Борис Зарьков

86 subskrybentów
Wyślemy powiadomienie o nowych książkach, audiobookach, podcastach

Cytaty

Менеджмент глазами ресторатора

Tekst
Средний рейтинг 4,7 на основе 144 оценок

В менеджменте, сказал он, руководитель управляет эффективностью: • собственной (управление собой); • бизнес-процессов и оргструктуры (управление компанией); • отдельных исполнителей (управление людьми).