Objętość 146 stron
2020 rok
Территория сладостей. Торты, пряники, конфеты
O książce
Авторы этой книги – признанные мастера пряничного искусства. Они победители престижных кондитерских конкурсов, основатели онлайн-школы по росписи пряников, создатели восхитительных пряничных скульптур, при виде которых вырывается «Вау!». А ведь всего пять лет назад топ-менеджеры Николай Гагарин и Артем Валентинов вообще ничего не знали о кондитерском деле. За эти годы они стали не просто профессионалами, а настоящими творцами, за чьими работами следят не только коллеги по цеху, но и почти 200 тыс. подписчиков страницы @gift_cookies в Instagram. Сегодня в их портфолио также авторские версии по мотивам признанных десертов и начинок и, конечно, оригинальные рецепты из шоколада. Своими открытиями они щедро делятся в этой книге. И, разумеется, научат всех желающих пряничному искусству. Читателей также ждет приятный сюрприз – бесплатные ссылки на 12 самых популярных мастер-классов авторов по приготовлению и росписи пряников.
Ничего интересного! Примитивные рецепты, которых полно в свободном доступе в интернете. Нет смысла тратить деньги и покупать книгу. Глядя на страницу авторов в Instagram, ожидала большего!
Книга пустая!!! Купила, в надежде что куары будут кликабельны, так как покупала некоторые уроки у авторов, но чуда не произошло. Разочарование.
Понравилась книга. Отличные рабочие рецепты! Теперь рецепт теста использую только из книги. Спасибо авторам и за яркие красивые фотографии.
замечательные авторы и профессионалы. книга оформлена очень профессионально. советую всем. жду новые книги этих ребят. спасибо
Большое спасибо Вам! Потрясающая книга, хочется прям сейчас и бежать готовить эти вкусняшки! Вы молодцы, чувствуется любовь к делу!
Opinie, 8 opinie8