Black Gold

Tekst
The Dark History of Coffee
Książka nie jest dostępna w twoim regionie
Oznacz jako przeczytane
Opis książki

Your morning flat-white helped shape the modern world‘Elegantly written, witty and so wide in scope, so rich in detail and so thought provoking’ Joanna BlythmanIt may seem like just a drink, but coffee's dark journey from the highlands of Ethiopia to the highstreets of every town in the country links alchemy and anthropology, poetry and politics, science and slavery. Plots have been hatched, blood spilled and governments toppled to keep your mug filled with fresh espresso. In this thought-provoking exposé, Antony Wild, coffee trader and historian, explores coffee's dismal colonial past, its perilous corporate present, and the environmental destruction which could limit its future, revealing the shocking exploitation at the heart of the industry.

Szczegółowe informacje
Ograniczenie wiekowe:
0+
Rozmiar:
490 str. 15 ilustracji
ISBN:
9780007387601
Wydawca:
HarperCollins Publishers
Prawa autorskie:
HarperCollins
Spis treści
"Black Gold" — przeczytaj darmowy fragment online. Zamieszczaj komentarze, recenzje i głosuj na swoje ulubione.

Отзывы

Сначала популярные

Оставьте отзыв