Potrawy wegetariańskie

PDF
Kuchnia polska. Poradnik
Oznacz jako przeczytane
Jak czytać książkę po zakupie
Opis książki

Wegetarianizm jest jednym z najzdrowszych sposobów odżywiania. Polega na eliminacji produktów mięsnych, dopuszcza jednak (w większości przypadków) potrawy rybne, nabiał oraz miód. Dieta wegetariańska opiera się przede wszystkim na spożywaniu świeżych, nieprzetworzonych warzyw i owoców, zawierających największą ilość witamin i składników mineralnych. Bardzo ważne są rośliny strączkowe (fasola, soczewica, soja, groch, bób), które zawierają błonnik pokarmowy. Istotnym elementem diety są także zboża, nasiona i kiełki oraz oliwy i oleje roślinne – niezastąpione źródło kwasów omega-3, omega-6 i omega-9. W naszej książce przedstawimy państwu sprawdzone przepisy na różne potrawy kuchni wegetariańskiej, zawierające wszystkie istotne dla tej diety składniki. Z naszą pomocą przygotują państwo bardzo zdrowe i smaczne obiady, kolacje, przekąski oraz desery. Przykładowe potrawy: pikantna sałatka z melona, tarta brokułowa, brukselka zapiekana z ryżem, zupa cytrynowa, ciasto migdałowe, gulasz z tofu, pakora. W serii również: Potrawy tradycyjne, Potrawy z rusztu i grilla, Potrawy z ziemniaków, Sałatki dla każdego, Ciasta z owocami, Potrawy z ryb, Przyprawy i zioła, Potrawy mączne, Potrawy mięsne, Kuchnia włoska, Surówki i sałatki, Zdrowo, szybko, tanio, Przetwory.

Szczegółowe informacje
  • Ograniczenie wiekowe: 0+
  • Data dodania do LitRes: 24 lipca 2019
  • ISBN: 978-83-7774-575-5
  • Całkowity rozmiar: 7 MB
  • Całkowity liczba stron: 36
  • Rozmiar stron: x мм
  • Wydawca: Literat
Anna Smaza "Potrawy wegetariańskie" – pobierz w formacie pdf lub czytaj online. Zamieszczaj komentarze, recenzje i głosuj na swoje ulubione.
Książka należy do serii
«Kuchnia polska»
Potrawy mączne
Kuchnia włoska
Potrawy tradycyjne
-5%
Urszula Muraska
18 grudnia 2020

Wegetarianką jestem już od kilku lat. Mam swoje ulubione, sprawdzone potrawy, lubię jednak dodawać do mojego menu coraz to nowe przepisy. Takim sposobem trafiłam na książkę Anny Smazy. Autorka zainspirowała mnie do poszukiwania nowych smaków oraz zaprezentowała szereg nie znanych mi przepisów. Wszystko opisane w przystępny sposób, a po składniki nie trzeba wybierać się do pięciu różnych sklepów. Dodatkowo książka ma bardzo ładne ilustracje i jest przyjemnie wydana. Gorąco polecam smakoszom kuchni wegetariańskiej.

Zostaw recenzję

Co sądzisz o książce?
Oceń książkę