Основной контент книги Физико-химические методы анализа производства алкогольсодержащей продукции
Tekst PDF

Objętość 128 stron

2013 rok

0+

Физико-химические методы анализа производства алкогольсодержащей продукции

autorzy
П. Гуревич,
Е. Гаврилова
PDF
5,0
1 oceny
0
Zostaw recenzję
Książka w rosyjskim
15,43 zł

O książce

Рассмотрены методы очистки и анализа как сырья, так и алкогольсодержащей продукции. Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 260100.62 «Продукты питания из растительного сырья» и для специалистов, обучающихся по направлению подготовки 260204.65 «Технология бродильных производств и виноделие».

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Книга П. А. Гуревича «Физико-химические методы анализа производства алкогольсодержащей продукции» — скачать в pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
31 lipca 2016
Data napisania:
2013
Objętość:
128 str.
ISBN:
978-5-7882-1540-2
Całkowity rozmiar:
944 КБ
Całkowita liczba stron:
128
Właściciel praw:
БИБКОМ
Format pobierania:

Inne książki autora