гадюка. Ее укусы, закончившиеся трагическим исходом, фактически неизвестны, несмотря на то что в безбрежных степях бывшего Советского Союза именно эта змея доставляет больше всего неприятностей.
(По материалам Олега Кукушкина, герпетолога, газета «Крымское время»)
Пятиглазые музыканты: крымские цикады
По внешнему виду цикада обыкновенная напоминает огромную муху, но легко отличается от последней наличием четырех крыльев (у мух их всего два). У цикады пять глаз: пара сложных, или фасеточных, и три простых (глазка) красивого рубинового цвета. Сложный глаз состоит из многих зрительных единиц – омматидиев, каждый из которых представляет собой изолированную тонкую трубку. Поле зрения одного омматидия очень мало. Соединение множества изображений приводит к образованию единой картины. Поэтому насекомые видят мир в виде мозаики. Три глазка располагаются между сложными глазами на лбу, образуя вершины треугольника.
Из досье литературоведов: Крылов все перепутал?
У нашего знаменитого баснописца И.А. Крылова в басне «Стрекоза и муравей» муравей – трудяга и весь из себя положительный, а стрекоза только и делала летом, что плясала, прыгала и пела. Если пляски стрекоз в воздухе еще можно как-то вообразить, домыслить, то прыжки и пение – вряд ли. Прыгают и поют цикады. Крылов использовал для этой басни сюжеты и образы французского баснописца Лафонтена. Лафонтен в свою очередь позаимствовал их у древнегреческого баснописца Эзопа. Во Франции и тем более в Греции цикады – обычные жители, а вот под Петербургом, где жил и работал Иван Андреевич, цикад нет, и он ошибся, неправильно переведя слово «Cigale» – «цикада» – как стрекоза.
Вот такая небольшая неувязка в русской классической литературе, и еще одна ошибка, на этот раз у И.А. Бунина. В его стихах сплошь и рядом цикады в Крыму почему-то поют по ночам:
И всю ночь хрустальными ручьями
Звон цикад журчит среди камней.
У Бунина есть даже отдельное стихотворение под названием «Ночные цикады». У других писателей и поэтов тоже можно найти поющих ночью цикад. На самом деле цикады поют днем, ночью же музицируют ночные менестрели – сверчки и кузнечики.

Цикады видят мир в виде мозаики
Цикады – вегетарианцы, они питаются растительными соками. Ротовой аппарат представлен твердым хоботком, с помощью которого насекомое прокалывает ткань растения, нагнетает в отверстие слюну, изменяющую вязкость клеточного сока, а затем высасывает богатую питательными веществами жидкость.
Из досье энтомологов: маэстро звуков
«Цикада обыкновенная является «самым шумным» насекомым Крыма, ее пение слышно на расстоянии более 800 метров. Самцы имеют специальный звуковой аппарат с полостями-резонаторами. Расположен он в брюшке насекомого и состоит из пластинок – цимбал, к которым прикреплены мощные мышцы. Когда мышцы сокращаются, они выгибают цимбалы, а когда расслабляются – упругие пластики возвращаются в прежнее положение. Именно эти вибрации и являются источником звуковых колебаний. Двигая во время пения брюшком, цикада открывает и закрывает резонаторные камеры, что приводит к изменению высоты звука», – рассказывает Константин Ефетов, профессор, доктор биологических наук.
Несколько любопытных фактов:
– цикады обладают отличным зрением, лучшим, чем слух;
– у них отсутствует зрение;
– первые цикады появляются ко времени летнего солнцестояния;
– кладку производят в июле. К сентябрю яйца 2,5 миллиметра в длину желтеют и становятся видны глаза будущей нимфы;
– откладывают яйца на вертикальных ветках любых деревьев и кустов, разрезая кору, под которую и осуществляют кладку;
– на одной ветке может быть 30–40 разрезов, в каждом из которых по десятку яиц;
– личинки выбираются из яиц в теплые осенние дни, для чего на брюшке у них есть что-то вроде плавника, которым они цепляются за волокна дерева;
– после высыхания личинки падают на землю;
– роют норки для своих нимф изнутри наружу, объем изъятой земли при этом составляет 190–240 кубических сантиметров;
– личинки могут находиться в земле до 17 лет. Минимальный срок пребывания в земле – 4 года;
– выход на поверхность из норки возможен, только если погода теплая и солнечная, для чего осуществляется метеоконтроль. До благоприятного момента нимфа сидит в норке на дне колодца, который защищает насекомое от холода;
– постепенный выход личинок продолжается в течение 1 месяца;
– в теле нимфы и взрослой цикады есть емкость с жидкостью, которую молодые насекомые используют для выглаживания стенок норки, а взрослые – для отпугивания;
– объемы жидкости цикады и нимфы пополняют, питаясь соком растений, который добывают, прокалывая кору. Вытекающий сок образует так называемую «манну»;
– личинки сосут корни и стебли растений;
– экзувий – название чехла, который покрывает тело нимфы. После превращения во взрослое насекомое экзувии остаются на растениях, где их можно встретить;
– 30 минут занимает выход из чехла и 2 часа, чтобы насекомое приобрело окраску, характерную для взрослой цикады;
– молодые насекомые имеют ярко-зеленый цвет;
– тепло – источник энергии, затрачиваемый цикадами на пение;
– поют только самцы;
– южноамериканская цикада способна издавать звук, похожий на свист паровоза;
– о цикадах писал Гомер в своей «Илиаде» (XI–IX века до нашей эры);
– Аристотель сообщал, что нимф ели;
– в традиции китайцев есть обряд, когда в рот умершего кладут под язык нефритовую цикаду, которая должна помочь найти достойное воплощение в новой жизни и позволить разговаривать в загробной жизни.
(По материалам: http: //www.ps-crimea.com/archive/article/? id=633af302a)
Самая большая бабочка Крыма
Самой большой бабочкой Крыма и всей Европы считается грушевая павлиноглазка (она же большой ночной павлиний глаз, сатурния грушевая): в размахе крыльев достигает до 16 сантиметров. Интересно, что за всю свою жизнь она ни разу не ест, а живет за счет запасов, накопленных гусеницей. Окрас насекомого – буро-серый. В центре каждой пары крыльев – по одному большому глазку с черной серединой, как рисунок на павлиньих перьях.

Павлиноглазка грушевая – гигант среди бабочек
У этой бабочки – самое лучшее обоняние: самец способен ощутить запах феромона самки за 12 километров! Гусеницы крупные, зеленые, с поперечными рядами голубых бородавок. Питаются они листьями груши, яблони, абрикоса, грецкого ореха и др. Жесткие шелковые нити павлиноглазок используют, как и материал тутового шелкопряда.
Из досье энтомологов: самые крупные насекомые
Не всегда самые крупные насекомые Крыма – самые заметные, но большинство все же имеют яркую нарядную окраску, из-за которой и страдают. Многие из них стали редкими, поэтому трогать их нельзя ни в коем случае. Без них полуостров потеряет чуточку своей самобытности, ведь живая природа – одна из ее важных составляющих.
Вообще животный мир Крыма отличается исключительным разнообразием. Во-первых, из-за местонахождения – здесь нашли прибежище как южные, так и северные виды. Во-вторых, благодаря большому количеству природных зон на самом полуострове. Здесь есть степи и леса, горы и глубокие ущелья, пресные и соленые водоемы. В-третьих, будучи почти островом, Крым создал условия для появления и сохранения эндемичных и реликтовых видов. Все это отразилось и на мире насекомых.
Интересно, что три удивительные бабочки – махаон, подалирий и поликсена – названы в честь героев мифов о Троянской войне: Махаон и Подалирий были сыновьями врача Асклепия, который лечил ахейцев, Поликсена – дочь Приама и Гекубы.
Махаоны – самые крупные из них: самцы – 64–81, самки – 74–95 миллиметров. Гусеницы питаются зонтичными, некоторыми сложноцветными и березовыми.
Теперь еще о нескольких уникальных видах, чудом сохраняющихся в природе полуострова.
Бабочка Крыма сатир эвксинский относится к семейству сатиров. Длина переднего крыла – 25–28 миллиметров. Половой диморфизм не выражен. Верхняя сторона крыльев бурая, с широкими охристыми полями вдоль внешнего края, на поле переднего крыла располагаются два крупных темных глазка, а на заднем крыле – один мелкий глазок в задней части поля. Нижняя сторона желтовато-серая, близ внешнего края переднего крыла два темных глазка.
Эндемик Крыма, она встречается на южных склонах Ай-Петринской и Ялтинской яйл, гор Роман-Кош и Чатыр-Даг, населяет открытые каменистые склоны и осыпи с сильно разреженной травянистой растительностью. Лет в одном поколении – с конца июня до середины августа, а в холодные годы – до начала сентября. Бабочки ведут себя не слишком пугливо, летают не очень быстро, садятся на камни, реже – среди трав, изредка питаются на цветах. В отличие от многих других дневных бабочек сохраняют заметную активность даже вечером на затененных участках. В западной части ареала встречаются часто, многочисленно, в восточной части редко, локально и многочисленно. Вид внесен в Красную книгу.
Гусеницы буровато-бежевые, со слабо выраженными продольными полосами, вдоль спинной линии темные пятна, голова с продольными темными полосками. Выходят из яиц в середине лета, однако практически не питаются, а прячутся в куртинах злаков и проводят таким образом жаркий период. С наступлением осени начинается питание листьями злаков, развитие длится до лета следующего года, гусеницы зимуют. Взрослые гусеницы активны в ночное время, днем прячутся, закапываясь в поверхностный слой почвы у основания кормового растения. По окончании питания окукливаются, закопавшись в почву, в рыхлую земляную колыбельку.
Бабочка сатир статилин также относится к семейству сатиров. Длина переднего крыла – 22–26 миллиметров. Половой диморфизм выражен слабо. Передние крылья самца более узкие, вытянутые, у самки более широкие. Верхняя сторона крыльев бурая, с двумя мелкими глазками близ внешнего края переднего крыла, которые у самки выражены желтоватыми пятнами. Нижняя сторона крыльев обоих полов окрашена сходно: переднее – бурое, с двумя хорошо выраженными глазками близ переднего края и двумя мелкими белыми пятнами между ними, заднее – буровато-серое, со слабо выраженным рисунком.
Сатир статилин распространен в южной и средней полосе Европы, на Кавказе, Закавказье, Малой Азии, Северной Африке. В Крыму обитает на Тарханкутском и Керченском полуостровах, а также в предгорьях, населяет открытые и закустаренные сухие каменистые участки степи, а также редколесья на горных склонах. Лет в одном поколении – с начала августа до конца сентября. Ведет себя не слишком пугливо, летает быстро, садится на камни, почву, на стволы и ветви деревьев, иногда на травянистые растения, часто укрывается в зарослях кустарников. Изредка питается на цветах, очень редко может встречаться на влажной почве. Наиболее обычен на Тарханкутском и Керченском полуостровах, а также в окрестностях Севастополя, где встречается часто, многочисленно или массово. В предгорьях – более редко, локально и немногочисленно. Вид внесен в Красную книгу, негативное влияние на популяцию оказывает нарушение либо уничтожение мест обитания бабочки в результате выпаса сельскохозяйственных животных, выжигания сухой травы, распашки, застройки, высадки леса на степных участках.
Гусеницы желтовато-бежевые, с множеством продольных полос разной степени выраженности и ширины, из которых выделяются окантованная белым темно-бурая полоса на спине и пара таких же полос по бокам. Выходят из яиц в конце лета, однако не питаются, а прячутся в куртинах злаков и проводят таким образом всю осень и зиму. Весной начинают питаться листьями злаков, развитие продолжается до середины лета, после чего окукливаются в верхнем слое почвы.
Бабочка бархатница цирцея относится к семейству сатиров. Это одна из наиболее крупных дневных бабочек Крыма. Длина переднего крыла – 33–43 миллиметра. Половой диморфизм не выражен. Верхняя сторона крыльев буровато-черная, с широкими белыми перевязями в центральной части, вершина переднего крыла со слабо выраженным глазком. Нижняя сторона темно-серая, с мелким крапчато-пятнистым рисунком, имитирующим древесную кору, и широкими белыми перевязями, в прикорневой зоне имеются крупные белые пятна, вершина переднего крыла с небольшим глазком.
Вид распространен в южной и средней полосе Европы, на Кавказе и Передней Азии. В Крыму встречается преимущественно в предгорьях и поясе дубовых лесов, населяет шибляки, редколесья, лесные поляны и опушки, зеленые насаждения населенных пунктов. В течение года развивается одно поколение, лет начинается в начале июня и длится до наиболее жаркого периода лета, с наступлением которого бабочки прячутся в укрытия и теряют активность. В конце лета, когда жара спадает, лет возобновляется и длится до конца сентября. Бабочки ведут себя пугливо, летают быстро, садятся на стволы и ветви деревьев, на травянистые растения, иногда питаются на цветах, при этом могут изредка раскрывать крылья. В горной части Крыма вид встречается часто, многочисленно или массово, в равнинной части – не слишком часто.
Гусеницы розовато-бежевые, с мелким линейчатым рисунком и неконтрастными продольными коричневатыми полосами, спинная линия темная в светлой окантовке, боковые линии белые, голова светло-коричневая с четырьмя темными продольными полосками. Развиваются с осени до конца весны следующего года (зимуют), питаются листьями злаков. Окончившие развитие гусеницы окукливаются среди растительных остатков на поверхности почвы или в ее верхнем слое.
Бабочка сатир горный относится к семейству сатиров. Длина переднего крыла – 25–30 миллиметров. Вид с заметно выраженным половым диморфизмом. Верхняя сторона крыльев самца черновато-бурая, близ внешнего края переднего крыла расположены два глазка. Нижняя сторона окрашена сходно, заднее крыло с мелким крапчатым рисунком. Самка окрашена аналогично, но, в отличие от самца, общий фон ее крыльев более светлый, желтовато-бурый.
Вид распространен в Южной и Восточной Европе, Малой и Средней Азии, на юге Сибири, севере Монголии и Китая, в Северной Африке. В Крыму встречается преимущественно в пределах Главной гряды, населяет открытые сухие каменистые склоны, осыпи, скалы. Ведет себя не слишком пугливо, летает низко над травянистой растительностью, садится на почву либо среди трав, изредка питается на цветах. Бабочки, обитающие в прибрежной зоне, иногда могут пить морскую воду с поверхности мокрой гальки и водорослей. В местах обитания вид встречается часто, многочисленно или массово.
Гусеницы бежево-бурые, с множеством коричневых и беловатых продольных полос, голова коричневатая, с четырьмя продольными бурыми полосками. Развиваются весной, живут скрытно, прячась в куртинах кормового растения, питаются листьями овсяницы Калье.
Окончившие развитие гусеницы окукливаются среди растительных остатков на поверхности почвы. Зимующей стадией является яйцо.
Бабочка чернушка степная относится к семейству сатиров. Длина переднего крыла – 22–25 миллиметров. Половой диморфизм не выражен. Верхняя сторона крыльев кофейно-бурых оттенков, вдоль внешнего края ряд довольно крупных глазков в светлой рыжевато-охристой окантовке. Нижняя сторона переднего крыла кофейно-рыжая, серая к вершине, вдоль внешнего края ряд глазков, заднего крыла – бурая, с рядом глазков вдоль внешнего края и светлым напылением вдоль жилок.
Вид распространен на Балканах, в Малой Азии, Закавказье, на Южном Урале, юге Западной Сибири, Алтае, в Казахстане, на юге европейской части России и в Крыму. На территории полуострова встречается преимущественно в пределах Главной гряды, населяет открытые сухие каменистые склоны, горные луговины, яйлы, реже – лесные поляны. В наиболее низменных и теплых местах обитаниях лет начинается с середины апреля и продолжается до конца июня на наиболее высоких яйлах (в отдельные годы до середины августа). Ведет себя мало пугливо, летает не быстро, низко над травянистой растительностью, садится на почву, иногда питается на цветах. В пределах мест обитания встречается часто, многочисленно. Вид внесен в Красную книгу, негативное влияние на популяцию оказывает нарушение мест обитания бабочки в результате выпаса сельскохозяйственных животных, выжигания сухой травы, высадки леса на горных склонах.
Гусеницы короткие и толстые, буровато-серые, с темно-бурыми боковыми полосами и черной полосой вдоль спины, голова коричневатая. Развиваются с конца весны – начала лета до весны следующего года (зимуют), живут скрытно, прячась в куртинах кормового растения, питаются листьями овсяницы Калье. Окончившие развитие гусеницы слегка скрепляют шелковиной листья овсяницы, между которыми и окукливаются. Куколки висят в вертикальном положении головной частью вниз, прикреплены шелковиной за задний конец тела.
Бабочка пестрянка понтийская относится к семейству пестрянок. Длина переднего крыла – 12–15 миллиметров. Вид с заметно выраженным половым диморфизмом. Передние крылья самца иссиня-черные, с расплывчатыми красными пятнами. Крылья самки имеют более развитые, сливающиеся пятна с желтоватой окантовкой. Задние крылья бабочек обоих полов однотонно красные, с тонкой черной окантовкой. Брюшко однотонное черное.
Вид распространен на Балканах, в Малой Азии, Крыму и юго-востоке европейской части России. На территории полуострова встречается только в восточной части Южного берега, от Алушты до Коктебеля. Населяет небольшие лесные поляны, опушки леса, заброшенные поля лаванды. Бабочки летают с конца мая до начала июля, охотно питаются на различных цветущих растениях, располагаясь обычно с боковой или с нижней стороны соцветий, встречаются нечасто, обитают на локальных участках. Вид внесен в Красную книгу, негативное влияние на популяцию оказывает нарушение либо уничтожение мест обитания бабочки в результате расширения площадей виноградников, сенокоса, курортного строительства.
Гусеницы короткие и толстые, серовато-зеленого цвета, с продольными темными полосами, по бокам имеются ряды небольших ярко-желтых пятен, покрыты короткими щетинками. Развиваются с лета до весны следующего года (зимуют), питаются листьями вики изящной. Взрослых гусениц можно встретить в конце апреля – первой половине мая. Окукливаются в продолговатых глянцевых коконах светло-зеленого цвета, которые сооружают на стеблях травянистых растений.
В Крыму обитают еще по крайней мере 7 бабочек, превышающих 100 миллиметров в размахе крыльев. Пять из них относятся к семейству бражников. Это мертвая голова (105–130 миллиметров), олеандровый бражник (90—125 миллиметров), вьюнковый бражник (95—120 миллиметров), сиреневый бражник (90—110 миллиметров) и южный молочайный бражник (80—105 миллиметров).
(По материалам: Савчук В.В. Атлас бабочек и гусениц Крыма. Симферополь: Бизнес-Информ, 2013)
Феномен ялтинского лука
Ялтинский лук – один из самых популярных и покупаемых крымских сувениров. Он отличается от других тем, что он плоский, очень сочный и с необыкновенно толстыми слоями розового цвета. Он очень сладкий, и его можно есть без соли и вымачивания, используя как ингредиенты для салатов или закуску.
Споры о том, когда и откуда в Крыму появился знаменитый ялтинский лук, не утихают до сих пор. По официальной версии, в середине XIX века, когда на Южном берегу Крыма шла закладка Никитского ботанического сада, из далекой Португалии в Крым завезли два сорта сладкого лука – мадерский круглый и мадерский плоский. Скрещенные с испанскими сладкими сортами, они и стали прародителями сладкого крымского, кокозского, или ялтинского, лука.

