Ключевые идеи книги: Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью. Дэвид Перлмуттер

После прочтения, я, конечно, не буду отказываться от глютена, но пару интересных мыслей нашла. К примеру, что жир вырабатывает цитокины. Чем больше жира, тем больше цитокинов, а все мы наслышаны про «цитокиновый шторм». А также автор указывает, что витамин Д, который сейчас на постоянной основе впихивают и детям и взрослым, по сути своей стероидный гормон. Есть над чем задуматься.

Предпочитаю читать подобные книги только в виде саммари, где сохранена вся суть и ничего лишнего. Очень удобный формат. Книга сама интересная, узнала для себя много нового.

Взяла это по ошибке. Естественно если вы хотите прочесть какую-то книгу, то именно ее и нужно читать. А не ее пересказ. Но если хотите в двух словах узнать в чем суть и не вникать, то это подойдёт.

хорошая книга, краткий очерк основной книги ела и мозг. но хотелось побольше о рационе который описывается в книге и примеры рецептов.

Очень актуальная тема. Спасибо за краткий пересказ. Полезно иметь такую напоминал ку под рукой, чтобы перечитать перед покупкой очередного пироженого.

Благодарю за саммари. Очень чётко и конкретно подведены итоги, что немаловажно - приведены данные конкретных исследований.

Очень мало информации, это не авторская книга, а выводы! За что платим? И можно ли доверять, тому, кто сделал акцент на те, а не на другие исследования!!!

Кратко, сухо и по делу. Без лишних литературных прелюдий рассказано на что стоит обратить внимание и как скорректировать свое питание и образ, для того чтобы в первую очередь чувствовать себя здоровым.

29 страниц. Не чего полезного, такое ощущение что писали и не дописав даже до середины, резко конец!!! Жаль потраченных денег, она этого не стоит.

нормально, но очень сжато, если бы чуть подробнее, было бы намного лучше, ну а так основную идею конечно погасить можно…