Производство мяса (особенно говядины) требует много воды и земли, даёт значительные выбросы парниковых газов. Отказ от мяса или его сокращение рассматривают как способ уменьшить личный «углеродный след».

В некоторых культурах растительная пища исторически преобладает, и отказ от мяса — это часть привычного уклада.

Считается, что насилие на энергетическом уровне «отягощает» карму и создаёт негативные причинноследственные связи.