Происхождение ялтинского лука до сих пор неясно
По другой версии, древнеримский ботаник Феофраст (Теофраст) в своем трактате «История растений» упомянул о сладком сорте луковиц, которые жители Херсонеса Таврического выращивают для еды в сыром виде.
Сорт «ялтинский» очень требователен к структуре почвы, температуре воздуха и продолжительности солнечного дня. Такие условия ему обеспечивает именно климат Южнобережья. Ялтинский лук, выращенный даже в условиях предгорной зоны Крыма как рассадным, так и безрассадным способами, отличается от южнобережного полуострым вкусом.
Он растет только в Оползневом (западнее Алупки, Большая Ялта), Пушкине и Малом Маяке (Алуштинский район), а также в Запрудном (между Ялтой и Алуштой, по трассе выше Малого Маяка).
В 1930‑х годах предшественник ялтинского лука из зоны Южного берега Крыма (село Оползневое) назывался сладким крымский. Он был устойчив к климатическим и почвенным условиям и имел, по мнению ученого селекционера-овощевода М.В. Шмидта, существенные недостатки – плохую лежкость и слишком интенсивную фиолетовую окраску, понижающую его экспортную ценность. С этого момента началась селекционная работа в Никитском ботаническом саду, где была закреплена инцухтированием светлоокрашенная форма сладкого лука. После войны сладкий крымский лук получил синоним «кокозский». Его очистил от засорения и восстановил селекционер Крымской опытной станции овощеводства М.Ф. Перегуд (или Перегудт). В список районирования этот сорт был включен в 1950 году под названием «лук ялтинский».
В 50‑х годах прошлого столетия делались попытки по распространению чудо-лука во всесоюзном масштабе. Элитным семеноводством занималась Симферопольская овощебахчевая станция. Он успешно прошел сортоиспытание и уже в 1960 году был районирован во многих областях Украины, кроме этого, в Калужской и Пермской областях России, а также в Гурьевской, Семипалатинской и Алма-Атинской областях Казахстана. Испытания прошли, но трудности семеноводства, дефицит и дороговизна семян, местничество ученых и агроспециалистов (лучше плохой, да свой) решили дальнейшую судьбу ялтинского лука – он так и остался любительским сортом.
Сейчас выращиванием элитных семян занимаются в основном частники. Но соблюсти сложнейшую технологию и сохранить сорт самостоятельно довольно сложно. Если, даже имея элиту лука ялтинского, посадить ее на участке рядом с другими сортами лука, то в момент опыления он теряет свои свойства.
Под видом ялтинского лука могут продать похожий на него голландский гибрид «брусквик» или сорт «веселка». При этом отличить «ялтинца» от «самозванца» на глаз не сможет даже профессионал – цвет тот же, луковица такая же приплюснутая.
Необходимо разрезать луковицу и посмотреть на дольки: настоящий ялтинский лук очень сочный, дольки толстые, розоватые (вопреки мнению, «внутренности» лука не фиолетовые, а белые, с легким оттенком розового цвета), их толщина больше 5 миллиметров, но в луковице никогда не бывает больше семи «пластов». Если разжевать кусочек, он не должен горчить и плакать от него не хочется. По внешнему виду луковицы должны быть некрупными и необязательно как с картинки.
И не стоит забывать о главном недостатке ялтинского лука: он плохо хранится – не более двух месяцев. Потом он начинает прорастать и выбрасывать семенную стрелу. Собирают урожай в августе – сентябре и закупаться надо с таким расчетом, чтобы съесть гостинцы до зимы.
Сегодня остро стоит вопрос сохранения чистокровного ялтинского лука. И это связано с технологией выращивания. Ялтинский лук выращивается по рассадной технологии в сооружениях защищенного грунта. Это очень затратная ручная технология. И применяться она может только в семеноводческом хозяйстве. А семеноводческим может называться хозяйство, имеющее подготовленных специалистов, обоснованную систему ведения семеноводства, комплекс машин и оборудования, гарантированное орошение. Таких хозяйств немного. Но в других условиях вырастить чистокровные семена очень сложно. Перед наукой стоит задача сохранения этого сорта со всеми ценными и уникальными свойствами.
(По материалам: gastronom.ru; ogorodniki.com)
Волшебный мир крымской флоры
Природа Крыма волшебна и удивительна во все сезоны. Когда в горах еще лежит снег, Южнобережье преображают в цветущий край со своим непередаваемым пульсом жизни, запахом горных лесов и степей. В Крыму около 2400 видов растений, из которых на деревья приходится 77 видов. Кустарников – 113 видов. Древесная и кустарниковая флора связана с предгорной и горной частями полуострова; древесная – в основном с горной, занимающей всего 700 квадратных километров.
У самого южного склона Крымских гор на прибрежной песчано-галечниковой полосе, ширина которой 10–60 метров, растут только травы, полукустарники и кустарники (испанский дрок, три вида тамарисков и растопыренно-ветвистая курчавка отогнутая из семейства гречишных). Выше по склону, до высоты 350–400 метров над уровнем моря, расположены шибляковые сообщества, в которых профессор Н.И. Рубцов выделяет три группы: первую, где главной породой является дуб пушистый; вторую, где к этому виду дуба присоединяется можжевельник высокий; и третью, в составе которой тоже две господствующие породы – дуб и фисташка туполистная. Первая группа шибляков самая распространенная и встречается от Севастополя до Феодосии. Сопутствующие древесные породы в различных группах шибляков – ясень, сосна крымская, земляничник мелкоплодный, а из кустарников – грабинник, кизил, держидерево, ладанник, боярышник, скумпия.
Начиная с высоты 900—1000 метров идут леса из бука и сосны обыкновенной с подлеском из скального дуба, граба, рябины, клена, осины.
В скалистых, влажных местах, среди буковых и дубовых лесов встречаются единичные экземпляры тиса ягодного – древнейшей реликтовой породы, дошедшей до нас со времен третичного периода.

Растительный мир Крыма богат и многообразен
На высоте 350 метров северного макросклона начинается пояс дубовых лесов. Здесь сопутствующие древесные породы и кустарники – клен, рябина, ясень, липа, держидерево, грабинник, кизил, бересклет, сумах, лещина и можжевельники – высокий и колючий. В подпоясе скального дуба в дополнение к ним – бук, граб в грабинниковых дубняках и черешня (птичья вишня) в кизиловых дубняках.
На северных склонах Бабугана (ущелье Яман-Дере) на высоте 1200 метров над уровнем моря в сосновых лесах встречается в качестве небольшой примеси береза повислая с целой «свитой» растений, которые сопутствуют березе в более обычных для нее северных местах произрастания.
Деревья-старожилы
Ученые-ботаники не так давно обнаружили в Крыму тридцать три дерева, возраст которых составляет 1000 и более лет! К сожалению, до сих пор отношение крымчан и гостей полуострова к этому природному богатству оставляло желать лучшего…
Самое древнее дерево Крыма растет в верхнем парке Никитского ботанического сада. Толстушке-оливе, «талия» которой почти девять метров, исполнилось 2000 лет! Прежде ученые думали, что она не перешагнула и семисотлетний рубеж. Однако последние исследования показали, что это дерево действительно самое старое на полуострове. Тем не менее живется ему несладко, так как растение не огорожено, а экскурсанты, желая сфотографироваться на фоне аксакала, истоптали вокруг него почву чуть ли не до состояния асфальта. Самые беспардонные отдыхающие умудряются даже залезать на него, зачастую ломая ветки. Но олива продолжает плодоносить, невзирая на кощунственные выходки посетителей парка и на то, что в ее стволах образовались, как язвы, огромные дупла.
А вот самому древнему фисташковому дереву Крыма, растущему также в Никитском саду, повезло больше. О нем явно заботятся: все дупла закрыты пломбами. Однако и ему приходится терпеть назойливость экскурсантов, которые, как правило, хотят сфотографироваться сидя на стволе.
Не позавидуешь шестнадцати можжевельникам, произрастающим в урочище Батилиман, возраст которых от 1000 до 1400 лет. Эти высокие (8—12 метров), но сравнительно худощавые деревья растут по обе стороны асфальтированной дороги, прорезающей урочище по направлению к мысу Айя. Именно эти можжевельники, занимающие небольшую площадь (всего 4 га), являются ценным природным объектом ландшафтного заказника общегосударственного значения «Мыс Айя». Аналогов им нет не только в Крыму, но и во всей Европе.
Однако лесхоз построил дорожную закусочную и даже не поставил никаких ограждений. В тенек под тысячелетними реликтами совершенно спокойно ставили свои машины приезжающие отдохнуть туристы. Беспардонно разжигали под деревьями костры, рубили ветки, ставили палатки, разбрасывали мусор. Из закусочной неочищенные сточные воды стекали прямо в заказник. А к стволу одного из старейшин прибили умывальник.

В Крыму существуют настоящие деревья-ветераны
От экологической безграмотности и безответственности людей страдает и тысячелетний тис, растущий на вершине Ай-Петри вблизи туристической тропы. У этого десятиметрового красавца вся кора ствола ободрана и земля возле корней утрамбована так, что даже в самый сильный ливень вода вряд ли сможет проникнуть сквозь этот панцирь. Со всеми этими негативными проявлениями человеческого невнимания следует срочно начинать бороться.
А вот еще двум тысячелетним тисам с местом проживания повезло: они хоть и растут на Ай-Петри, где царит бедлам, но находятся над обрывом в двадцатиметровой воронке недалеко от знаменитых горных зубцов и поэтому хорошо сохранились. Повезло и самому древнему в Крыму тису Захоржевского1.
Десятиметровый гигант с диаметром ствола почти четыре метра притаился на склоне среди других деревьев всего в ста метрах от остановки фуникулера.
В селе Ореанда есть две горы – Христова и Ай-Никола. На первой в крайне тяжелом состоянии находится можжевельник, которому 1100 лет. Часть ствола уничтожена «любителями» природы, которые продают уникальную древесину на изготовление сувениров. На Ай-Николе тысячетрехсотлетний суничник, обнаруженный нашим крымским географом В.Г. Еной и занесенный в Красную книгу, имеет чрезвычайно плачевный вид. Туристы проявляют совершенно варварское отношение к этому уникальному растению: весь его ствол испещрен всевозможными надписями. Это несчастное дерево своим видом демонстрирует самое безжалостное отношение людей к живой природе.
(По материалам Ольги Мельницкой, «Крымская правда»)
Уникальные сосны
Все растущие в Крыму сосны – крымская, пицундская и обыкновенная – цветут в мае. Мужские и женские цветки собраны у них на одном и том же дереве в разнополые соцветия. Опыляют сосны не пчелы, а ветер. Митрополит Кирилл, обучавший детей князя Голицына начаткам ботаники, так объяснял им великое таинство зачатия новой жизни в растительном царстве: «Видите, чада мои, и финики, и сосны, подобно человеку, два поля имеют – мужеский и женский. И растения немы, безгласны, как могли бы они поведать о том, женский пол мужескому? И вот ветер и пчела – они как бы бракосочетают меж собою растения».
После оплодотворения семена в шишках созревают через год, к октябрю, но раскрываются они только ранней весной следующего года. Плодоносят сосны нерегулярно, а с перерывом в три – пять лет.
Крымские сосны богаты смолой. П. Паллас писал, что в окрестностях Алупки сосновые леса сведены людьми, занимавшимися подсочкой, и что смола алупкинских сосен ничуть не хуже полученной от российских.
В наше время сосновая древесина идет на телеграфные столпы, причалы, дамбы, портовые сооружения. Доски и брусья незаменимы в домовом строительстве, производстве мебели, в судо- и вагоностроении; из сосны получается бочарная клепка, клавиатурная дощечка, струнные музыкальные инструменты, включая скрипки: «…и кажется, что в скрипке оживает немое сердце спиленной сосны». Продуктами химпереработки древесины являются дубильные вещества, Масла, спирт, бумага, древесный уксус, синтетические ткани.

Крымские сосны
Особое и далеко не последнее место занимает сосна в народной медицине. Пожалуй, именно сосна – один из древнейших целителей человечества. На глиняных табличках, покрытых клинописью, 5000 лет тому назад уже были записаны 15 различных рецептов, где фигурировала сосновая смола. Древние шумеры использовали хвою для припарок и компрессов. Скипидаром лечили прострелы и простудные заболевания, а о противоцинготных свойствах сосновых шишек, побегов и хвои впервые поведали миру северяне-поморы, то есть именно те, кто наиболее часто страдал от цинги. При Петре I строившие Петербург мужички ежедневно получали водку, настоянную на хвое, а начиная с XIX века «сосновые снадобья» непременно брались с собой всяким плавающим и путешествующим людом. В Великую Отечественную войну настои из хвои спасли многих ленинградцев от цинги, особенно немилостивой к голодным, ослабленным людям. В настоящее время «хвойная лапка» – основное сырье, из которого получают витамин С.
Современная медицина отвары из почек сосны рекомендует как отхаркивающее, мочегонное средство, для лечебных ванн и ингаляций. Витаминизированной хвойной пастой лечат раны, она входит в противоастматическую микстуру Траскова. Кроме этого, сосна целиком, в живом благоденствующем состоянии – отличная санитарно-гигиеническая порода, и применительно к ней вполне уместна турецкая пословица: «В деревне, где много деревьев, мало могил». Совершенно точно установлено, что летучие выделения сосны полезны людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, они губительно действуют на туберкулезную палочку. Именно этим объясняется целебность воздуха Южного берега Крыма для легочных больных.
Многие народы почитали сосну как символ жизни, плодородия, вечности, долголетия, верности долгу и принципиальности. В Японии сосна, покрытая снегом, символ счастливой, долгой старости, а на Руси из сосны резали маленьких избяных и карманных божков и огромных богов для языческих капищ. На Руси на деревенских свадьбах в свежеиспеченную свадебную ковригу втыкалась как пожелание здоровья и долголетия крошечная сосенка. В Крыму в настоящее время сосняки тоже неприкосновенны. Вырубка горных лесов, и сосняков в том числе, категорически запрещена.
Плоды жизни
Предание повествует о том, что до появления на земле Адама и Евы розы, терн, ежевика и прочие зеленые «оруженосцы» были лишены колючек и только после их грехопадения эти и некоторые другие растения получили шипы. Существенная выгода от появления вторичных новообразований очевидна. Не будь колючек, так бы их человек и животные обирали, что и на развод не оставили бы. Ведь пищевые, витаминные и лечебные достоинства шиповника задолго до человека распознали зверье и птицы.
Значение шиповника как члена растительного сообщества сводится к тому, что плодами его питаются птицы и звери. Пыльцой пользуются многие насекомые. Корни шиповника намертво закрепляют эродированные склоны и осыпи, а в колючих кустах его гнездятся и выводят потомство некоторые виды воробьиных птиц. Особенно часто – сорокопут. Из 12 видов крымских шиповников самый распространенный собачий, или роза собачья. Растет он по оврагам на лесных опушках, в дубовых лесах, среди скал и на каменистых осыпях. Цветут шиповники на стыке мая – июня. Август для этих растений – месяц начала покраснения и созревания знаменитых плодов. Биохимики обнаружили в плодах богатый набор витаминов (А, В1, В2, С, Е, РР, К, Р) и микроэлементов (марганец, кобальт, молибден, медь, хром, кальций, магний, железо). Львиная доля неполадок в организме человека и животных связана именно с недостатком тех и других.

Крымский собачий шиповник
Использование растения в качестве лекарственного насчитывает несколько тысячелетий. О нем знали древние греки, римляне и медики Тибета, а Гиппократ расхваливал его 2500 лет тому назад. У нас в Отечестве в давние времена цветки, плоды и корни шиповника считались чуть ли не основным лечебным сырьем и их с выгодой обменивали на драгоценные ткани и меха. Во времена Ивана Грозного и Бориса Годунова за шиповником снаряжались целые экспедиции и к сбору его обязывали население целых деревень.
Организованный и частный сбор плодов шиповника практикуется в Крыму повсеместно, но особенно широко в Белогорском районе. Однако в Бахчисарайском районе и в окрестностях горы Опук (Керченский полуостров), где гнездятся взятые под охрану государства птицы, сбор шиповника запрещен. Не рекомендуется его также собирать вдоль крымских автострад, где плоды перенасыщены свинцом выхлопных газов.
Смолистый долгожитель
Род фисташек очень древний. Отдельные его представители появились на Земле еще в третичный период. В нашей стране дико произрастают два вида этих реликтовых растений: фисташка настоящая, или съедобная (клекотино дерево, фишта), и фисташка туполистная, или, как ее еще называют, терпентин, кевовое, скипидарное, ладанное дерево. Последняя встречается и в Крыму.
Высота крымских фисташек небольшая, 8—10 метров, ствол мощный, крона приземистая, сильно разветвленная, листья сложные, с сильным смолистым запахом. Цветет фисташка нерегулярно, с перерывом в 2–4 года. Осенью женские экземпляры деревьев покрываются яркими, собранными в кисти плодами. Плод – костянка с очень твердой скорлупой, во многих из них семена либо не образуются вовсе, или еще незрелыми их выедают насекомые. По этой причине, а еще потому, что молоденькие всходы вытаптывает и скусывает скот, фисташка размножается очень плохо. Но если деревце убережется от скота и войдет в силу, жизнестойкости его можно позавидовать. В условиях крайней сухости воздуха, высоких температур и недостатка влаги дикая фисташка ухитряется выкачать из земли 15–20 тонн воды за летний сезон. И в этом ей безотказные помощники – корни. Масса корневой системы у этого растения столь велика по сравнению с надземной частью, что последнюю сравнивают с видимой частью айсберга, основная часть которого находится, как известно, под водой.
По долголетию фисташка приближается к дубу. В Крыму встречаются экземпляры, возраст которых перешагнул за тысячелетие. Поросль от старейших фисташек до сих пор живет на месте средневековых поселений, у родников. Возраст этих порослевых деревьев около 900 лет.
Первое описание дикой фисташки в Крыму и присущих ей полезных свойств было сделано К.И. Габлицем в его классическом труде «Физическое описание Таврической области по ее местоположению и по всем трем царствам природы». В нем автор сообщает, что «кроме приятного его вида» имеет это дерево и другие полезные качества и что в конце июля наполняется оно «жидкой смолистой матернею, которая приятным своим бальзамическим запахом походит на мекский бальзам».

Древняя фисташка в Никитском ботаническом саду
В живице дикой фисташки 70–75 % смолы и до 25 % эфирных ароматических масел. Наиболее интенсивное смолообразование наблюдается в июле – августе. В это время подсочка одного дерева может дать от 40 до 100 граммов живицы. Дереву она нужна для заживления ран и порезов, ну а человек, в соответствии со своими нуждами и соображениями, использовал ее по-разному. Древние греки сжигали канифоль (составная часть живицы) во время религиозных обрядов, а финикийцам смола фисташки нужна была для обработки деревянной посуды. В странах Азии и Востока она шла для ароматических курений и, как выразился Тацит, «для благовонной жвачки». В Крыму дикую фисташку называли саккис-агач – смоляное дерево и считали, что постоянное жевание фисташковой смолы уничтожает неприятный запах во рту, очищает и укрепляет зубы и десны.
О применении фисташковых смол в народной медицине известно не так уж много. В России, по данным XIX века, они входили в состав мазей и пластырей, излечивающих ревматизм. Шла фисташковая смола и на приготовление мазей, заживляющих старые язвы и раны, для чего ее стапливали с воском и сливочным маслом. Около тысячи лет назад ею пользовал своих пациентов знаменитый Ибн Сина (Авиценна). Современные фармацевты делают из смолы фисташки лекарство, которым лечат ожоги, трещины на коже и пролежни.
Древесину фисташки называют либо русским эбеном, либо бакаутом. Бакаут – произрастающая в тропиках Америки порода с очень твердой древесиной. Последнее название особенно прочно прижилось в Крыму. В одной из старых книг писалось, что дикая фисташка стоит в одном ряду с лучшими породами: самшитом и розовым деревом, так как ее древесина очень плотная, тяжелая (тонет в воде), а по крепости «превосходит дуб и приближается к кости».
Крайне мизерные по площади фисташники Крыма абсолютно неприкосновенны из-за их громадного противоэрозийного значения. Лесоводы Крыма еще в первой четверти прошлого века писали о том, что туполистную фисташку не рубить, а сажать надо. Особенно на эродированных склонах и в безлесной восточной части полуострова. И еще. Хорошо бы сажать молоденькие деревца с привитыми в их крону черенками настоящей съедобной фисташки. В свое время сотрудники Никитского ботанического сада немало потрудились над разработкой методики прививки съедобной фисташки в крону дикой.
Говорят, что первым настоящую, съедобную, фисташку на дикую привил в Крыму в начале XX века директор Никитского ботанического сада Ф.К. Калайда. По другим данным, эта операция была освоена еще в XVIII веке. Именно так появилась в Крыму крупноплодная азиатская съедобная фисташка.
Площадь под фисташкой туполистной в Крыму сегодня заметно сократилась. А ведь польза от деревьев двоякая: в надземной части будут зреть плоды, а отлично развитая корневая система притормозит эрозию почв, по причине которой Крым и сейчас теряет тысячи гектаров плодородных земель.
Все старые тысячелетние фисташки сейчас в Крыму на учете, они в сфере внимания человека. В 1980 году фисташка туполистная внесена в Красную книгу – это дерево встречается только в Крыму.
«Кормящий» бук с живописной древесиной
В Крыму растут два вида бука – восточный и обыкновенный. Латинское название бука означает «кормящий, питающий». В его орешках около 30–40 % вкусного масла, много белков, витаминов. Обильно плодоносит бук раз в 3–4 года, в это благодатное время иждивенцев у него по осени хоть отбавляй: олени, кабаны, лисы, мыши, белки, косули, голуби-витюнти, дятлы, сойки и еще многие животные, в том числе и домашние: куры, свиньи, козы, овцы.
Промышленных заготовок буковых орешков в Крыму не ведется, и люди собирают их в порядке частной инициативы для скота и для себя лично, причем те, кто собирает, хорошо знают, что сырые орешки вызывают головную боль, а поджаренные, в которых высокими температурами разрушен алкалоид фагин, очень вкусны и питательны. Буковое масло вполне заменяет прованское, ореховое, маковое и миндальное и может идти на консервирование и приготовление вторых блюд, соусов, кондитерских изделий, салатов.

Буковый лес
Внешность у бука броская, величественная. Цветет бук в апреле, одновременно с распусканием листьев, а впервые зацветает поздно – в 30, а то и в 60–80 лет.
Древесина у буков золотистая, расписанная «орнаментом», похожим на клинопись, древних манускриптов. Ценятся она очень дорого. За рубежом стоимость одного букового бревна равна стоимости легковой автомашины. У нас бука мало, а вырубка оставшихся горных лесов сейчас запрещена.
Используется буковая древесина на сапожные колодки, бочки для дорогих сортов вина, кухонную утварь, паркетную планку, гнутую мебель, музыкальные инструменты, ткацкие станки, отделку кают и салонов самолетов. Хорош бук и для поделочных работ.
На строительство бук использовался обычно там, где ощущался недостаток других, более подходящих для этой цели пород – дуба или сосны, а вот на строительство флота бук в Крыму в конце XVIII века вырубался довольно интенсивно. Если древесину перегнать, получатся поташ, деготь, креазот. Последний эффективен в основном против кожных и легочных заболеваний. Впервые о крымских буках как о лекарственных растениях написал в 1918 году русский ботаник В. Любименко.
Значение бука как водоохранных и почвозащитных деревьев переоценить трудно. Практиковавшаяся до революции вырубка буковых лесов в Крыму привела к смыву почв с горных склонов, резкому обеднению и даже полному исчезновению водных источников.
Скумпия
Ее назвали «рай-деревом», по всей вероятности, за великолепную осеннюю царственно-пурпурную окраску листьев, которые единственные в живом мире владеют тайной красивой смерти. Именно этот кустарник ярчайшим багрянцем «поджигает» крымские предгорья и перелески в октябре.
Интересна легенда о появлении скумпии в Крыму. В древнем княжестве Мангуп мужчины ушли воевать, оставив жен, стариков и детей на горной вершине Баба-Кая, а внизу, в пещерах, разместили рабов. Рабы спустя некоторое время отказались повиноваться. Женщины собрали совет и решили уничтожить непокорных, но рабы прознали об этом, выкрали оружие и сделали женщин своими наложницами. Вернувшиеся мужья сочли для себя позорным сожительствовать с женщинами, имевшими детей от рабов, изрубили жен саблями и покинули страну. На их крови и возросли в Крыму скумпии.

Скумпия
Научная характеристика скумпии сводится к следующему. Крона густая, шаровидная, побеги голые, блестящие или опушенные, листья простые, очередные, синевато-зеленые. Женские и мужские цветки собраны в одной метелке. Плод – сухая костянка. Побеги при поражении выделяют млечный сок. Предельный возраст – 80—100 лет. Культивируют скумпию с 1650 года. В старых ботанических пособиях ее можно встретить под именами желтинник, скумпия, жевтушник, красильщик, шевское дерево, матрач, кожевенное дерево и париковое дерево. Синонимами также являются три научных названия: скумпия обыкновенная, сумах красильный и скумпия коггигрия. Желтинником и красильщиком ее назвали за ярко выраженные красящие свойства, а именем «париковое дерево» скумпия обязана пышным цветоносным метелкам, образующим над кустом как бы розовато-фиолетовый мягковолосистый «парик».
На службе у человека скумпия со времен незапамятных, и одна из древнейших областей ее применения – дубление кож.
Интересна скумпия и для медиков. Из содержащихся в разных ее частях танина и галловой кислоты изготавливаются лекарственные препараты (пираголол, секуринин, таноформ, таниган), благотворно действующие при кровотечениях, поносах, язвах, отеках, заболеваниях горла и кожи. Кора скумпии может заменить хну, а твердая, красивой текстуры древесина идет на мелкие поделки и музыкальные инструменты.
Дикие заросли и искусственные посадки скумпии имеют в Крыму большое почвозащитное и противоэрозийное значение, потому ее столь часто можно увидеть на склонах оврагов, вдоль железных дорог, горных автострад и в лесозащитных насаждениях.
Можжевельник – гроза паразитов
Крымских можжевельников пять видов, но речь пойдет о можжевельнике высоком, или древовидном. Прежде всего потому, что этот «кровный» родственник кипариса, обладающий красотой и массой достоинств, в числе наиболее обижаемых людьми растений.
Можжевельник древовидный высок, строен, крона пирамидальная или яйцевидная, хвоя мягкая на ощупь, кипарисовидная, сизовато-зеленая. Шишкоягоды в зрелом состоянии черные, с легкой фиолетинкой. Кора на старых 100–200‑летних деревьях лентовидно растрескивается и отслаивается.

Крымский можжевельник
Можжевельник крайне светолюбив, засухоустойчив, не боится морозов. Цветет в апреле. Мужские цветки похожи на желтенькие пушистые колоски, женские – будто зеленые, округлые почечки – провозвестники будущих шишкоягод. Хвоя у можжевельника держится на растении 3–5 лет, меняется постепенно. Опадая на землю, быстро минерализуется. Со временем в можжевеловом лесу накапливается рыхлая подстилка, образующая нейтральный, «сладкий» перегной, за что лесоводы дали можжевельнику почетное имя «отец почв». Можжевельник, как и муравьиные кучи, – показатель ягодных и грибных мест. Живет можжевельник иногда до 1000 лет, в Крыму – 3–6 столетий. Более старые поражаются гнилью и гибнут.
Приятный для человека запах высокого можжевельника совершенно невыносим для разного рода паразитов и вредоносных микроорганизмов. Люди пользовались обеззараживающими, фитонцидными и инсектицидными свойствами можжевельника с незапамятных времен. Сотрудники Никитского сада установили, что летучие выделения можжевельника убивают 30 % содержащихся в воздухе микроорганизмов. Один гектар можжевеловых посадок способен оздоровить воздух целого города. Однако можжевельник – яростный противник городского образа жизни. Не приживается в городах, гибнет, протестуя против чрезмерной загрязненности воздуха.
Несмотря на то что можжевельник в Крыму растет во многих местах, везде он крайне немногочислен. Поэтому пусть для каждого он будет трижды неприкосновенным. Можжевельник занесен в Красную книгу.
Священный кипарис до неба высотою…
Сумароков в двухтомном сочинении «Досуги крымского судьи» писал о кипарисах: «Редкие и к роскоши служащие произрастания укореняются с успехом в Крыму». Эти красавцы деревья – пришельцы из Греции.
О кипарисах говорится в сочинениях Конфуция и в Библии. Римляне уже в III–II веках до нашей эры сажали их в своих зеленых двориках, а у греков и византийцев были священные кипарисовые рощи. Древнегреческий писатель-сатирик Лукиан, расхваливая храм Афродиты на острове Родос с прилегающим к нему садом, пишет, что там, рядом с плодовыми деревьями, «стояли те, которые плодов не приносят, но которым красота заменяет плод: кипарисы и платаны до неба высотою…».
Практическому использованию кипариса может позавидовать любое дерево, кроме, пожалуй, сосны и дуба. Семена кипариса вылущивают дятлы, дубоносы, ими кормятся синицы, зарянки, воробьи, крапивники, зяблики. Вяжущие плоды кипариса в Турции издревле употребляли против кровотечений, а в Крыму местное население запаривает их и принимает ванны от подагрических и артритных недугов.
В наше время работниками Никитского ботанического сада установлено, что эфирные масла кипарисов подавляют развитие стафилококков, туберкулезной палочки и ряда других вредоносных для человека микроорганизмов. Еще древние греки заметили благотворное действие кипариса на легочников и посылали своих больных в богатую кипарисами Кандию.
Кроме микроорганизмов совершенно нетерпимы к запаху кипарисов древоточцы и моль.

Кипарис считался символом нетленности
Древесина у кипариса твердая, прочная, противостоящая гниению и тоже ароматная. Это послужило причиной того, что кипарис считался символом нетленности и широко использовался не только в погребальных обрядах, но и на кресты, иконные доски, образа, распятия, четки, а также статуэтки богов. Отсюда и старая пословица: «Не из всякого дерева можно резать Меркурия».
Спрос на кипарисовые саженцы и кипарисовую древесину всегда был велик, и продавались они по довольно высоким ценам.
Ценность кипарисовой древесины была так велика, что цари и полководцы древности, одержав победу в завоевательных походах, разрушали дворцы и дома вельмож, чтобы извлечь ее из построек и вывезти к себе на родину.
В античной мифологии кипарис был посвящен и подземным богам, и мертвым. Его высаживали на могилах, из него плели погребальные венки, ветвями его опоясывали траурные арки и алтари, им устилали путь мертвых. Богиня смерти Атропа, что в переводе с греческого значит «неизбежная», изображалась древними греками с ветками «дерева могил» – кипариса – на голове.
Разноязычные фольклорные источники объясняют появление кипариса по-разному. Персы считали это дерево порождением благоухающего рая. У Назона в кипарис был превращен юноша, случайно убитый на охоте Аполлоном. Согласно легенде крымского происхождения, кипарисом обернулась девушка, стоявшая на берегу в тщетном ожидании погибшего в море возлюбленного. Стояла она, стояла, да и проросла в землю корнями и осталась на утесе красивым, печальным деревом – родоначальником всех таврических кипарисов.
Кипарисы впервые завезены в Крым греками. Впоследствии, в конце XVIII века, они вторично появились на полуострове благодаря заботам и попечению князя Потемкина-Таврического.
В Херсонесе, в «Храме с ковчегом», кипарисы изображены на передней стенке бассейна, ими же украшены фонтаны армянского монастыря неподалеку от Старого Крыма.
Бело-розовый миндаль в цвету
На берегах Таврики это растение культивируется давно. В садах средневекового княжества Феодоро вместе с грушами, яблонями, сливами и грецким орехом рос и миндаль, одичавшее потомство которого до сих пор встречается на южных склонах Крымских гор.
Культура миндаля не получила еще достаточно широкого развития, и полторы тысячи гектаров, на которых в Крыму выращивают миндаль, далеко не удовлетворяют спрос населения и таких отраслей промышленности, как пищевая, фармацевтическая и парфюмерная. Получить хороший урожай миндаля даже при тщательном уходе за ним непросто. Распускается он рано, резкие похолодания и заморозки сильно снижают, а иногда просто губят урожай. Такое фенологическое неудобстве характерно не только для крымских, но и для всех сортов миндаля, вне зависимости от того, где они растут. Будучи за границей, И.А. Бунин писал в Россию: «Миндаль на Капри цветет в холода». Сотрудникам Никитского ботанического сада принадлежит заслуга в выведении мягкоскорлупных и не повреждаемых весенними заморозками поздноцветущих сортов миндаля. Этот же сад располагает сегодня большой коллекцией плодового и декоративного миндаля.

