Основной контент книги The Dinner Year-Book
Tekst

Objętość 730 stron

0+

The Dinner Year-Book

8,50 zł

O książce

"The Dinner Year-Book" by Marion Harland is a book about American cooking. The book is dedicated to American recipes, kitchen tools, cleaning etiquette, and the right use of utensils. The author's aim was to write out, for seven days of four weeks in each month, a menu adapted, in all things, to the average American market; giving meats, fish, vegetables, and fruits in their season. Excerpt: «Celery Salad. 2 bunches of celery. 1 tablespoonful of salad oil. 4 tablespoonfuls of vinegar. 1 small teaspoonful fine sugar. Pepper and salt to taste. Wash and scrape the celery, lay in ice-cold water until dinner-time, when cut into inch-lengths, season, tossing all well up together, and serve in a salad bowl.»

Gatunki i tagi

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka «The Dinner Year-Book» — czytaj fragment książki za darmo online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
02 listopada 2024
Objętość:
730 str.
ISBN:
8596547051848
Wydawca:
Właściciel praw:
Bookwire
Audio
Średnia ocena 4,2 na podstawie 809 ocen
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,8 na podstawie 78 ocen
Szkic, format audio dostępny
Średnia ocena 4,8 na podstawie 117 ocen
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,7 na podstawie 524 ocen
Szkic
Średnia ocena 4,5 na podstawie 38 ocen
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,9 na podstawie 243 ocen
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,3 na podstawie 164 ocen
Tekst
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
Tekst
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
Tekst
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
Tekst
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
Tekst
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
Tekst
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
Tekst
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
Tekst
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
Tekst
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
Tekst
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen