Еще лет двадцать назад невозможно было представить наш праздничный стол без салата оливье и винегрета. И сейчас, когда отечественная кухня уже пресытилась всевозможной экзотикой вроде корейских, карибских, китайских и прочих салатов, традиционные блюда начинают возвращать себе свое «доброе имя». В книге подобраны как традиционные рецепты салатов, так и новые, необычные, такие как оливье с копченым карасем или винегрет из мидий. Надеемся, что новые блюда придутся Вам по вкусу. Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!
Ну вот и наступает пора оливье и винегретов, осень на дворе. В связи с этим и прикупил данный сборничек рецептов по совсем смешной цене. Рецептов приготовления этих популярных у нас блюд достаточно много, особенно – винегретов. Все проиллюстрированы красочными фото готовых блюд Для меня несколько неожиданными оказались рецепты оливье с рыбой. Попробую приготовить обязательно. Для меня книжка показалась полезной
Отзывы 1