Миндаль удивительно хорош в качестве декоративного дерева
Миндаль удивительно хорош в качестве декоративного дерева. Цветки у него белые, розовые и густо-розовые. Продолжительность цветения у разных видов и форм от двух до пяти недель. В одиночных и групповых посадках отлично выглядит миндале-персик с махровыми, похожими на мелкие розочки цветами. В последние годы эту форму начали размножать в Никитском ботаническом саду, чтобы использовать ее для озеленения.
Цветение миндаля в Крыму – явление исключительное. Когда лопаются крупные красноватые бутоны, листьев на деревьях еще нет. Проходит несколько дней – и все дерево в пушистой розовато-белой кипени пряно пахнущих цветков сплошь обсыпают отощавшие за зиму пчелы.
Грецкий орех
Карл Линней назвал это растение (в переводе с латинского) «царский желудь». Примерно десять веков назад привозили этот «зело лакомый плод» на Русь греческие купцы. С тех пор и закрепилось за ним название «грецкий, или греческий, орех».
В Крым орех также завезли греки. Приступив к колонизации Таврики, они привозили из Греции и сажали в Крыму привычные и необходимые им растения. Среди них – грецкий орех и миндаль. Постепенно грецкий орех расселился по всему Крыму. До прошлого столетия на полуострове еще встречались деревья, возраст которых исчислялся несколькими веками, и они поражали своими размерами воображение ученых и путешественников.
В XIX веке в Крыму наблюдается расцвет культуры грецкого ореха. Большую роль в экономике горного Крыма играли сбыт урожая оптом на местах, а также вывоз и продажа орехов за пределами полуострова. В девятисотых годах только одна Бельбекская долина давала до 100 тонн вкусных, полезных плодов. Славилась и Отузская долина, откуда тысячами пудов вывозили виноград, миндаль и орехи.

Зрелый плод грецкого ореха
Позднее интерес к грецкому ореху несколько поубавился, и в 1941 году на всем полуострове насчитывалось 40 000 разновозрастных деревьев. Впоследствии сотрудники Крымского сельскохозяйственного института, Никитского ботанического сада и других учреждений Крыма сделали очень много для выявления перспективных деревьев и улучшения их сортового состава. К 1950 году из 30 000 обследованных деревьев было отобрано 400, которые в течение шести лет проверяли на морозостойкость, урожайность, качество плодов. В итоге ученые остановились на нескольких быстрорастущих и преимущественно тонкоскорлупных сортах – чтобы каждый орешек был каждому по зубам.
Живет грецкий орех 400—1000 лет, плодоносить начинает с 10–12 лет, наибольшие урожаи дает в 100–180‑летнем возрасте. С одного дерева, в зависимости от обстоятельств, можно собрать от 10 до 300 килограммов плодов. Последняя цифра отнюдь не из категории рекордных. На одном плане генерального межевания владений Южного берега Крыма был обозначен гигантский орех, у которого имелось 16 владельцев. Каждому принадлежала всего одна ветвь, переходившая от дедов к внукам по наследству. Если учесть, что дерево давало более 100 000 плодов ежегодно, то их хватало всем.
У некоторых народов грецкий орех считался символом изобилия, достатка и долголетия. Древние греки преподносили друг другу плод ореха в торжественных случаях, у римлян грецкий орех – непременный участник свадебных обрядов. На Кавказе и в Молдавии до сих пор сохраняется прекрасная традиция: родился ребенок – посади ему в приданое ореховое дерево.
Пищевые достоинства грецких орехов исключительны. Они не только полезны и питательны, но и вкусны. Наши предки говорили о них: «Маленький горшочек, а кашка вкусна». В орехах есть почти все, что требуется для нормального роста ребенка, начиная от жиров, белков, солей, микроэлементов и кончая роскошным «букетом» всевозможных витаминов.
Грецкие орехи нужно есть всем, но особенно людям пожилым, так как богатые насыщенными жирными кислотами масла грецких орехов очень полезны при атеросклерозе и непорядках в работе кишечника. Нуждаются в грецких орехах и люди, занятие которых требует больших физических нагрузок, а также выздоравливающие после тяжелых заболеваний и операций.
Первые завозимые на Русь орехи были очень дорогими и подавались только к царскому столу и на столы власть имущих. В наше время без грецкого ореха не приготовишь многие сорта мороженого, пирожных, печенья, тортов, конфет, восточных сладостей. В каждом шестом или седьмом рецепте приготовления грузинских, абхазских, армянских блюд упоминаются орехи (в супах, подливках, соусах к мясу, сладостях и т. д.).
Масло грецким орехов необходимо фармацевтам, работникам консервной промышленности. Незрелые орехи вместе с зелеными околоплодниками используются для получения витаминных концентратов, их маринуют в уксусе, добавляя специи. В Крыму местное население издавна варило из них оригинального вида и вкуса варенье. И, наконец, жареные, подсоленные ядра грецких орехов – ультрасовременная закуска к шампанскому.
О том, что животные любят грецкие орехи не меньше человека, наверное, и говорить не приходится. Кабаны, белки, барсуки и даже олени, косули не упустят возможности полакомиться вкусным орешком, многие виды животных запасают их впрок.
Инжир, он же фига
Фига, фиговое дерево, смоковница, инжир – одно из древнейших на Земле культурных растений. По свидетельству археологов, уже 5000 лет его возделывают в Азии. Более чем за 2500 лет до нашей эры египетские мастера изображают на барельефах уборку урожая фиг, или, как их еще называли, винных ягод. В Греции культура инжира существует с IX–VIII веков до нашей эры. Когда и как это растение было завезено в Крым, точных сведений нет. П.С. Паллас связывает его появление с греческой колонизацией полуострова.

Листья и плоды инжира
В Никитском ботаническом саду коллекция инжира в 1834 году состояла из 34 сортов. Через столетие их разнообразие возросло до 280. В настоящее время садоводы-любители и хозяйства Крыма выращивают 14 сортов интродукции и селекции сада. Культивируются у нас и сорта зарубежной селекции: долматский, адриатический, кадета, финиковый неаполитанский. Среди отечественных очень вкусны крымский черный, никитский ароматный, абхазский фиолетовый, сечинский-7, вахшский, чапла и др.
Все сорта инжира принадлежат к одному и тому же ботаническому виду Ficus carica. Живут деревья 100–200 лет, к плодоношению приступают чуть ли не в младенческом возрасте – на 2–3 год, к 7–8 годам дают приличные урожаи. В зависимости от климатических условий цветут деревья от одного до трех раз в год. Корневая система мощная, сильно разветвленная. Молодые побеги толстые, интенсивно зеленые, с млечным соком. Листья опадающие, крупные, с нижней стороны внушенные. Плоды инжира мелкие, хрустящие на зубах орешки. Находятся они внутри разноцветных (в зависимости от сорта) соплодий в основном округлой и грушевидной формы.
Прежде чем люди разобрались во всех тонкостях возделывания деревьев и оплодотворения его соцветий, было много домыслов, недоразумений и даже анекдотических случаев. А все потому, что цветков в самом обычном понимании этого слова ни у мужских, ни у женских деревьев нет. У тех и других – одинаковые мясистые грушки-урночки, которые на одних деревьях превращаются в нежные вкусные «мешочки с вареньем», на других – желтеют и опадают. Уяснить, почему так происходит, было нелегко, а тут еще крошечные размеры фиговых ос, которых и заметить непросто, а уж то, что именно они и есть «гвоздь программы», и вовсе было трудно предположить.
Еще Аристотель знал о бластофагах и называл их «псен», но об истинном призвании их и назначении не догадывался, считал, что, проникая в недозревшие плоды инжира, эти «псен» предотвращают их опадание и только. Над загадкой инжира долго ломал голову Карл Линней, но до конца не решил ее. Высказывалось предположение, что женские экземпляры деревьев – это один вид инжира, мужские – другой. Когда натуралист Эзен привез инжир из Турции в Калифорнию и сказал, что в добавление к нему необходимо завезти в Америку и бластофагу, американские фермеры от души посмеялись над ученым. Было время, когда начисто отрицалось значение мужских деревьев в образовании соплодий. Тем, кто прикреплял на женские деревья – для опыления – нанизанные на нити каприфиги (мужские соцветия), говорили, что они занимаются никчемным делом. Любопытно, что каприфиги развешивали на женских экземплярах деревьев еще древние греки. Ими даже торговали, перевозя по Эгейскому морю на лодках с одного острова на другой.
(По материалам: http: //travel.kyiv.org/crimea/excursion/rast_mir.htm)
Сокровища реликтовых лесов
Южный берег Крыма протянулся узкой полосой от мыса Айя на западе до Кара-Дага на востоке. С севера его ограничивают обрывистые склоны Главной гряды Крымских гор, с юга омывает незамерзающее Черное море. Теплый средиземноморский климат, обилие солнца и великолепные ландшафты создали крымскому Южнобережью славу жемчужины нашей страны, Крымской Ривьеры.

Бухта Ласпи
В прежние времена приморская часть южного склона гор была покрыта лесом из можжевельника высокого, а также земляничника мелкоплодного, фисташки туполистной, дуба пушистого и некоторых других пород. Это были леса, сформировавшиеся в глубокой древности. Главные породы этого леса – можжевельник, земляничник, фисташка – сохранились с третичного времени и являются реликтами (остатками) той древней эпохи. Леса из можжевельника высокого кроме Южного берега Крыма произрастают в северной части черноморского побережья Кавказа – в районе Новороссийска – Туапсе. Но там их видовой состав гораздо беднее, чем в Крыму. Общий ареал можжевельника и земляничника – восточносредиземноморский, и Южный берег Крыма лежит на северной границе их распространения.
Из-за большой редкости этих деревьев и опасности их полного уничтожения можжевельник высокий, земляничник мелкоплодный и фисташка туполистная внесены в Красную книгу. На Южном берегу Крыма остатки лесов с наличием этих деревьев сохранились лишь в нескольких урочищах: в бухте Ласпи, где можжевеловые леса переходят также и на северный склон гор в район Байдарской долины, на мысе Мартьян близ Ялты, в Новом Свете возле Судака.
О том, что прежде они занимали все побережье, свидетельствуют отдельные рощицы можжевельника, которые и сейчас можно кое-где наблюдать в Восточном Крыму (Кара-Даг, Семидворье, урочище Канака) и западнее – над Ялтой, на горе Кошка близ Симеиза. Кроме того, в прибрежной зоне часто можно встретить группы или отдельные старые деревья можжевельника – остатки прежнего леса. Известно еще одно местонахождение можжевельника высокого за пределами Южного берега – это склон горы Черной в Центральной котловине заповедно-охотничьего хозяйства. По-видимому, оно свидетельствует о более широком распространении можжевеловых лесов в доледниковую эпоху. Рощи фисташки попадаются еще реже. Это небольшие рощицы на Кара-Даге, в окрестностях Алушты и в районе Ласпи – Батилимана. Отдельные деревья встречаются по всему Южному берегу.
Этот вечнозеленый земляничник. Пожалуй, самым экзотическим деревом Южного Крыма является земляничник мелкоплодный, или коралловое дерево. Это – единственный представитель вечнозеленых лиственных деревьев во флоре Крыма. Листья его плотные кожистые, они хорошо выдерживают небольшие морозы и кратковременный снег. Смена листьев происходит в начале лета, и вот тогда на помощь им приходит кора дерева. Тонкий наружный слой коры яркого красно-коричневого цвета растрескивается и лоскутами с легким шорохом опадает, обнажая внутренний зеленоватый слой, который в критическое для дерева время в какой-то мере берет на себя функции фотосинтеза. Затем отрастают молодые листочки, а кора понемногу розовеет, приобретая к осени красноватый оттенок. Цветет земляничник весной, в апреле. Его мелкие зеленовато-белые цветки, похожие на цветки багульника или брусники (перевернутые «кувшинчики»), собраны в густые соцветия. Кожистые плоды, по окраске и размеру напоминающие землянику (отсюда и название дерева), созревают в начале осени. Они съедобны, но невысоких вкусовых достоинств, обычно их склевывают дрозды. Земляничник – очень красивое дерево, оно должно стать украшением курортных парков и скверов, эмблемой Южного берега Крыма.
Где же листики у иглицы? Типичный вечнозеленый спутник можжевелового леса – полукустарник иглица понтийская. Это любопытное растение можно встретить на Южном берегу повсюду, отчего складывается ложное впечатление о его широком распространении. На самом же деле его ареал в Крыму ограничен узкой полоской Южного берега, и это экзотичный средиземноморский вид. Рассматривая иглицу, не сразу поймешь, где же у нее листья. Ведь те зеленые кожистые колючие пластинки, которые очень напоминают листья, на самом деле являются кладодиями – плоскими веточками, а настоящие листья располагаются в центре такого кладодия – это очень мелкие пленчатые чешуйки. Одним из доказательств того, что это листья, является расположение маленьких цветочков, а затем ярко-красных ягод в пазухах этих чешуек. Цветет иглица зимой – с сентября по апрель, а ягоды украшают ее в течение всей следующей осени и зимы. Веточки с ягодами иногда используют для зимних букетов. Раньше из иглицы часто делали метлы для подметания улиц. Но сейчас такое варварское применение растения строго запрещено.
Ладанник и плющ – крымские жители. К вечнозеленым (хотя и с некоторыми оговорками) можно отнести одно из самых характерных растений можжевелового леса, сохранившееся повсюду на Южном берегу, – ладанник крымский. Этот невысокий кустарник – типичное растение Восточного Средиземноморья. В Крыму он обитает исключительно на Южном берегу. Цветет ладанник в мае – июне крупными (около 4,5 сантиметра в диаметре) розовыми цветками и в это время очень декоративен. Листья у него плотные, морщинистые, зимой сероватые. После созревания семян сухие коричневые коробочки долго остаются на кустах.
Из числа вечнозеленых растений южнобережного леса следует упомянуть и плющ крымский с кожистыми лопастными листьями. Он часто стелется по земле или поднимается на деревья, прикрепляясь к их коре своими воздушными корешками. Часто можно видеть деревья, полностью оплетенные плющом и погребенные под его ветвями. Хоть плющ и не паразитирует на других растениях, но, лишая дерево света и мешая нормальному росту его ствола и коры, он в конце концов «удушает» дерево в своих недружественных объятиях. Корневая система плюща уходит в землю на глубину нескольких метров, и из-за этого в парках он становится конкурентом деревьев и кустарников, «выкачивая» из земли драгоценную влагу.
Держидерево никого не пропустит. Внимание экскурсантов наверняка привлечет держидерево – очень колючий кустарник с мелкими блестящими листьями и многочисленными прямыми и искривленными колючками-шипами. Цветки у него мелкие невзрачные, зеленоватые. А вот плоды своеобразной дисковидной формы, величиной с монету, и окружены сплошным жестким крылом. Этот кустарник характерен для мест, где лес уже сведен. Здесь держидерево иногда образует непроходимые заросли.
Сумах дубильный: содержит аскорбинку. На каменистых открытых склонах в нижнем поясе встречаются густые заросли средиземноморского сумаха дубильного. У него опушенные непарноперистые листья из мелких зубчатых листочков и очень компактные вертикальные соцветия мелких невзрачных цветков. Но зато во время плодоношения кусты сумаха очень заметны: опушенные коричневато-красные плодики образуют крупные плотные султаны. На вкус плоды очень кислые, так как содержат аскорбиновую кислоту (витамин С).
(По материалам книги И.В. Крюковой «Ботанические экскурсии по Горному Крыму», 2005)
О чем говорят их названия?
По всему Крыму и даже на сорных местах встречается довольно обычное для полуострова растение бюффония мелкоцветковая. Именем своим она обязана «крестному отцу» многих растений Карлу Линнею, у которого был ярый враг в научной среде, некто Бюффон. «А почему бы, – наверняка подумал Линней, – не назвать это невзрачное, да еще ядовитое растение именем этого полупочтенного Бюффона?» И назвал! Был еще один недоброжелатель у Линнея – Плюкент – ботаник с весьма путаными взглядами на систематику растений, и Линней одному, до того безымянному, уродливо-странному растению дает имя «плюкентия».
В Крыму повсеместно встречается оносма – красивое, с трубчатыми желтыми цветками растение. В народе его называют румяница, румянка, румяная трава, бабьи румяна, и все потому, что раньше женщины из его корней умели получать отличные румяна. Сведения эти, по всей вероятности, возьмут на вооружение прекрасные крымчанки, постоянно ощущающие желание пополнить арсенал косметики природными компонентами.

