Za darmo

Не повялишь – не поешь

Tekst
Oznacz jako przeczytane
Opis książki

Методичка-справочник поможет вам научиться вялить мясо и птицу в домашних условиях с хорошим результатом после первого прочтения. Ёмкие советы по вялению мяса, основанные на 10-летнем опыте приготовления в домашних условиях и в условиях мини-производства. В данном справочнике будут описаны только натуральные пути вяления, без использования нитритов, стартовых культур и прочих добавок для стабилизации.

Szczegółowe informacje
Ograniczenie wiekowe:
12+
Data dodania do LitRes:
21 kwietnia 2020
Data powstania:
2020
Rozmiar:
10 str.
Prawa autorskie:
Автор
Spis treści
Czy książka narusza prawo?
Złóż skargę dotyczącą książki
Артём Васильевич Калитвинцев "Не повялишь – не поешь" – pobierz za darmo w formatach mobi, txt, epub, pdf lub czytaj online. Zamieszczaj komentarze, recenzje i głosuj na swoje ulubione.

Отзывы 1

Сначала популярные
SmartReader

Это вторая работа А.В.Калитвинцева, с которой я познакомился на ЛитРес. Также, как и предыдущая, эта представляет собой краткие заметки (записки) Автора о своем личном опыте вяления мяса и птицы в домашних условиях. Есть даже краткие рецепты. Всё предельно кратко, по делу, «как есть». Если когда-нибудь отважусь на вяление, обязательно воспользуюсь опытом Автора, за что ему от меня респект и 5 баллов за работу.

Оставьте отзыв