Книга отличная! В ней можно найти не только самые главные рецепты испанских тапас, но и узнать мнение испанского шефа о нашей, русской кухне. Так, недавно получивший звезду Мишлена Адриан, рассказывает в «Тапас» о своей любви к борщу, квасу, пельменям и многим другим русским продуктам. Все это вперемежку с рецептами паэльи, пататас бравас и других прелестей испанской кухни!
Отзывы 2