Из корней оносмы получаются отличные румяна
Два вида эремурусов растут в Крыму на опушках леса, на яйлах и на голых каменистых склонах. Название их произошло от греческого слова eremia – пустыня. В свою очередь это слово стало основой для латинского названия Eremurus, которое переводится как «пустынный хвост». И действительно, стоит посмотреть на крупное, густое, многоцветковое соцветие, чтобы сразу же, по ассоциации, пришло на ум сравнение с пушистым хвостом, который взметнулся вдруг торчком поверх голых, пустынных скал и каменистых осыпей.
Любопытная легенда связана с названием растущих в Крыму хохлаток. Цветки их напоминают кучерявые, хохлатые чубчики со шпорцами. А появились эти цветки якобы так: летели как-то в вышине жаворонки, да что-то не поделили между собой, подрались. Бились так, что растеряли свои перьевые чубчики с голов и когтистые шпорцы с ног. Попадали шпорцы и чубчики на землю «на родючий грунт» и проросли цветами хохлатками.
А вот как трактует другая, дальневосточная легенда в изложении Г. Пермякова появление названия «трава большой лист». Речь идет о белокопытнике, два вида которых, ложный и гибридный, растут в Крыму. В давние-давние времена замучили айнов бесконечные дожди. «Уж священные черепа в море снесло, уж скелеты предков водой смыло, а дождь все лил и лил. Гремели ручьи, вздувались реки, шалаши айнов прочь унесло. Мокли под дождем женщины и старики, мокли дети. А когда на луках тетива лопаться стала, когда нечем стало в зверей стрелять, бородатые айны взмолились: «Помоги нам, великий Медведь! Избавь нас от злобной воды!» Долго думал всемогущий Медведь, долго ворчал, но сжалился наконец и сказал: «Пусть людей покроет трава». И в тот же миг шум пошел: из воды трава поднялась. Высотою с шалаш! А лист – руки в стороны расставишь и от края до края не достанешь. Такой большой. Сел каждый айн под лист, а дети и по четыре уместились. И не страшен стал дождь».
Латинское название белокопытника тоже близко противодождевому смыслу легенды и означает «шляпа с большими полями». Русские назвали это растение белокопытником по форме опушенных снизу белым листьев, похожих очертаниями на след конских копыт. У растущих в Крыму белокопытников листья вовсе не достигают таких сказочных размеров, как на Дальнем Востоке. Длина их от силы 13–16 сантиметров, а в поперечнике они и того меньше. Крым не Дальний Восток, недостаток воды у нас сильно сказывается на ростовых процессах.
О названии красивого эфемера сон-травы рассказывает интересная охотничья бывальщина. Все, вероятно, знают, как выглядит сон-трава. Это многолетнее пушисто-мохнатое, невысокое растение, с колокольчатыми голубовато-фиолетовыми цветками. Говорят, однажды охотник подглядел, как давний поселенец Крыма медведь выкапывал и лизал корни сон-травы, после чего погрузился в глубокий сон. Сейчас эти охотничьи байки получили научное подтверждение. Ученые установили, что сон-трава действительно обладает седативным, успокаивающим действием, а в больших дозах работает как снотворное. Бытует и другое толкование названия сон-травы. В непогоду и на ночь цветки у этого растения закрываются, склоняют свои головки, как бы засыпают. Еще один синоним, на этот раз украинский, – «бобрик» – определяется густым серебристым опушением сон-травы. Сон-траву на Украине, в Крыму и на юге России называют также «прострелом». Истоки этого названия в поверье, бытовавшем на Украине. Трава эта якобы прострелена громом и потому имеет в корне дырочку, через которую, спасаясь от громовой стрелы, проскочила под видом гадюки нечистая сила.
Лаванда обязана своим именем древним римлянам. Они употребляли ее и для умащения тел, и для очищения, дезинфекции. Lavare по-латыни означает «мыть», отсюда – лаванда. Пятилепестковый цветок гвоздики настолько красив, что, восторгаясь им, ученые назвали это растение «диантусом», что в переводе с греческого означает «божественный цветок».
Многие наименования крымских растений определяются теми болезнями, против которых они употреблялись народной медициной. Многолетняя астра – выпадошная трава, от слова «выпадок» – сыпь. Норичник от «норица» и «нора» – язва, грудница, использовалась для излечения легочниками. То же самое можно сказать о грыжнике, чистотеле, болиголове, доннике. Целый ряд названий связан с местом произрастания тех или иных трав в Крыму: гипсолюбка, дубровник, взморник, песчанка, прибрежница, пролесник, калужница (от «калуга» – болото). Цвет венчика положен в основу таких названий, как горицвет, золотой дождь, багряник, лазурник, синеголовник, белоцветник, солнцецвет. По вкусу названы кислица, горькуша; по запаху – душица, ладанник, пахучка, клоповник, чесночник; по времени цветения – вечерница, первоцвет, безвременник, подснежник. Те или иные черты морфологии (строения) трав в основе таких названий, как воронья лапа, ежеголовник, хвостник, звездчатка, иглица, тонконог, мышехвостник, пастушья сумка, меч-трава и др. Тюркского происхождения кермек, аир, фундук, камыш, карагач.
(По материалам книги Л. Згуровской «Крым. Рассказы о растениях и животных», 1996)
Ядовитые и опасные растения Крыма
Ясенец, он же неопалимая купина. Знакомьтесь, растительный ужас: ясенец, он же неопалимая купина, он же звездочка. Высокое травянистое растение, высотой до 1 метра, покрытое в июне очень красивыми цветами. Именно красота цветов становится причиной несчастных случаев. Растет в горнолесной части Крыма. Листья похожи на листья ясеня, цветы – большие, нежно-сиреневого или розового цвета. Немного похожи на цветущий багульник или табак. В начале июля на месте цветов появляются коробочки с семенами в виде правильных пятиконечных звезд. При всей своей красоте растение имеет резкий неприятный запах какого-то лекарства. У меня лично этот запах всегда ассоциируется со стоматологическим кабинетом. Запах обычно чувствуется издалека и должен служить предупреждением об опасности.
Есть у растения очень любопытное свойство. Если к нему поднести зажженную спичку, то прямо в воздухе происходит вспышка красного пламени, сопровождаемая хлопком и выделением черного дыма. Само растение при этом ничуть не страдает. Это сгорают выделяемые летучие ядовитые соединения.
Так вот! К этому растению ни в коем случае нельзя прикасаться! Особенно опасны именно цветы и коробочки с семенами. В момент прикосновения человек ничего не чувствует (в этом главный подвох), но потом, часов через 12, кожа в месте прикосновения краснеет, покрывается волдырями и образуется страшного вида химический ожог второй степени. Через некоторое время волдыри лопаются, открывая обнаженное мясо. Прямой путь для попадания инфекции. И вообще, поражение кожи на большой поверхности опасно для жизни. После того как ожоги заживут, на коже остаются обширные темные пятна, которые держатся еще около года.
Из досье ботаников: огромное многообразие видов
В Крыму очень много растений, родственных соседним причерноморским регионам, так как на протяжении тысячелетий Крымский полуостров много раз то разъединялся с материком, то вновь присоединялся сухопутными перешейками со стороны Кавказа, или Восточно-Европейской равниной. Конечно, такие географические перемены приводили к видоизменениям флоры и фауны Крыма. Не следует также забывать о том, что более тысячи видов экзотических экземпляров растений было завезено в Крым за прошедшие тысячи лет истории этой земли. Все эти факторы, повлиявшие на природу Крыма, создали тот удивительно разнообразный и пестрый мир растительности, который мы видим сегодня на полуострове.
Среди всего этого многообразия есть немало довольно привлекательных на вид, но очень опасных для человека растений. Пока эти растения и цветы растут в крымских лесах и полях, они вполне безопасны. Опасность возникает тогда, когда их сок, корни, листья или другие части вступают в контакт с человеком. Об опасных растениях должны знать не только жители полуострова, но и те, кто приезжает погостить. Каждый путешественник по незнанию может сорвать ядовитый цветок или съесть опасную для жизни ягоду.
Дельфиниум, или живокость. Живокость вызывает угнетение центральной нервной системы с одновременным действием на желудочно-кишечный тракт и сердечно-сосудистую систему. При токсических дозах наступает паралич дыхания, сопровождающийся поражением сердца.
Цикута. Многолетнее травянистое растение семейства зонтичных, с запахом петрушки или сельдерея. Это растение на вид так невинно: белые цветочки, собранные в идиллические зонтики. Но при употреблении сока этого растения начнется сильная боль в животе, слюнотечение, рвота и понос, далее – судороги, которые могут привести к остановке дыхания и сердца.

У цикуты ядовито все, особенно – корневище
Болиголов пятнистый – это ядовитое растение с дурманящим запахом, собирать его следует только в резиновых перчатках. Болиголов издавна применяли в двух противоположных целях: при помощи настойки исполняли смертные приговоры или же из него приготавливали лекарства. Оказавшись в желудке человека, сок (или отвар) болиголова вызывает тошноту, часто – рвоту и понос. Происходит потеря чувствительности и постепенный паралич, начинающийся с ног. Болиголову требуется всего два часа, чтобы расправиться со своей жертвой.
Наперстянка пурпурная. Чаще всего наперстянка мелькает в детективах Агаты Кристи. В ее рассказе «Мертвая трава» это растение стало причиной смерти молодой девушки и недомогания других героев. Оно было перемешано с луком, а полученной смесью нафарширована утка.
Белладонна. Растение, в особенности листья, содержит всем известный атропин, а также аспарагин, далее известь и другие щелочные вещества. Belladonna очень ядовита для человека, хотя травоядные животные едят ее безбоязненно.
Аконит, или борец. В буковом лесу Крыма можно встретить очень красивое многолетнее травянистое растение из семейства лютиковых с яркими синими или фиолетовыми цветами. Самое популярные его названия – аконит, или борец. В древнегреческой мифологии рассказывается о том, что борец появился из ядовитой слюны грозного стража подземного царства Аида – трехглавого пса Цербера, которого вывел на землю великий герой Геракл. Это говорит о том, что аконит издревле считалось одним из самых ядовитых растений. Древние греки использовали сок аконита для приведения в исполнение смертных приговоров. Известен случай, когда легионеры римского императора Марка Антония, съев несколько клубней аконита, потеряли память и в скором времени умерли. Во многих странах само обладание корнем аконита считалось серьезным преступлением и каралось смертью. По одному из древних преданий, знаменитый завоеватель Тамерлан умер, отравленный именно ядом аконита, которым пропитали его тюбетейку. Сок аконита – смертельный яд – наносили на стрелы. Древние германцы, сравнивавшие цветки аконита со шлемом бога Тора, вымачивали в соке аконита оружие – копья, мечи и кинжалы перед тем, как идти в бой или на охоту. Растение содержит смертельный яд – аконитин.
Безвременник осенний. Этот цветок – идеальный кандидат для украшения любого дачного участка. Садоводам рекомендуют работать с безвременником в перчатках. К несчастью, растение чрезвычайно ядовито. Причем ядовиты все его части, как надземные, так и подземные. Даже брать цветок в руки следует в рукавицах, чтобы не схлопотать ожоги. Светло-лиловые или розовые цветки, распустившие свои бутоны осенью, в канун зимних холодов, и дали название цветку – безвременник. Но их невинная беззащитность весьма обманчива – цветок очень ядовит. В соке безвременника насчитывается более 20 токсинов, и некоторые из них представляют смертельную угрозу. В литературе описаны случаи гибели людей, которые лечились по назначению знахарей отваром безвременника.
Другое название этого растения – колхикум. По древнегреческому мифу, это растение прорастало из капель крови Прометея, прикованного к скале в горах Кавказа и терзаемого орлом. Безвременник, по легенде, украшал сад богини Артемиды в Колхиде. На Крымском полуострове встречается два похожих друг на друга вида безвременника: теневой, который цветет осенью, и зимний анкарский. Причем теневой безвременник, цветущий только осенью, часто путают с более распространенным в Крыму безвредным растением крокусом прекрасным, который цветет только весной.
Гортензия. Растение опасно от корней и до кончиков листьев, но самой опасной частью является бутон. Последствия при попадании в организм хоть кусочка этого растения будут такими же, как и при употреблении цианистого калия! Удушье, потеря сознания, судороги, учащенный пульс, падение артериального давления и даже смерть – вот цена неосторожного обращения с этим милым цветком.
Нарцисс. Принося в дом букетик нарциссов, знайте, что если его попробовать на вкус, то последствия могут быть печальными: тошнота и рвота, конвульсии и потеря сознания, при повышенной чувствительности не исключены паралич и летальный исход.
Рододендрон. Если попробовать на вкус любую часть этого растения, печальные последствия не заставят себя ждать. Первыми симптомами станут слюнотечение и слезоточивость, затем все это перейдет в рвоту, замедление пульса и падение кровяного давления.
Дурман обыкновенный. Кто читал в детстве сказки Бажова, может вспомнить известный каменный цветок – идеальную чашу, которую создавал мастер Данила по образу цветка дурмана. Красоту цветка дурмана жители Крыма оценили давно. Растущий в Крыму повсеместно дурман обыкновенный местные жители часто используют как декоративное растение, хотя оно относится к разряду опасных. Еще чаще в крымских садах и парках можно встретить большие белые граммофоны цветков дурмана индийского. Но не только красотой прославилось это ядовитое растение, но и другими своими свойствами. Одни народные названия этого растения, указывающие на его опасность, чего стоят: одурь-трава, бешеное зелье, дурнопьян, шальная трава… И все эти названия вполне заслужены, так как растение ядовито и является сильным галлюциногеном. Поэтому шаманы и жрецы некоторых племен и народов, зная безопасные дозировки, принимали его для вхождения в транс. В Индии даже существовала профессия – отравитель дурманом. «Профессионал» через трубку вдувал в нос спящему человеку порошок из семян дурмана, отчего тот засыпал еще крепче, и воры легко, без всяких препятствий, выносили имущество из дома.
Дурман европейский, или белена. Само название этого растения у многих вызывает яркую ассоциацию с ядом, о котором шла речь в гениальном произведении великого английского драматурга Уильяма Шекспира «Гамлет». Ведь именно ядом белены был отравлен король – отец принца Гамлета. В русском фольклоре название «белена» ассоциируется с выражением: «Ты что, белены объелся?», что, несомненно, связано с выразительными симптомами отравления этим растением. Известный врач и ученый Авиценна описал характерные симптомы отравления: «Белена – яд, который зачастую причиняет умопомешательство, лишает памяти и вызывает удушье и бесноватость».
Довольно яркий и заметный цветок белены часто встречается в Крыму, это растение с не очень броскими, но весьма привлекательными цветами. Частой причиной отравления служит схожесть семян белены, похожих на безопасные маковые зерна. Доктор Меттеси отмечал: «Дети, белены объевшись, в такое сумасбродство впадают, что родные их, причин не зная, начинают думать, что это козни злых духов». В фармакологии используют белену для приготовления некоторых противоастматических препаратов и болеутоляющих средств.
Аронник белокрылый. В апреле – мае в лесах Крыма появляется экзотический, немного похожий на калу цветок аронника. Его единственный лепесток сравнивают с крылом, отсюда и название самого редкого из трех растущих на полуострове видов – аронник белокрылый. Несмотря на своеобразную декоративность, крымский аронник популярности не получил из-за резкого и весьма неприятного запаха. Однако мухам – их опылителям – амбре, который исходит от этих цветков, кажется очень даже привлекательным ароматом.
Необычные цветки аронника восточного имеют две фазы цветения – мужскую и женскую. Насекомые, побывав на растении с мужским периодом цветения, через какое-то время садятся на женский и соскальзывают внутрь. При этом выбраться из цветка им мешают нитевидные выросты, которые направленны вниз, и им ничего больше не остается, как ползать по расположенному в основании цветка початку, опыляя его принесенной пыльцой. После этого аронник переходит в мужскую фазу цветения, убирает все свои ловушки и выпускает насекомых на свободу.
Все виды крымского аронника токсичны. Летом их початки созревают и покрываются привлекательными оранжевыми ягодами. Если их съесть хотя бы несколько штук, то наступает сильное воспаление полости рта и появляются характерные признаки отравления. В некоторых местах Крыма аронники называют лесными карандашами за способность находящегося в центре соцветия стержня окрашивать поверхности.
Тис ягодный. В давние времена в Крыму росли целые лесные массивы тиса ягодного, но в настоящее время старых деревьев осталось очень мало. Возраст тиса ягодного может быть весьма почтенным – у некоторых деревьев более тысячи лет. К повсеместному уничтожению тиса привела его красивая, крайне прочная древесина, окрашенная в разные оттенки красного цвета, именно поэтому его еще называют красным деревом. В Древнем Египте из тиса делали саркофаги египетских фараонов. Из необыкновенно прочной древесины тиса ягодного в древности изготавливали самые лучшие луки. Но мастера, работающие с токсичной древесиной тиса ягодного, жили недолго, а те, кто занимался обрезкой ветвей тиса, чувствовали сильную головную боль. Сохранились древние предания, что в старину из тиса ягодного создавали прекрасные кубки, которые затем приносили в дар врагам в надежде их отравить. В Европе использовали древесину тиса для изготовления очень дорогой мебели. О токсичности тиса ягодного упоминал Плиний Старший. Ядовито у дерева всё: древесина, семена, хвоя, кора, корни. Исключение – похожие на ягоды сочные оболочки. Сладковатые, но не отличающиеся изысканным вкусом, они совсем безвредны. Опасность заключается в том, что если их съесть вместе с плодом – косточкой, то неизбежно наступит отравление.
Пионы. Как и многие лекарственные растения Крыма, пионы ядовиты. Токсично в нем всё – корневища, лепестки, семена. Растительный мир полуострова украшают два вида пионов, которые соперничают друг с другом своим великолепием. Пионы занесены в Красную книгу, так как их количество уменьшается по всей территории Крыма. Еще два тысячелетия назад нежные цветы пиона украшали императорские сады Китая. Ко двору императора пионы везли с юга страны в специально сделанных бамбуковых корзинах, а для защиты от увядания каждый стебель цветка покрывали воском. В Древней Греции цветок пиона считался символом долголетия. Бытует мнение, что греки ценили пион не только за его красоту, но и за удивительные целебные свойства (свое название цветок получил от греческого слова paionios, что в переводе звучит как исцеляющий). Древнегреческих врачей называли «пионии». В Древней Греции существовал миф об ученике бога врачевания Эскулапа Пионе, который превзошел в искусстве целительства своего наставника. Это вызвало гнев бога Зевса, и он повелел Аиду отравить Пиона, однако владыка подземного царства сжалился над умирающим юношей и превратил его в пион необыкновенной красоты.
Гераклеум, борщевик. Крупное зонтичное растение. Белые шапки соцветий на фоне красивых резных листьев уже сами по себе ярко выделяют это растение среди всех других. Но еще более оно впечатляет своими величественными размерами. При благоприятных условиях некоторые виды борщевика вырастают до 4 метров, с площадью листьев до 1 квадратного метра. При этом диаметр соцветия часто достигает 60 сантиметров. За такую могучую стать и очень высокую скорость роста – 10–12 сантиметров в сутки – он получил свое латинское название – гераклеум. Удивленные его неординарной внешностью жители средней полосы России везли его семена с Кавказа, Урала и других регионов. Освоившись на новом месте в качестве декоративного растения, борщевик в скором времени вышел из повиновения и, завоевывая окрестности полуострова, начал вытеснять многие местные виды, став злостным сорняком. Вскоре выяснилось, что красавец гераклеум не только плодовит, но и весьма ядовит. Даже прикосновение к этому растению может вызвать серьезный химический ожог, поэтому хорошо запомните его и в период цветения постарайтесь любоваться его красотой издалека.
Лютик остроплодный. Ласково звучащее название растения «лютик» на самом деле происходит от грозного, даже свирепого эпитета – лютый. Ярко-желтые, словно лакированные цветы лютика получили еще одно популярное название – куриная слепота. Это произошло, по всей видимости, из-за раздражающего действия сока на слизистые оболочки, в том числе глаз. Из красиво цветущих токсичных растений Крымского полуострова по количеству видов лютик – истинный чемпион: из 23 видов этого растения все цветы лютика ядовиты. Контакт растения с кожей может вызвать сильный дерматит, а употребление его вовнутрь, вероятно, приведет к летальному исходу. В Античности лютик являлся символом недоброжелательного подтрунивания и служил эмблемой грозного бога войны Ареса, а в Древней Руси считался цветком громовержца Перуна. А по одной из христианских легенд, спасаясь от архангела Михаила, сатана скрывался среди зарослей лютика, отчего цветок и стал таким злым. В Османской империи листья лютика широко использовались в оранжереях и стали символом величия султанов.
Ландыш. Это растение из семейства лилейных, вопреки скромной внешности, завоевало сердца многих народов. Издревле широко известны лекарственные свойства ландыша. В средневековой Европе он стал символом медицины. Тем не менее ландыш полностью ядовит. Мало кто знает, что у этого растения осенью созревают ярко-красные, на вид аппетитные плоды, съев которые можно серьезно отравиться. Известны даже случаи с летальным исходом, когда была по случайности выпита вода, в которой стоял букет ландышей.
Некрупные белоснежные, изящные цветы ландыша, похожие на волшебные колокольчики, источают тонкий изысканный аромат, который не оставляет равнодушным никого. По количеству легенд и мифов вряд ли у него найдутся конкуренты. В христианском сказании ландыши выросли из упавших на землю слез Марии, оплакивающей распятого Сына. В русских сказаниях и былинах ландыш связан с появлением морской царевны Русалки. Сказочный герой Садко отверг любовь морской девы ради земной любви Любавы. Горькие слезы морской царевны проросли нежными и немного печальными цветами – ландышами, дурманившими своим запахом. В малорусских сказаниях говорится о том, что цветы ландыша появились от счастливого смеха влюбленной Мавки и рассыпались, как белые жемчужины, по всему лесу. В Западной Европе считалось, что цветки ландыша служат фонариками гномам, а миниатюрные эльфы прячутся под цветами ландыша от дождя. По-прежнему любимы цветки ландыша и в наши дни. Во Франции в первое воскресенье мая проходит праздник ландыша, а финны даже считают его своим национальным цветком.
Когда воду «перемешало»: апвеллинг
В июне в Крыму, на Южном берегу, иногда температура воды внезапно может опуститься до 10–15°… О подобных феноменах в народе говорят: «Воду перемешало».
Специалисты Крымского гидрометцентра, а также ученые из Института им. П.П. Ширшова называют это явление «апвеллинг». Красивый термин означает подъем глубинных и очень холодных вод наверх и одновременно сгон верхних, теплых слоев вниз. Причиной температурной аномалии в Крыму является продолжительный и сильный ветер, дующий с суши на море.
В отдельные годы специалисты отмечали при апвеллинге рекордное понижение температуры до 8° не только на Черном море, но и на Каспии, а также юго-западном побережье Камчатки. Неподготовленному человеку входить в такую воду не рекомендуется: возможны судороги и даже остановка сердца. Однако любителей экстремального отдыха это ничуть не пугает. Родная для человека стихия привлекательна даже при апвеллинге…
Из досье ученых: что такое апвеллинг?
Апвеллингом называют подъем глубинных вод в морях и океанах, вызывающий значительное охлаждение поверхности моря. Различают два типа апвеллинга: прибрежный и в открытом океане. Прибрежный апвеллинг непосредственно связан с метеорологическими условиями – он возникает при сильном и продолжительном ветре, направленном приблизительно параллельно берегу, находящемуся слева от воздушного потока или под небольшим углом к нему, то есть с суши на море. При этом происходит сгон поверхностных вод и подъем на их место более холодных глубинных вод.
Диапазон понижения температуры воды при апвеллинге очень широкий – от нескольких градусов до 10–15 °C.
На Черном море и на Каспии бывают случаи резких скачков температуры воды после сгона поверхностных вод береговыми ветрами: от 24 до 8—10 °C и от 20 до 10–11 °C соответственно.
Чем же еще кроме понижения температуры воды сопровождается выход глубинных вод на поверхность? Вместе с глубинными водами на поверхность поднимаются соединения азота и фосфора, это приводит к бурному развитию фитопланктона в зонах апвеллинга. Фитопланктоном питаются рачки, служащие кормом для рыбы. Поэтому здесь обычно бывает больше рыбы, чем на других участках моря.
Какие особенности погоды отмечаются в районах прибрежного апвеллинга? В районах постоянного подъема глубинных вод отмечается низкая температура поверхности воды и прилегающего к ней слоя воздуха. Температура вышележащего воздуха до некоторых пор повышается, а не понижается, как обычно. Таким образом, над районами апвеллинга существуют устойчивые температурные инверсии, препятствующие распространению влажного морского воздуха вверх и в глубь суши. Не происходит и сколь-либо значительного вертикального развития облаков – все запасы влаги сосредоточиваются в тонком поверхностном слое воздуха, где часто образуются туманы или тонкая слоистая пелена приподнятого тумана.
Настоящей, развитой по высоте и способной давать осадки облачности в таких районах не бывает большую часть года. Поэтому в узкой прибрежной зоне в районе апвеллинга климат относительно засушливый…

Анвеллинг означает подъём глубинных холодных вод и одновременно сгон верхних, тёплых слоёв вниз
Бояться апвеллинга не нужно, и уж точно он не является причиной не ехать в Крым на отдых в начале лета. Как правило, сгон длится от 3 до 5–6 дней, после чего температура воды заметно повышается. Поистине феноменальным был 2003 год, когда сгон обрушивался на ЮБК неоднократно, более того, он был довольно продолжительным по времени. Крымские старожилы отмечали, что подобное явление в Крыму имело место последний раз лет 30 назад. В западной части полуострова апвеллинга практически не бывает, хотя в июне – начале июля 2003 года даже в Евпатории температура воды была заметно ниже средних показателей.
Интересно, что в разных районах ЮБК сгон ведет себя по-разному. Например, в Гурзуфе вода может опуститься до 10°, а западнее, в Ялте в это время температура воды может сохраняться на уровне 18°, что вполне приемлемо для купания. И в то же время восточнее, в Утесе или Алуште, вода тоже может быть 15–16°. Или наоборот! В 2003 году наименьшая температура воды наблюдалась в районе Аю-Дага и в Алуште.
К счастью, апвеллинг бывает в Крыму, как правило, не так часто и не таким продолжительным, как в других местах земного шара (прибрежный подъем вод также систематически наблюдается у западных побережий США, Перу, Марокко, Южной Африки, Австралии и т. д.).
…Как известно, у природы нет плохой погоды, и даже из таких, казалось бы, неприятных явлений, как апвеллинг, путешественник может извлечь пользу. Вместо того чтобы потратить весь отпуск на поджаривание на солнце и купание в море (что, конечно, само по себе замечательно и, пожалуй, самое главное, зачем люди едут в Крым), можно разнообразить свое пребывание в Крыму различными экскурсиями, путешествиями по полуострову, пешеходными прогулками, которые только прибавят положительных впечатлений от поездки в солнечную Тавриду.
(По материалам сайта www.tetis.ru и форума «Отдых в Крыму дикарем»)
Загадки мыса Меганом
Мыс Меганом – одно из самых теплых мест Крыма, которое располагается между Коктебелем и Судаком. Благодаря этому, а также разнообразным живописным ландшафтам он получил среди крымчан название «местный Тунис». В районе мыса находится несколько бухт, у одной из которых – Граверной – собираются аквалангисты. На ее дне можно увидеть кладбище якорей: такое разнообразие невозможно встретить ни в одном музее. Привлекает туристов и «лифтовая шахта» – вертикальное отверстие в глыбе камня, которое начинается на глубине 7 метров и имеет протяженность 8 метров. В самом его низу находится три выхода, через которые аквалангисты покидают тоннель.
Это и одно из самых таинственных мест Крыма. С ним связано множество различных историй и легенд, а очевидцы утверждают, что здесь можно вполне увидеть призраков или космические корабли инопланетян. Древние греки считали, что именно на этом мысе находится вход в Аид – царство мертвых.
Подлинные же тайны мыса Меганом многие связывают с тем, что ранее на его территории находилась секретная военная база: вход в ее окрестности был строго воспрещен, а земли нельзя было даже фотографировать. Сегодня подобные запреты уже не действуют, но загадки у мыса все же остались.
Из досье уфологов: причина – в силах небесных?
Одним из необъяснимых явлений, происходящим на мысе, является образование кольцеобразных полос светло-желтого цвета. Их ширина составляет около полуметра, а сами кольца хорошо заметны с высоты. По прошествии небольшого количества времени эти кольца начинают тускнеть, и тогда все живое, что попадает в них, – звери или люди – начинают чувствовать недомогание. Затем кольца снова светлеют, и в них можно находиться без опасности для здоровья.
Как утверждают уфологии, изучавшие данное явление, плохое самочувствие вызывают магнитные аномалии; радиационный фон в кругах обнаружен не был. Также в районе кругов были найдены следы холодной плазмы. Многие уфологии считают, что эта субстанция используется в инопланетных кораблях, а добывается она из вулканических пород. К слову, неподалеку от Меганома находится древний потухший вулкан Кара-Даг.
Большинство таких кругов появляется в зимнее время, над местом, где ранее располагалась секретная военная база. Местные жители считают, что это не случайно: по слухам, в 1960 году около мыса под водой была взорвана ядерная бомба, что не понравилось пришельцам. Говорят, их отношения с военными ухудшились еще из-за того, что над Меганомом была сбита летающая тарелка инопланетян. Находились даже свидетели этого крушения, которые обнаружили на месте обломки корабля. Их тут же забрали спецслужбы, и больше про них ничего не известно. Есть только сведения, что несколько человек, которые контактировали с неизвестными металлическими предметами, в скором времени обрели необычные способности, в частности тактильно лечить людей. Кстати, многие целители и экстрасенсы, да и просто любители йоги и медитаций съезжаются именно на мыс Меганом, чтобы пропитаться особой энергетикой и получить информацию от космических сил.
Помимо рассказов про инопланетные корабли у мыса Меганом есть еще загадки: говорят, что здесь можно увидеть призраков. Одним из них является одинокий старинный корабль, который некоторые туристы видели плавно скользящим вдоль берега по морской глади. Также можно услышать историю про призрак меганомского мальчика, который уводит человека за собой в глубины моря. Встречается здесь и блеющий ягненок, стоящий на обрывистом склоне над морем. Считается, что если его принести в жертву, а затем расстелить его шкуру на мысе и сесть на нее, то на человека снизойдет благодать свыше и он может стать великим целителем. Правда, по легенде, до сих пор все встречи с таким ягненком заканчивались только трагической смертью путников.

В Античности верили, что на мысе Меганом находится вход в Аид – царство мертв
Есть страшные рассказы и у аквалангистов: много чего необычного они повидали под водой, в том числе и следы от колес гигантских машин. Говорят, это следы подводной цивилизации, которая обитает в море неподалеку от Меганома.
Неудивительно, что с мысом связано столько историй. Древние греки считали, что именно здесь вход в царство мертвых. Сам вход в них находится в одной из пещер вулкана Кара-Даг, которая становится видна во время отлива. И именно здесь, по легенде, Одиссей встретился с ужасным циклопом.
Впрочем, все загадки мыса Меганом не только не пугают туристов, но и делают его еще более привлекательным.
Топ-11 загадочных мест Крыма
Мыс Меганом был первым объектом в нашем списке. Обратимся к другим.
Мангуп. Это самый большой пещерный город в Крыму. Расположен на юге Бахчисарайского района. Люди жили здесь с III по XV век. Сейчас тут остались только камни, а еще мощная энергетика этого места, которое так долго служило пристанищем одного поколения за другим. Говорят, что зимой на Мангупе можно увидеть светящиеся неоновые шары. Они зависают в воздухе на высоте полутора метров минут на десять, а потом просто растворяются в воздухе.
Имеются на Мангупе и свои призраки. Легенда гласит, что накануне турецкого вторжения в 1475 году на Мангупе жил мальчик. Его родные погибли, защищая город. Сам мальчик, спасаясь от врагов, оказался на краю пропасти. Турки кинулись к нему, но скала расступилась и поглотила ребенка. И сейчас в тихие лунные ночи можно услышать детский плач и увидеть среди деревьев белую фигурку: это мальчик бродит по руинам родного города и ищет родителей. Говорят, что если задержишь на нем взгляд, то уже не оторвешь – пойдешь следом и невольно шагнешь в пропасть.
Храм Солнца. Так называют необычный каменный ансамбль на горе Ильяс-Кая (недалеко от бухты Ласпи), напоминающий гигантский раскрывшийся цветок. Камни расположены так, что первый луч солнца падает точно в сердцевину «цветка». На первый взгляд кажется, что храм находится не в таком уж недоступном месте, но попасть туда могут только те, кто действительно готов его посетить и кому это позволят высшие силы. Если вы оказались в числе таких счастливчиков, найдите центральный камень «цветка» – это и есть главное место силы. Забравшись на него, мысленно задайте вопрос или загадайте желание. Говорят, ответ придет сразу, а желание сбудется очень скоро. В благодарность можно оставить в храме Солнца какой-то сувенир, небольшой подарок.

