Кишка всему голова. Кожа, вес, иммунитет и счастье – что кроется в извилинах «второго мозга»

Вот как готовила она квашеную капусту: нужно нашинковать 1 кг свежей белокочанной капусты, перетереть руками ( это важно!!!) вместе с 1 ст. ложкой соли, затем натереть на терке одну-две сладкие морковки и добавить в капусту. Далее все это дело нужно оставить на некоторое время ( примерно на 1 – 2 часа) – для того, чтобы капуста пустила сок. Пробуем рассол на вкус, при

также выступает в роли эксперта по производству пищевых добавок. Это очень уважаемый в профессиональной среде специалист, выводы которого, безусловно, заслуживают внимания.

Исключить категорически ♦ Жареную пищу, копченые продукты, консервы, фастфуд, все закуски (чипсы, снеки, сухарики, пивные закуски), хотдоги, газированные напитки, пакетированные соки, майонез, кетчуп, соусы и т.  д. ♦ Сдобу и магазинную выпечку. ♦ Алкоголь. ♦ Кофе, чай черный и зеленый, соки. ♦ Сахар и сахаросодержащие продукты, сухофрукты, простые углеводы, калорийные подсластители и ненатуральные сахарозаменители. ♦ Овощи и фрукты с высоким ГИ, помидоры, сладкие фрукты и ягоды. ♦ Глютен. ♦ Соевые продукты. ♦ Молоко и ряд молочных продуктов (см. списки рекомендованных продуктов). ♦ Кешью, арахис, фисташки, грецкие орехи. ♦ Мясные и рыбные бульоны, первые блюда на бульонах. ♦ Курицу, свинину, баранину. ♦ Крупную морскую / океаническую

интегральной превентивной и антивозрастной медицины

Как именно поведение митохондрий определяет наше здоровье? Дело в том, что митохондрии и клетки осуществляют взаимный контроль: когда митохондрия становится старой, клетка может ее убить, а митохондрии, в свою очередь, регулируют процесс апоптоза (то есть программируемой гибели) у недееспособных и старых клеток. Не надо пугаться – это нормальный процесс. К примеру, именно благодаря апоптозу организм самостоятельно ликвидирует возникающие в нем раковые клетки, а мы даже не знаем об этом и спим спокойно

«Дырявый» кишечник – это не шутки Сейчас будет очень важное определение, запомните его: ВСЕ АУТОИММУННЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ ИМЕЮТ ОДИН ОБЩИЙ ПРИЗНАК – КИШЕЧНУЮ ПРОНИЦАЕМОСТЬ. Синдром повышенной кишечной проницаемости (СПКП), синонимы: «дырявый» кишечник, синдром «дырявого» кишечника, синдром протекающей кишки (leakygut) – это определение, конечно, не означает больших дырок в кишечнике. Нужно отличать синдром «дырявого» кишечника от прободения или перфорации кишки – острого состояния, требующего немедленного хирургического вмешательства. При синдроме «дырявого» кишечника возникают микроскопические отверстия, через которые могут проходить молекулы пищевых продуктов и бактерии. Заметных симптомов это может и не давать, но проблемы с желудком, кишечником, кожей, настроением и целый ряд других заболеваний могут косвенно свидетельствовать о «дырявом» кишечнике.

в наших силах выбирать менее токсичные продукты и косметику, – начиная от фермерских овощей и заканчивая дезодорантом без алюминия и шампунем без парабенов

Стабильная работа ЖКТ – это показатель баланса гормонов щитовидной железы, кортизола и эстрогена, как у мужчин, так и у женщин. ♦ Кортизол оказывает спазмирующее действие на мышечный компонент ЖКТ, приводя к вздутию живота, болезненным спазмам и нерегулярному

N-ацетилцистеин (NAC) NAC – мощный антиоксидант, помогающий в нейтрализации пагубного воздействия свободных радикалов, образованных неэффективными ферментами митохондрий. 2.  L-карнитин , который переносит жирные кислоты в митохондрии. Он также играет важную роль в производстве нейромедиаторов. 3.  Коэнзим Q 10 , или (лучше) убихинол (более эффективен). 4.  Магний  – есть различные его формы: глицинат, цитрат, малат, оксид, хлорид, таурат и пр. (О них мы уже говорили, см. главу 8.) 5.  Омега-3 жирные кислоты  в правильных (!) концентрациях. 6.  Витамины группы В

The Institute For Functional Medicine ,