Храм Солнца у подножия Ильяс-Кая
Скельские менгиры. Село Родниковское (Севастополь), возле которого они расположены, раньше носило имя Скеля, отсюда и название. Это вертикально стоящие каменные глыбы, покрытые мхом и вековыми трещинами. У их подножия люди проводили обряды еще две-три тысячи лет назад. Сейчас менгиров два: высотой 2,8 и 1,2 метра. Считается, что эти камни обладают целительной силой: они стоят в точках скопления отрицательной энергии и преобразуют ее в положительную. Эту энергию в буквальном смысле можно пощупать руками: если прикоснуться к менгиру, в пальцах можно почувствовать легкое покалывание, а по телу пройдет волна тепла.
Карадаг (Черная гора). Этот горный массив вблизи Феодосии считается мощнейшим местом силы. Спящий вулкан выбрасывает в пространство волны как положительной, так и отрицательной энергии. У подножия Карадага издавна селились люди, а его таинственная душа век за веком притягивает к себе тонко чувствующих мир художников, поэтов, музыкантов. На Карадаге наблюдаются сильные магнитные аномалии – имеются места, где стрелка компаса начинает скакать как сумасшедшая. Один из хребтов горного массива так и называется – Магнитный. На некоторых людей это производит целительный эффект, и они из года в год приезжают на Карадаг «подзарядить батарейки».
Кизил-Коба (Красная пещера). Единственная в Крыму пещера, через которую протекает подземная река. Расположена в Симферопольском районе. Долина около Красной пещеры считается энергетически очень сильным местом. Ночью здесь можно увидеть светящиеся в воздухе огни. А четыре раза в год, когда один сезон сменяет другой, возле пещеры некоторым удается заметить «жар-птицу» – облако светящейся энергии, по форме напоминающее крылатую красавицу. Неподалеку от пещеры журчит водопад Су-Учхан – купание в его ледяной воде помогает сохранить молодость и силу. Над водопадом – поляна, откуда открывается такой вид на горы, что дух захватывает. Это место особой гармонии, подходящее для медитации.
Дольмены на горе Кошка. Дольменами называют древние сооружения, сложенные, как правило, из четырех каменных плит, поставленных на ребро и накрытых пятой плитой. Наши предки строили дольмены в местах выхода и концентрации положительной энергии. В Крыму такие сооружения встречаются возле пещерных городов, но больше всего их на горе Кошка, что под Симеизом. Говорят, что дольмены – это своеобразные ворота в иные миры. Рядом с этими огромными каменными кубами (в среднем 1,5 × 2 × 2 метра) человек чувствует успокоение, получает ответы на мучающие его вопросы и даже может наконец понять свое предназначение в жизни.
Долина привидений на горе Демерджи. Необычные ландшафты Демерджи всегда давали отличную почву для всевозможных легенд и историй. Демерджи с крымскотатарского переводится как «кузнец». Также гора носила название Фуна, что в переводе означает «дымящаяся». Неудивительно, что большинство легенд связано с работой кузницы на горе. Одна из них гласит, что на Демерджи жил нелюдимый и жестокий кузнец, который постоянно терроризировал местных жителей. Однажды он украл молодую девушку и убил ее на своей горе. Сама природа взбунтовалась против такой жестокости, и мощное землетрясение уничтожило кузницу вместе с кузнецом. Свидетельство этого – огромный каменный хаос у подножия Демерджи. Считается, что здесь (10 километров от Алушты) находится пересечение энергетических потоков. Людям неподготовленным сюда лучше не ходить – можно увидеть пугающие картины. Правда, скептики уверяют, что это просто причудливые скалы обретают в тумане странные очертания. Еще одна особенность Демерджи – на ее склонах теряется ощущение времени: человеку кажется, что он здесь всего минут пять – десять, а на самом деле прошло уже полчаса.
Песню о медведях героиня фильма «Кавказская пленница и другие приключения Шурика» (1967) Нина исполняла на камне именно в этой долине. Здесь же герой Ю. Никулина Балбес свалился с орехового дерева. Ветка сломалась не в надпиленном месте, и актер сломал руку.
В долине снимался ряд сцен многосерийного фильма «Сердца трех» (1992) по одноименному произведению Джека Лондона.
Гора Чатыр-Даг. Расположена в регионе Большая Алушта. Хоть и является второй по высоте (после Роман-Кош), но для Крыма все же считается главной: недаром до революции ее изображали на гербе столицы полуострова. На высшей точке Чатыр-Дага, вершине Эклизи-Бурун (высота 1527 метров), до XVIII века находился греческий храм Панагия, посвященный Пресвятой Богородице. Православные окрестных сел до сих пор год за годом поднимаются сюда накануне Пасхи и служат молебен. В этом месте люди ощущают умиротворение и наполняются силой. А некоторые утверждают, что здесь им являлась Пресвятая Богородица. Еще говорят, что на Эклизи можно загадать желание: если оно материально, то мысленно следует обратиться к Богородице; если же желание касается духовной сферы, то к Богу.
Гора Ай-Петри. Защищает она Южный берег Крыма от холодных северных и западных ветров. А еще Ай-Петри разделяет энергетические зоны Южнобережья и Бахчисарайского района, поэтому здесь аномальные участки в избытке. Например, в ущелье у водопада Учан-Су многие чувствуют сильное головокружение. А так называемая Пьяная роща (деревья здесь причудливо изогнуты) и вовсе является геопатогенной зоной, сюда советуют не ходить. Зато на самой вершине Ай-Петри можно постоять подольше и, обратившись лицом к морю, загадать желание.
Каменные глыбы долины Сотера. Это огромные причудливые глыбы высотой от 3 до 7 метров. Если обычные туристы приезжают сюда, чтобы сфотографировать каменные изваяния, то поклонники эзотерических учений посещают это место, чтобы подпитаться энергией и обрести внутреннюю гармонию.
Бакла. Самый северный из пещерных городов Крыма. Расположен вблизи села Скалистого Бахчисарайского района. Точное время его создания до сих пор неизвестно, но не позднее IV века. Бакла – место тишины и уединения. Рукотворные пещеры и природные гроты этого древнего города как нельзя лучше подходят для молитв и медитаций. Раньше Баклу охранял каменный сфинкс (скала, очень напоминавшая это мифическое существо), но в конце ХХ столетия он разрушился, и теперь покой этого места стережет только скала Змей: его огромная каменная голова возвышается над окрестностями.
Топ-10 мистических мест Крыма
Крым – это не только приветливые пейзажи и солнечная погода. Полуостров невероятно загадочен – здесь есть мистика, легенды, мифы. Причем не всегда светлые и радужные. Недаром еще со времен Древней Греции считалось, что именно на крымской земле, на самом краю Ойкумены, разверзают свою пасть врата в Аид.
Сегодня мы посмотрим на реверс Крыма, его темную сторону, и прогуляемся по самым непредсказуемым местам полуострова.
Бухта Бугаз, неподалеку от Судака. Бухта притаилась на загадочном мысе Меганом. Залитые янтарем закатного солнца холмы полого стекают к темному каменистому побережью. Здесь нет и намека на курортный пляж – побережье сурово и неприветливо. Море лакирует темные осколки каменных глыб. Местечко это жутковатое. Не только из-за аскетичной природы, навевающей неясное, тревожное чувство. Эта природа сохранилась в первозданности во многом из-за того, что здесь, в самом сердце Меганома, располагалась военная часть. В советское время доступ в бухту был ограничен. И, как любое таинственное место, скрытое от людских глаз, Бугаз обрастал слухами, мифами и легендами. Говорят, будто бы на секретной базе проводились исследования, опыты по скрещиванию генома человека и дельфина. Более достоверные источники свидетельствуют, что филиал некоего московского НИИ действительно имел место быть. И ореол секретности тоже присутствовал. Однако на самом деле изучали и разрабатывали в институте системы слежения за подводными лодками. Но эта информация никак не объясняет атмосферы непередаваемой жути, которая выползает на берег бухты вместе с вечерними сумерками. И уж совершенно нет объяснения странным крикам, доносящимся из моря, – этаким полудельфиньим-получеловечьим…
Заброшенный больничный комплекс возле ТМО № 2 (Керчь). На территории действующей больницы в районе Войково есть несколько заброшенных больничных зданий. Хотя цивилизация совсем рядом, эти маленькие домики выглядят как заколдованная, затерянная в дремучем лесу деревушка из страшной сказки. Самое жуткое место здесь – здание, в котором когда-то находилась судмедэкспертиза. В подвале до сих пор хранится снятая с умерших одежда. Рядом – вход в больничное бомбоубежище. Ходят слухи, что в этом бетонном подземелье был морг.
Когда спускаешься вниз и попадаешь в просторное прямоугольное помещение, будто оказываешься в параллельной реальности. Неизвестно, идут ли ходы убежища дальше под землю – проверять этого точно не хочется. В более позднее время, когда городок уже стоял заброшенный, здесь случился пожар, унеся жизни нескольких бродяг, расположившихся на ночлег. Сегодня тут царит безмолвие. Провалившиеся крыши тянут обгоревшие балки к тучам, безмолвно шевелят листвой деревья, неслышно разрушаются обуглившиеся здания, видевшие столько страданий.
Аджимушкайские каменоломни (Керчь). Место, не нуждающееся в представлении. В 1942 году каменоломни стали крепостью, в недрах которой подземный гарнизон в течение 170 дней удерживал оборону. Из 13 000 человек в живых остались только 48.
Сейчас в каменоломнях находится музей, охватывающий, правда, лишь небольшую их часть. Темнота проходов, лабиринты коридоров, сырость и тишина… Но в этом мрачном подземелье до сих пор ощущается холодное присутствие смерти. Но больше всего царапают душу оставшиеся вещи… детские вещи – ржавая кроватка, больше похожая на могильную оградку, обгоревшие игрушки. Побывав в детской комнате Аджимушкайских каменоломен, вы надолго сохраните память о жутковатом месте.
Тропа Грина (Старый Крыми – Коктебель). Когда Грин перебрался жить в Старый Крым, он часто навещал своего друга Волошина. Чтобы дойти из Старого Крыма до Коктебеля, необходимо было преодолеть 16–17 километров в одну сторону. Довольно немалый путь, особенно для писателя, который уже тогда был болен.
Грин шел мимо пересохших болот, каменистого каньона, через густые заросли. Из-за болезни ли или по другим причинам, дорога эта казалась одинокому путнику зловещей. Писателю мерещились злые духи, наблюдающие из-за деревьев, темные тени скользили по лесу, над тропою нависало что-то недоброе. Иногда, возвращаясь домой, Грин обходил лесной путь по шоссе, несмотря на то что так идти было гораздо дольше. В последний раз писатель прошел по этой дороге в 1931 году, незадолго до смерти. Впоследствии она была названа его именем.
Музей подводных лодок (Балаклава). Когда-то тут был секретный объект 825 ГТС – противоатомный подземный комплекс первой категории устойчивости. Комплекс включал в себя место для ремонта подводных лодок, сухой док, минно-торпедную часть, хранилище топлива и станцию для производства кислорода. Объект был настолько секретен, что о нем не подозревали даже местные жители.
Сейчас это прекрасно оборудованный музей. Но стоит войти под гулкие своды тоннеля, охватывает беспричинный страх. Здесь будто копится атмосфера жути, напряжения, ожидания апокалипсиса. По вырубленным в толще скалы коридорам, над черной плещущейся водой все еще витает призрак холодной войны. И не только ее. Есть мнение, что сама гора таит что-то страшное, архаичное, недоступное человеческому разуму. И люди, сами того не ведая, разбудили эти злые силы, когда начали вмешиваться в природу – прорубать подземные коридоры, добывать камень.
Заброшенный госпиталь (Балаклава). Если от объекта 825 ГТС пройти дальше, в конец Таврической набережной, у дороги на пляж Васили можно увидеть затаившиеся в зарослях сирени полуразрушенные двухэтажные здания. Кое-где еще сохранились колонны балюстрады, а ступени торжественной террасы напоминают парадный вход в богатое имение. На самом деле перед нами санаторий военного госпиталя. С виду – безобидная и даже романтическая локация. Но ходят слухи, что восстанавливающиеся здесь после болезней и ранений пациенты теряли рассудок. Возможно, всему виной пылящий неподалеку Балаклавский карьер. Говорят, что, когда начали выработку камня, из недр горы вырвалось дремавшее там древнее зло. Есть версия, что постояльцы санатория сходили с ума по иной причине: будто бы в одном из корпусов проводились опыты над психикой. Так или иначе, когда пробираешься по заросшим ежевикой дорожкам, мурашки безотчетного страха сопровождают до самого выхода с территории.
Мыс Кыз-Аул (Яковенково). Распахивая объятия навстречу Черному морю, над волнами возвышается мыс Кыз-Аул. На самом краешке высокого берега, будто черно-белый карандаш, устремился в небо одноименный маяк. Вокруг раскинулись переливающиеся травами поля и степи. Зрелище прекрасное и воодушевляющее. Несмотря на это, тут невозможно расслабиться.

Музей подводных лодок в Балаклаве
И действительно, мало кому из отдыхающих хочется провести денек на чистых песчаных пляжах под маяком. Есть что-то зловещее в замершем над водной гладью ветре, в густой тишине степи, в оплавленном, словно воск, силуэте Опука, дымно вырисовывающемся на горизонте. А у самого берега вот уже более полувека из воды торчат останки плавучего дока, затонувшего в 1941 году. На нем перевозили оборудование железорудного комбината. Все это в сочетании – безмолвный страж морских странствий, аномальная тишина, ржавый скелет – порождает в душе тоску и беспокойство.
Ревущий грот (Карадаг). По легенде, многие расселины и трещины на монументальном теле Карадага ведут в самые недра вулкана. Ревущий грот – самый глубокий и таинственный. Название его говорящее: в хорошую погоду в его глубинах слышен утробный рокот волн, переходящий в хищный рев во время шторма. Считается, что именно под его сводами бьется магматическое сердце Карадага. А согласно древнегреческому преданию, это и есть вход в Аид. Именно через эту дверь входил в потусторонний мир Одиссей, сюда спускался за Эвридикой Орфей. Максимилиан Волошин тоже разделял это мнение, заплывал сюда с Мариной Цветаевой, рассказывая предания об инфернальных вратах и волнуя воображение юной поэтессы.
Руины ЖРК (Керчь). Территория бывшего железорудного комбината – рай для сталкеров. Здесь есть полный набор эстетики урбантуризма: заброшенные здания, ржавая арматура, бетонные коробки цехов. Но местные любители заброшек шепчутся: место здесь нехорошее. Сама энергетика умирающего завода будто вытягивает жизненную силу. И этому есть вполне реальные основания. На территории ЖРК есть некие шахты. В них в суровые 90‑е находили свое последнее пристанище жертвы бандитских разборок. Тела многих из них так и не нашли. Поговаривают, что в полуразрушенных шахтах живет существо, питающееся случайными гостями. То ли это рептилия с чешуей, красноватой, как руда, то ли создание вовсе нематериальное – дух огня Аглофабрики, никто не знает. Завод бережно хранит свои загадки и знает, кто окажется несъедобен, а кем можно преспокойно поживиться.
Гора Бойка. Возвышенность близ села Соколиного приобрела репутацию места силы. Гора Бойка очень популярна у эзотериков, которые стремятся сюда для пополнения запасов космической энергии и прямого подключения к Абсолюту. Здесь проводят ритуалы, обряды, строят сады камней для улучшения энергетических потоков и вибраций. Однако с этим местом не все так гладко. Считается, будто среди густых лесов спрятан некий артефакт, оставшийся от древних цивилизаций. Он дает силу и просветление. Но тех, кто отправился на его поиски, ждут суровые испытания. Многие охотники за магической реликвией терялись, блуждали, сутками не могли выйти из лесной чащи. А некоторые и вовсе не возвращались обратно.
Это лишь небольшая часть щекочущих нервы локаций. Инoй раз кажется, что полуостров перенаселен духами, призраками и загадочными событиями. Так что в Крыму можно не только посидеть у костра на горном перевале, рассказывая страшные сказки, но и погрузиться в них с головой.
(По материалам: Nowcrimea.ru)
Загадки пещерного Крыма
Крым славится множеством загадочных пещер, каждая из которых имеет свои истории и легенды. 50 пещер считаются уникальными памятниками природы, а всего их 800. Спелеологи утверждают, что не раз сталкивались в пещерах с настоящей мистикой: в их глубинах растут странные растения, разгуливают гигантские крысы и прозрачные тараканы. Время от времени среди сталактитов и сталагмитов появляются призрачные темные фигуры.
Самая большая и величественная гора Крыма – Шатер-гора (Чатыр-Даг). В ней насчитывается до 200 уникальных пещер. Это истинные подземные дворцы; самая величественная – Мраморная. Согласно легенде, ее обнаружил пастух в 1987 году, когда искал пропавшую овцу.
Пещера отличается от других сложной системой залов и галерей и образовывалась из мраморированного известняка в течение тысяч лет, но о ней узнали лишь недавно. Всего за несколько лет она стала самой посещаемой пещерой планеты (!). Протяженность оборудованных маршрутов – около полутора километров. Температура в пещере постоянная, плюс 8 °C, поэтому летом здесь можно укрыться от жары, а зимой от холода. Вход в Мраморную пещеру находится на высоте 920 метров над уровнем моря. При неверном свете фонарей и свечей кажется, что каменные стены и потолки украсил чей-то волшебный резец, по узорам ползут причудливые тени. Залы пещер разделяют арки, украшенные густой бахромой из длинных тонких сосулек-сталактитов, вода на которых переливается алмазными нитями. В пещеру можно попасть только в составе экскурсии, но задерживаться в подземном царстве очень опасно.
Конкуренткой Мраморной является пещера Эмине-Баир-Хосар, открытая в XIX веке. Она разительно отличается от Мраморной, так как вытянулась не по горизонтали, а вниз по вертикали. На глубине 125 метров расположены огромные залы в три этажа, усыпанные сталактитами, сталагмитами и кристаллами. Один из самых красивых залов назван Шапкой Мономаха, так как в нем находится каменный нарост, растущий от пола снизу вверх в форме монаршей шапки. Загадочный сталагмит имеет ярко-белый цвет, так как покрыт странным веществом, так называемым лунным молоком. Это белая желеобразная масса, способная быстро разжижаться, если, к примеру, помять кусочек пальцами. Ученые до сих пор спорят о причине возникновения и распространения этого вещества: одни считают его продуктом жизнедеятельности бактерий и грибов, а другие – намерзанием ледяных корок на известковой породе.

Чатыр-Даг. Мраморная пещера
Эмине знаменита еще тем, что в ней были найдены останки животных ледникового периода, свалившихся в нее через узкий глубокий колодец. В настоящее время в пещере находится небольшой музей геологических и палеонтологических находок. Еще одна изюминка пещеры – подземное озеро. О нем ходит множество легенд, которые рассказывают спелеологи, но трудно понять, где правда, а где красивый вымысел. Существует печальная легенда о колодце, ведущем в недра пещеры. Согласно преданиям, дочь богатого купца Эмине, влюбившись в юношу из враждебного клана, бросилась в колодец, после того как возлюбленный погиб от рук ее родственников. Мстительный отец туда же бросил тело юноши. Дух девушки скитается по подземелью и пытается отыскать во тьме жениха. Спелеологи утверждают, что им удалось снять призрак на пленку.
Кизил-Коба в переводе с тюркского означает «Красная». Извилистые ходы пещеры тянутся на 21 километр, площадь же этого подземного чуда – 53 000 квадратных метров. Некоторые залы раскинули свои фантастические шатры на высоту 145 метров, например Зал голубой капели. По дну пещеры между сталактитов и сталагмитов вьется подземная река Су-Учхан. Местами в ванночках с кристально чистой водой встречается пещерный жемчуг, однако для любителей драгоценностей он неинтересен, так как непригоден для изготовления украшений. Рядом с пещерой жило странное обособленное племя. О кизилкобинцах складывали легенды, этот народ будоражил воображение Гомера, который приравнивал их к циклопам. Известно, что в пещере было святилище, где ее жители совершали жертвоприношения, поддерживали священный огонь и прятали дары, предназначенные духам земли. Согласно довольно смелой версии, жители Красной пещеры – переселенцы с планеты Марс, бежавшие от катастрофы. Дело в том, что состав известняка в Красной пещере схож с марсианским, например, имеет такое же количество оксида железа.
Тысячеголовая (Бинбаш-Коба) – карстовая пещера, расположенная на нижнем плато Чатыр-Дага. Такое странное название она получила благодаря множеству человеческих костей и черепов, найденных в ней. Полукруглый зал пещеры украшен каскадными натеками, напоминающими водопады, и массивными колоннами, подпирающими свод. Скорее всего, здесь в Средние века было культовое святилище, где совершались жертвоприношения.
Народные предания поведали другую историю. В Средние века жителям полуострова пришлось пережить страшные нашествия кочевников. Спасая свою жизнь, они бежали из сел и городов, а кровом им служили пещеры. Большая группа поселян пряталась в пещере у подножия Чатыр-Дага, так как утесы и каменные глыбы, густой кустарник и деревья прикрывали вход, который вел вначале в узкий лаз, а потом приводил в обширное помещение, способное вместить множество людей.
Запуганные кочевниками люди не выходили наружу, но постепенно съестные запасы кончились, и все стали испытывать муки голода и жажды. Правда, со стен капала вода, но ее было недостаточно. Нашлась, однако, смелая красавица, которая лунной ночью вышла наружу и неподалеку от убежища нашла между бесплодными скалами небольшую полянку с источником чистой воды. Она стала регулярно туда наведываться, и проблема с питьем в пещере была решена.
За водой к роднику нельзя было послать много людей: может быть, поблизости притаились вражеские лазутчики. К источнику по ночам ходила только девушка, набирала полные сосуды воды и относила их в пещеру. «Если я попаду в руки врагов, – говорила юная дева, – буду молчать, как эти скалы, пусть даже меня разорвут на куски»… Смелой красавицей любовались седые утесы, а цветы шептали: «Мы украсим твой путь, храбрая девушка». И действительно, на тропе, где она шла, вырастали чудесные цветы.
Однажды вражеские лазутчики увидели цепочку ярких цветов, пролегшую от родника к нагромождению каменных глыб. Потом они набрели и на вход в пещеру. Ползти по ходу они побоялись, но поступили хитро и жестоко: завалили выход и развели огонь. Внутрь потянулся густой удушливый дым, и все беглецы погибли в страшных мучениях. Именно поэтому пол в пещере покрыт людскими костями и тысячей черепов. Сейчас иссяк родник на поляне, нет и чудесных цветов – их истоптали кочевники.
Одно из самых красивых мест на Чатыр-Даге – пещера Вялова. Она изобилует натечными каскадами, сталактитами и сталагмитами. Об этой пещере ходят легенды, связанные с чупакаброй. Дело в том, что туристы не раз видели здесь странное существо – помесь собаки с рептилией. Говорят, зверь прячется в этой пещере. Неудивительно, ведь для экскурсий она непригодна: ходы выписывают немыслимые зигзаги то вверх, то вниз.
В двух километрах от знаменитой Красной пещеры можно найти вход в пещеру Аверкиева. Несколько ступеней ведут в грот длиной 180 метров. Здесь обитает колония редких летучих мышей-вампиров, поэтому туристы стараются выбирать более безопасные маршруты
В шахте обнаружено местонахождение позвоночных позднеплиоценово-раннеплейстоценового возраста – самых древних для крымских пещер ископаемых. Их возраст – более 2 миллионов лет. Для сравнения: местонахождение самых древних ископаемых позвоночных в мире – кости животных в пещере Авен Берниссарт (Бельгия) – датируется поздним мелом.
(По материалам: http: //secrets-world.com/history/1415‑zagadki-podzemnogo-kryma.html)
Загадки подземного Севастополя
Мало кто из гостей Севастополя знает, что черноморская флотская столица состоит как бы из двух городов. Улицы и скверы одного, залитые ярким южным солнцем, раскинулись на холмах у бухт, а другой город – подземный, никогда не видевший никакого света, кроме искусственного, – тянется в неизвестность в многометровой толще скал. В одних подземных улицах кипит скрытая от непосвященного жизнь, в других тишину над костями и ржавым железом нарушает лишь шелест крыльев летучих мышей. Подземный Севастополь по протяженности и количеству загадок и тайн, пожалуй, не уступает подземной Москве.
Подземный город намного древнее верхнего. Многие пещеры образовались естественным путем миллионы лет назад. Может быть, в них позже находили приют древние люди, а затем легендарные киммерийцы и тавры. Первыми известными подземными сооружениями на севастопольской земле стали пещерные монастыри. В VII–IX веках на крутой скале в конце будущей Севастопольской бухты возник крупный монастырь. Скала, на которой позже была построена крепость, получила название Монастырской. Сама обитель переживала войны и смуты, разрушалась и снова возрождалась. Сейчас в пещерных храмах монастыря идет реставрация.
С началом создания Севастополя подземный город стал обживать Черноморский флот. Севастополь строился как город-крепость, а какая же крепость без подземных складов, арсеналов, переходов, соединяющих укрепления. Сотни подземных галерей создали защитники города и осаждающие Севастополь англо-французские войска в Крымскую войну. И те и другие старались проложить ходы под укрепления противника и взорвать там крупные заряды – мины. Вход в одну из таких галерей сохранился на Историческом бульваре. (Интересно, что после окончания Гражданской войны эта галерея служила складом оружия и местом встречи подполья.)
Позже в Севастополе начали разрастаться штольни в Балаклаве, Инкермане и в Сухарной балке. Появились многоярусные подземелья береговых батарей, бомбоубежища. Совсем недавно стало известно о системе ходов по Севеpной стоpоне, берущей свое начало из подвала Свято-Никольского хpама; тайна их так и не pаскpыта до конца.
Немало уникальных подземных объектов было создано в Севастополе в 30‑х годах XX века. На западном берегу Южной бухты в 1934 году в тоннеле на глубине 30 метров была оборудована подземная телефонная станция. В пустынном тогда районе Юхариной балки был построен подземный склад химических боеприпасов и боевых отравляющих веществ. В Троицкой балке было создано огромное подземное хранилище торпед с мастерскими, складами и рельсовыми путями, выводящими к причалам.
Из архивов историков: лабиринт «Крота»
Перед Второй мировой войной началось и строительство объекта «Крот» – колоссальной подземной электростанции в скальном массиве на Южном берегу Севастопольской бухты. Электростанция должна была состоять из двух турбогенераторов мощностью по 25 000 киловатт в двух подземных машинных залах, мельниц для размола топлива – каменного угля, бункеров для его хранения, трансформаторных и насосных станций, помещений обслуживающего персонала. Строительство пятиэтажного подземного лабиринта площадью около 30 000 квадратных метров было продолжено уже в 50‑х годах, однако так и не закончено, и сегодня это, пожалуй, самое крупное подземное сооружение Севастополя.
Когда авианалеты и обстрелы наступающих немецких войск во время Великой Отечественной войны буквально стерли с лица земли верхний город, севастопольцы ушли под землю. В сотнях убежищ спасалось мирное население, в штольнях и тоннелях работали спецкомбинаты и мастерские, откуда на близкую передовую поступали минометы и боеприпасы к ним, снаряды, мины, обмундирование, отремонтированное оружие. В подземельях располагались штабы, госпитали, тыловое хозяйство.

Вход в музей «Поземный Севастополь»
Подземный город до сих пор хранит тайны последних дней Севастопольской обороны, когда сотрясавшие землю взрывы обрушивали своды Инкерманских штолен. Спустя десятилетия после трагедии стало известно, что штольни взорвали сотрудники НКВД, выполняя последний приказ покидавшего Севастополь командования. Говорят, что часть тяжелораненых защитников Севастополя, сотрудников подземного госпиталя и укрывавшихся здесь севастопольцев так и осталась в штольнях. Выжившие свидетели тех событий только спустя полвека поведали журналистам страшные подробности о том, как женщины и дети искали в рушащихся, задымленных ходах близких, как выжившие выбирались из проломов и трещин навстречу немецким солдатам, как слышали они несколько дней стоны из-под каменных глыб, похоронивших палаты подземного госпиталя…
Титанические глыбы размером с многоэтажные дома высятся на месте взорванных штолен в Инкермане. Взрывы в лабиринте, образовавшемся на месте взорванных штолен, гремят и по сей день, унося жизни малолетних сталкеров.
Из архивов историков: ужас 35‑й батареи
Не менее трагическую славу имеет и 35‑я береговая батарея на мысе Херсонес. Эту батарею – целый подземный город – начали сооружать в 1916 году, но помешала война, затем революция. После окончания Гражданской войны работы возобновились, и в 1928 году батарею ввели в строй. В подземных ярусах располагались посты управления стрельбой, артиллерийские погреба, энергостанции, резервуары для топлива и воды, технические и хозяйственные помещения, лазареты с операционными, кубрики и каюты личного состава. Сооружения батарей соединялись между собой подземными коридорами длиной до 600 метров. Над поверхностью земли возвышались лишь огромные бронированные башни с 305‑мм орудиями. В последние дни обороны Севастополя в 1942 года здесь укрывались от немецких бомбовых ударов последние защитники города. И эту батарею постигла участь Инкерманских штолен – ее взорвали свои. Комиссар 35‑й батареи Виктор Иванов, чудом выживший в том аду, вспоминал, как после чудовищных взрывов люди ломились из заполненных дымом и газом подземелий через проход, ведущий к морскому обрыву, падали вниз с семиметровой высоты. Сегодня в массиве батареи создан музей, большинство помещений расчищено и доступно для осмотра.
Опасность для сталкеpов севастопольских подземелий представляют не только обвалы и смертоносные сюрпризы, но и обитатели – криминальные элементы. Проникающие в пещеры и штольни люди иногда натыкаются не только на древние кости, но и следы недавних трагедий. Несколько лет назад в подземельях были найдены два обгоревших скелета. Так неизвестные преступники скрыли свои жертвы…
Новый виток строительства подземного Севастополя начался после окончания войны и появления ядерного оружия. Впечатленный его мощью Сталин утвердил план создания под Севастополем фактически второго подземного города. Планом предполагалось соорудить под каждым наземным военным объектом на глубине не менее 50 метров его подземный дубликат, где штабы, воинские части и предприятия могли бы не только укрываться от ядерного удара, но и продолжать работу. При подготовке проекта был даже произведен специальный расчет высоты волн от взрыва атомной бомбы в Севастопольской бухте, и в соответствии с ним выбирались наиболее безопасные места для расположения входов и вентиляционных шахт. План был так грандиозен и трудновыполним, что к моменту прихода к власти Хрущева подземный город в Севастополе не был построен даже наполовину.
Многие подземные ходы недоступны для посторонних, и сегодня в них находятся воинские части Черноморского флота. Военным принадлежат штольни в Инкермане и Сухарной балке. В последней расположен крупнейший в Крыму арсенал, где рядом с современным вооружением, которого хватит на небольшую войну, хранятся кортики царских времен, дремлют в дальних штольнях устаревшие рогатые мины. А рядом с арсеналом расположен Севастопольский институт ядерной энергии и промышленности со своим исследовательским реактором, к счастью, абсолютно безопасным. Подземными ходами источен и центральный городской холм. В них даже проложены пути для небольших вагонеток. В подземельях расположены склады, заводы и многое другое.
Из досье историков: от базы к музею
В Балаклаве поныне сохранилась уникальная подземная база подводных лодок, так называемый объект 825, строительство которого началось в 1958 году. База представляла собой трехсотметровый дугообразный подземный канал, входы в который закрывались стальными воротами. К каналу примыкал подземный сухой док, в котором одновременно могли ремонтироваться две подводные лодки, и судоремонтный завод с несколькими цехами-тоннелями. Транспортные штольни вели от набережной канала к складам торпед и топливным резервуарам. В отдельном тоннеле хранились ядерные боеголовки… После того как в начале 1996 года части Черноморского флота покинули Балаклаву, подземная база была брошена и очень быстро пришла в полный упадок. Созданный в ее штольнях музей может продемонстрировать лишь пустые штольни с остатками разграбленного оборудования.
Такая же судьба ожидает и объект 225 – один из самых крупных в бывшем СССР командный пункт, на который в случае ядерной войны должно было прибыть командование советским флотом. Этот объект строился в 80‑х годах прошлого столетия на восточном склоне горного массива высотой более 200 метров у села Морозовка в 19 километрах от города. В глубине скалы было сооружено два четырехэтажных комплекса с коридорами, которые перекрывались на входах массивными противоатомными дверями со шлюзовыми камерами. Хитроумные запоры, задвижки, фильтры надежно защищали обитателей бункера от отравляющих газов и радиоактивной пыли. На вершину скалы должны были быть выведены волноводы антенн для космической связи с кораблями и подводными лодками.
В 2020–2021 гг. специалистами военно-строительного комплекса Минобороны России была проведена масштабная реконструкция объекта, в результате которой не просто приведено в порядок первое в мире секретное гидротехническое сооружение, но и соединена история так называемого Объекта 825 с передовыми музейными технологиями. В 2021 году после реконструкции музей открылся в новом формате. Особая атмосфера уникального противоатомного подземного убежища дополнена современными мультимедийными технологиями, световыми, звуковыми и декорационными решениями, а также оригинальными инсталляциями с использованием подлинных экспонатов и артефактов
Многие военные объекты остаются для непосвященных тайной. Немногие, например, знали, что возле села Красный Мак, что недалеко от Севастополя, до недавних пор скрывалось в скалах хранилище ядерных боеголовок.
По оценке одного из военных специалистов, под Севастополем за 200 лет было построено около 60 защищенных командных пунктов, узлов связи, передающих и приемных пунктов, АТС, более 100 защищенных береговых батарей, подземных сооружений, в том числе и для ракетных установок, свыше 100 пороховых погребов, хранилищ для ракетного и торпедного вооружения, мин, артиллерийского вооружения, ядерных боеприпасов и особо опасных взрывчатых веществ, около 150 подземных хранилищ для технического имущества, топлива, продовольствия и другого воинского имущества, более 200 убежищ и укрытий для личного состава флота и населения города. Общая площадь подземного пространства под городом превышает 350 000 квадратных метров.
Размещаются в подземных сооружениях и мирные объекты. В Инкерманских штольнях и подземельях в районе Севастопольского железнодорожного вокзала расположились винзаводы. В штольне, вход в которую ведет из опорной стены по улице Гоголя, работает ветеринарная клиника. Большое бомбоубежище под центральным городским холмом несколько лет являлось «Клубом альтернативной молодежи «Бункер». В извилистых коридорах со множеством железных дверей стены были украшены настенной росписью, есть даже вариации на тему египетских гробниц. А в зале, где тускло горят красные зарешеченные лампы, выступали известные рок-группы.
Говорят, что полной карты подземного Севастополя не существует вообще. Городские коммунальные службы знают «свои» канализационные коллекторы и тоннели теплотрасс, электрики и связисты – кабельные штольни, специалисты гражданской обороны – бомбоубежища, военные – командные пункты и арсеналы. Но гораздо больше подземных улиц пребывают в запустении и живут своей жизнью… Самыми осведомленными обитателями подземелий являются, несомненно, севастопольские диггеры, очень неохотно идущие на контакт с прессой, однако имеющие при этом свой сайт в Интернете. И все же подземный Севастополь хранит еще немало тайн.
В каждом районе города есть свои легенды о ходах под бухтами, о неизвестных подземных цитаделях с горами боеприпасов и не эвакуированных в войну ценностей, о лазах, по которым якобы можно попасть на секретные военные объекты, об обитателях подземелий…
(По материалам: Игорь Руденко-Миних. Novoross.info)
Darmowy fragment się skończył.